1. 涼拌狗肉絲做法視頻短片
涼拌狗肉絲做法
菜譜簡介 溫和而麻辣的狗肉絲很特別,我更喜歡在里版面多放蔥;經過麻辣權一拌,很好吃的!
材料
新鮮狗肉500克,植物油1湯匙,薑末11/2茶匙,大蒜5瓣,鹽1茶匙,花椒油1茶匙,熟油辣椒11/2,醬油和醋各1茶匙,青蔥3棵
做法
1.取新鮮無骨的狗肉在白水中煮30分鍾以上,撈起冷卻後切2-3厘米的肉絲。
2.大蒜拍碎,姜切末,青蔥切蔥絲;長度與羊肉絲同長;這樣在盤中更有整體感,不會顯得雜亂。
3.將薑末、大蒜、鹽、花椒油、熟油辣椒、醬油和醋以及蔥絲和植物油全部倒進拌盤中攪拌均勻即成。
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3. 怎樣做魚香肉絲視頻
做法1
將豬肉切成約7厘米長、0.3厘米粗的絲。冬筍、木耳均切成絲,肉絲盛入碗內。
白糖、醋、 醬油 、蔥花、濕澱粉和廚寶高湯放同一碗內(不與肉絲混合),調成芡汁。
炒鍋上旺火,下豬油燒至六成熱,下肉絲炒散,加姜、蒜和剁碎的泡紅辣椒炒出香味,再加入冬筍、木耳炒幾下, 然後烹入芡汁,顛翻幾下即成。
做法2
將豬肉切成約7厘米長、0.5厘米粗的絲。玉蘭片、木耳均切成絲,與肉絲一同盛入碗內,加魚香肉絲調料。
炒鍋上旺火,下豬油燒至六成熱,下肉絲炒散,加姜、蒜和剁碎的泡紅辣椒炒出香味,再加入
這種方法很適合當今社會快速的節奏。
做法3
材料:
瘦肉250克、水發木耳70克、胡蘿卜半根、泡椒末30克、蔥2棵、姜1小塊、蒜5瓣、澱粉適量;
調料:
食用油、醬油、廚寶高湯、香醋、鹽、白糖、雞精;
做法:
將瘦肉洗凈切成粗絲,盛於碗內,加鹽和水澱粉調勻。
蔥姜蒜洗凈切絲備用。
木耳和胡蘿卜切絲備用。
把白糖、醬油、香醋、精鹽、蔥花、薑末、蒜末、廚寶高湯、魚骨粉、水、澱粉調成魚香汁。
鍋內放油、燒至 五成熱油時倒入肉絲,炒散後下入泡椒末,待炒出色時,再將木耳、胡蘿卜絲和魚香汁倒入,急炒幾下即可。
特點:
色澤紅亮,入口爽滑 ,肉質細嫩,酸辣咸甜。
廚師一點通:
切肉絲時刀功要嚴謹,粗細、長短要適宜,不可連刀。
4. 全民小視頻裡面有個叫小肉絲的主播去那裡了
肯定是到另外一個平台主播去了賽
5. 絲園足模會所怎麼樣
裡面環境確實不錯,服務也很周到!比其他的足療養生館有很多特點,技師的力道也不錯! 周末還是人比較多的,建議錯開時間前去!