大馬士戶外小刀

1. 大馬士革廚房刀具怎麼樣，和戶外刀具差多少。網上都很貴，是不是一分錢一分貨呢。主產地又是在那裡

廚房刀具通來常用料比較薄，因自為只是切食料，不追求強度，而戶外刀主要野外勞作的工具之一，關鍵的時候必需保證達到使用要求，所以刀刃相對會厚些，同時又多數採用一體龍骨柄，以增加其強度。
至於所謂的「大馬士革」其實就是現代工藝生產的花紋鋼，與古代的大馬士革鋼不是同一樣東西，而且是本質上的不同。現代大馬士革鋼就是折疊鍛打成的花紋鋼，古代大馬士革鋼是鑄造型花紋鋼，由產於印度北的烏茲鐵礦提煉鍛制而成，但烏茲鐵礦早在中世紀已開采完，沒有原材料那裡還會有產品，真正的大馬士革刀劍都是文物了。
而花紋鋼在很多國家都有製作，其中出名的是瑞典、德國、美國、日本……等等。

2. 真正的大馬士格刀多少錢一把

真正的大馬士革都當做藝術品了，用印度烏茲鋼鍛造，價格要看這款作品的完美度版了，現在幾乎失傳，就算有權鋼材的人，也不一定能打造出來那種級別。鍛造技術也失傳，價格最起碼要上萬，現在的大馬士革為人工根據之前遺留下來痕跡進行復原，鍛造。其工藝較難，以及鍛造方法較難，所以價格也不低，幾千上萬的也有。可以在主題名品瞅瞅。

3. 大馬士刀的樣子是怎樣的

使用烏茲鋼錠製造，表面擁有鑄造型花紋的刀具，世界三大名刃之一。

詳細資料：

看到附圖里那美麗特別的花紋了嗎？那就是大馬士革鋼特有的花紋，大馬士革花紋鋼刀是歐洲人的叫法，用來指伊斯蘭諸族（印度、伊朗、阿富汗，布哈拉、土耳其）的大馬士革平面花紋刃（俗稱大馬士革刀 ）Damas de cristallisation 。
就像阿拉伯數字一樣，它們的原產地都是印度。在中世紀，印度出產的一種烏茲鋼錠，是製作刀劍的頂級用鋼，每年阿拉伯商人都要向印度進口大量的鋼錠用於武器製造。這種鋼在鑄造成刀劍時表面會有一種特殊的花紋———穆罕默德紋，所以它是屬於花紋鋼中的鑄造型花紋鋼，區別於折疊鍛打形成的焊接型花紋鋼。因為花紋能夠使刀刃在微觀上形成鋸齒(肉眼無法分辨)，使得刀劍更加鋒利。

大馬士革鋼刀上的魔性的花紋簡直是人工雕琢的自然之美。因動人的傳說和自身的優異性能，大馬士革鋼製成的刀具，成為刀具收藏界的極品。近年來有一些公司採用鍍錫工藝模仿大馬士革鋼的花紋真正的大馬士革鋼又稱為結晶花紋鋼.是一種古代粉末冶金和鍛造技術完美的結合大馬士革鋼刀上的花紋基本上是兩種性質不同的材料.亮的地方是純的雪明炭鐵硬度比玻璃還大暗的地方的結構是屬於沃斯田鐵和波來鐵.整體含炭量大約是在1.5~2.0 ％ 之間.在韌性高的波來鐵里均勻散布著比玻璃還硬的雪明炭鐵.使得大馬士革鋼刀上可以具有非常鋒利的刀鋒.而且也非常堅韌而不會折斷的刀身.大馬士革鋼的花紋和摺疊鋼有明顯的差別.大馬士革鋼花紋比較細致看起來比較自然黑白的對比也比較大.在古代由於有在刃上喂毒的情形.很多大馬士革鋼的刀刃呈現黑色的現象.在黑色的刀刃上分布著亮晶晶的雪明炭鐵.古代波斯人把它形容成像夜空中的繁星一樣漂亮的花紋.此外大馬士革鋼比起摺疊鋼來是很不容易生銹.幾百年下來沒有像日本刀一樣的費心保養卻也能光亮如新不生銹.

其實在現代製造工藝的沖擊下，烏茲鋼錠的製作工藝已經失傳，現在的大馬士革花紋鋼是現代工藝的產物，應該說，真正的大馬士革刀已經失傳了烏茲鋼從冶煉到鍛造對溫度的要求都很苛刻，冶煉時溫度不得高於一千度，鍛造時必須低溫（即中國的所謂「冷鍛」）。鋼鐵在高溫下可塑性較好，一般製作刀劍都在高溫下將刀劍敲打成型。但烏茲鋼如果高溫鍛造，碳會大量流失，碳結晶也會被破壞，因此鍛打時溫度不能太高（自然也不能太低），很難掌握，所需的技術，經驗，勞力能比其他鋼鐵要多，成品率卻低得多。烏茲鋼刀的製作技術只流轉於印度，波斯和阿拉伯。歐洲人早在維京時代就通過「瓦蘭吉亞到希臘之路」進口烏茲鋼，但都是大體成型的鋼條，對於鋼錠如何加工成刀條歐洲人並不了解。十六世紀葡萄牙人曾劫掠過一艘滿載烏茲鋼錠的印度商船，葡萄牙人還算識貨，把這些寶貝疙瘩運回歐洲出售，大多賣給了里斯本和馬德里的高級刀工。這些刀工用這些鋼錠製造精緻的匕首等物，發現成品沒有花紋（說明碳晶體已完全破壞），性能也平平，顯然歐洲人用的是自己的傳統鍛造工藝。

大馬士革刀以伊朗為代表。伊朗吉代鐵兵極為著名，當時的蒙古、印度、土耳其以及東方各國王室均聘用波斯良匠鑄兵，但是各國的兵器形狀不同，而制刃者又未留銘文，隨著年代的推移，人們已無法辨認這是波斯人造的。現在我們只能享伊朗境內自用兵器為代表。 從比較而言，波斯出產的熔冶花紋 鋼刃，其脈絡猶如絲綢織紋，光澤奪目；印度出產的花紋鋼刃，其橫行脈絡常呈數十層雲梯形，即所謂穆罕默德梯，奇巧名貴；土耳其刀的花紋呈翻卷形，其脈絡猶如瑪瑙形。

大馬士革刀的著名產地是阿拔斯大帝(1587—1629)時代波斯舊京伊斯法罕和自帖木耳時代至19世紀的呼羅珊。有代表性的鑄刃師是艾塞德。歐萊和克爾曼，他們的刀可一劈歐洲武士鋼盔立成兩半而不卷刃，又可迎劃擲空的絲巾成完整的兩片，大顯良刃之犀利。

大馬士革良刃上有手工錯主紋飾，嵌滿黃金寶石，印度刀還飾有琺琅彩工藝，真是珠聯璧合，精美之極。在一般情況下，判斷刀劍的年代和產地要看它的整體式樣。大馬士革刀是長彎月形狀的。有的長刀竟彎成弓背狀，刀身大體分兩種，一種窄刃平面無血槽，而上寬下銳的居多數。另一種刃體較寬而下部近尖鋒處特別放寬，並加劃一道血槽或幾道血槽。在伊斯蘭部落中，騎士們殺敵時不是用刀砍劈，而是策馬急馳將刀平持手中，使刀鋒平劃切抹敵人首級或身體，這種刀術促成刀是長彎月狀。不懂這種刀術的人用這種刀會很不自然。在大馬士革刀中，伊朗刀的把是直莖彎頭直形，護手均做成斜扁長方十字形。

土耳其人作戰特別喜歡短兵相接，昔日刀劍精銳不亞於伊朗和印度，其刃體有花紋刃的，也有白鋼無花紋的，這種白鋼刀往往加入白銀，所以有白銀光。土耳其刀在佔全刃三分之一的近刃尖處刃體突然彎曲並加寬成劍形的尖，其近柄部三分之一是直形，脊背T字母狀，血槽較寬；護手十字形，中部如斜長方形；柄用黃牛角片在兩邊夾上，手柄的莖與頭成直角，柄頭是圓形，莖與頭的直角連接處突然變細是土耳其刀最大的特徵。

4. 大馬士革刀的刀具分類

烏茲鋼刀劍的使用范圍很廣，在地域上包含北非、埃及尼羅河流域、阿拉伯半島、小亞細亞、黑海沿岸、伊朗高原、高加索山脈、中亞沙漠和印度次大陸等地區，各個民族都有自己獨特的刀劍型制和文化，其中最為人們稱道的是土耳其奧斯曼帝國、伊朗波斯帝國薩非王朝、印度莫卧爾帝國鍛造的烏茲鋼刀劍。烏茲鋼刀劍流傳至今者多是16～19世紀鍛造的產品，種類大致如下：
一是土耳其奧斯曼帝國的長刀——基利（Kilici、Qilidj）、帕拉（Pala）以及亞特坎（Yataghans）。前兩種長刀都為弧曲形狀，長約80～100cm左右，刀身厚0.6～1cm，質量在1.5～2.5kg上下。帕拉長刀較基利長刀短、輕，刀身近刀尖處加寬，刀背上一般有反刃，刀身上開血槽，護手為十字形，刀柄柄頭多下彎，可以防止在砍劈中脫手；亞特坎長刀全刀相對較短，只有60～70cm左右，刀身寬3～5cm，重量較輕，刀形向刀刃方向弧曲，砍劈時重心靠前，斬切力極大，攜帶時多收在刀鞘中橫插在腰間。
二是伊朗波斯帝國薩非王朝的長刀——舍施爾（shamshir，阿拉伯語獅子尾巴之意）。此種長刀久負盛名，大多長1m左右，刀形如彎弓或新月，刀面寬大約3～4cm，大多無血槽，刀柄頭部不大也不做圓球形，只是下彎成直角，護手為十字形。
三是印度莫卧爾帝國的長刀及長劍——塔瓦（talwar）以及帕塔（pata）。前者為印度特有的刀，刀身與舍施爾類似；帕塔長劍，也是印度獨有的長劍型制，多帶圓筒形長護手。
四是坎查（kanjar或kantchar），此類短劍近似古羅馬短劍，長度大多不超過50cm。
一、土耳其帝國長刀
1、基利（Kilici、Qilidj）
2、帕拉（Pala）：這兩種長刀都為弧曲形狀長約80～100CM左右，厚0.6～1CM左右，重在1.5～2.5KG上下，相對來說帕拉較基利為短也較輕，刀身全長四分之三近尖處特別加寬，在這個加寬面刀背上一般有反刃，刀面上則施加血槽，護手做十字形，刀柄柄頭多下彎成圓球形，可以防止在砍劈中脫手，比較其他民族得烏茲鋼彎刀土耳其人所用得彎刀大都較重，兼有戰斧的作用；
3、亞特坎（Yataghans）：這種彎刀為奧斯曼土耳其人獨有，全刀相對較短，只有60～70CM左右，3～5CM寬，重量較輕刀形向刀刃方向弧曲，砍劈時重心靠前，斬切力極大，攜帶使時多收在刀鞘中橫插在腰間。
二、伊朗薩非王朝長刀
1、舍施爾（shamshir，阿拉伯語獅子尾巴之意），此種彎刀久負盛名，大多長1米左右，刀形大麴形如彎弓或新月，刀面寬度較土耳其彎刀小，大約寬3～4CM上下。大多無血槽，刀柄頭部不大也不做圓球形，只是下彎成直角，護手亦做十字形；
三、印度長刀及長劍
1、塔瓦（talwar）：印度特有的彎刀樣本，刀柄做豐腰「亞字」形，部分還加有西洋軍刀似的護手，大多為金屬製品，刀身與舍施爾類似多較窄。
2、帕塔（pata）長劍，印度獨有之長劍形制，多帶圓筒形長護手用於刺殺，很是便利。此外印度尚有另外一種長劍名為法朗（farang）或法朗奇（firangi），刀柄與塔瓦長刀一致而用劍身。
四、烏茲鋼流傳地區通用之短劍坎查（kanjar或kantchar）。此類短劍極為銳利，劍形近於古羅馬短劍，長度大多不超過50cm。
另外阿拉伯半島和尼羅河流域信奉伊斯蘭教的部落民族所用之短劍、小刀也多使用烏茲鋼鍛造，其種類甚為繁雜故不贅述。

5. 瑞士軍刀出的這個大馬士革刀怎麼樣，質量好嗎

圖片沒有的幹活？如何通過刀身花紋去鑒別一把大馬士革刀的真偽和優劣如下：
1、用砂紙打磨：單純酸洗或者蝕刻洗出來的花紋非常淺，只在表層有，用砂紙輕輕一磨就不見了；而真正的大馬士革鋼花紋，是鍛打形成的，發於內，露於外，不管刀子磨成什麼樣，花紋永遠都在。2、立著拿刀，背對陽光，慢慢轉動刀：真正的大馬士革刀花紋會逐漸變淡；而酸洗的刀紋不會變淡，會變細。3、看花紋是否連續：因為花紋是由一塊大馬士革鋼經折疊鍛打形成的，所以呈現的花紋必然也是自然流暢的，而那些假的大馬士革鋼花紋則是斷斷續續的。4、看花紋是否模糊：真正鍛打的大馬士革刀，花紋細膩、清晰自然、華茂絢麗。相反，花紋如果模糊不清，紋彩灰暗，則為低劣品。5、看花紋是否有亮色：好的花紋會呈現出一種特有的亮色，且不易生銹、耐磨蝕，這是因為鋼材經過反復鍛打後，密度增加所導致的。
以前的大馬士革鋼刀是很出名的 因為其特殊的鐵礦和鍛造工藝 但是現在大馬士革鋼已經絕跡了 因為以前那種特有的鐵礦已經開采殆盡了 所以現存的大馬士革鋼都有點名不副實

6. 匠人工坊的大馬士革戶外獵刀為什麼叫「合璧」

戶外獵刀領域一直是歐美風格一統天下，在設計思路上偏重實用、兇狠、鋒芒必露版，與中國權傳統文化倡導的藏鋒、內斂恰是兩個極端。「合璧」的設計充分吸收了歐美戶外刀的實用性特點，正面薄刃經過開刃後鋒利無比，剝獸皮、切割紙張毛發等「細活兒」全不在話下；反面鈍刃擅長暴力砍剁，實測剁鐵絲、砍硬木易如反掌；刀形、刀柄、護手的設計參考人體工程學原理，盡量保證在高速揮舞、暴力碰撞時的穩定性和安全性。

7. 大馬士革刀是好刀嗎

按量產來說材料都不會太差，要好的話推薦威廉亨利，傳世家徽一類的，手工作品推薦美國ABS刀匠協會的，都是經過行業認證的硬貨，國內也有幾個刀匠的大馬做的不錯，建議看看藍騎士，金屬風暴這些刀匠的作品

8. 哪裡有大馬士革刀的詳細介紹

中世紀，印度出產的一種烏茲鋼錠是製作刀劍的頂級用鋼，在中國，這種鋼被稱為鑌鐵。每年阿拉伯商人都要大量進口這種鋼錠用於武器製造。用這種鋼冷鍛而成的刀具，表面會產生有一種獨特的花紋——穆罕默德紋，歐洲人把這種刀稱作大馬士革剛刀。

大馬刀是鋒利和尊貴的象徵，透射出渾然天成的自然之美，因動人的傳說和自身的優異性能，與馬來刃、日本刀並稱為世界三大名刀，成為刀具收藏界的極品。

大馬刀上的花紋是由兩種性質不同的材料形成的，在韌性高的波來鐵里均勻散布著比玻璃還硬的雪明炭鐵，這種鑄造型結晶花紋鋼讓大馬刀同時具備了堅硬的刀鋒和強韌的刀身，同時花紋在刀刃上形成了微型鋸齒，使得刀刃出奇的鋒利。

大馬刀的著名產地是阿拔斯大帝時代的伊斯法罕和自帖木耳時代至19世紀的呼羅珊。有代表性的鑄刃師是艾塞德·歐萊和克爾曼，他們的刀可一劈歐式鋼盔立成兩半而不卷刃，也可將擲空的絲巾劃成完整的兩片，出奇犀利。

大馬刀的裝飾堪稱一流的。貴族的刀大量使用了寶石鑲嵌，普通的刀也採用了琺琅，金銀錯絲等工藝。這些刀劍本身所具有的價值使其成為歷次十字軍東征時的掠奪對象。

對歐洲的工匠而言，大馬士革鋼刀是如此的神秘和華麗，他們甚至連把手都無法仿製，伊斯蘭工匠加工鑲嵌的金絲經歷千年不會掉落，而歐洲工匠模仿的製品一般五十年後就開始變得斑駁了。

大馬刀是長彎月形的，有的長刀竟彎成弓背狀，刀身大體分兩種：一種窄刃平面無血槽，而上寬下銳的居多數；另一種刃體較寬而下部近尖鋒處特別放寬，並加劃一道血槽或幾道血槽。

大馬刀雖然是單手刀，但是刀身一般都比較長而寬，重量大，加上弧度大，所以破壞力驚人。在實戰中，除非是近身肉搏，一般情況下騎兵殺敵時往往不需要用力砍劈，只需平端刀鋒策馬疾馳，平劃切抹敵人的頭部或身體，就能將目標連人帶甲的切開，鋒銳程度可想而知。

由於印度的烏茲鐵礦在17世紀末被開采殆盡，所以鑄造型花紋鋼也消失了，大馬士革鋼刀的製作就此失傳。20世紀，不斷有人想利用現代技術來復制大馬士革鋼刀，但都失敗了，而今「大馬士革」已成為花紋鋼的代名詞，現代的大馬士革鋼只是焊接型的花紋鋼，而且這種花紋是為了美觀而製作的，沒有實際的意義。

9. 大馬革士刀和大馬士革刀到底哪個是正確的怎麼兩種叫法是兩種刀么

是大馬士革刀沒聽說過大馬革士刀，肯定是錯的
定義：使用烏茲鋼錠製造，表面擁有鑄造型花紋的刀具，世界三大名刃之一

詳細說明：

看到附圖里那美麗特別的花紋了嗎？
http://ke..com/pic/22/11488153294814875_small.jpg
那就是大馬士革鋼特有的花紋

大馬士革花紋鋼刀是歐洲人的叫法，

就像阿拉伯數字一樣，它們的原產地都是印度。

在中世紀，印度出產的一種烏茲鋼錠，是製作刀劍的頂級用鋼，

每年阿拉伯商人都要向印度進口大量的鋼錠用於武器製造。

這種鋼在鑄造成刀劍時表面會有一種特殊的花紋———穆罕默德紋，

所以它是屬於花紋鋼中的鑄造型花紋鋼，區別於折疊鍛打形成的焊接型花紋鋼。

因為花紋能夠使刀刃在微觀上形成鋸齒(肉眼無法分辨)，使得刀劍更加鋒利。

大馬士革鋼刀上的魔性的花紋簡直是人工雕琢的自然之美。

因動人的傳說和自身的優異性能，大馬士革鋼製成的刀具，成為刀具收藏界的極品。

近年來有一些公司採用鍍錫工藝模仿大馬士革鋼的花紋

真正的大馬士革鋼又稱為結晶花紋鋼.是一種古代粉末冶金和鍛造技術完美的結合

大馬士革鋼刀上的花紋基本上是兩種性質不同的材料.

亮的地方是純的雪明炭鐵硬度比玻璃還大.暗的地方的結構是屬於沃斯田鐵和波來鐵.

整體含炭量大約是在1.5~2.0 ％ 之間.

在韌性高的波來鐵里均勻散布著比玻璃還硬的雪明炭鐵.

使得大馬士革鋼刀上可以具有非常鋒利的刀鋒.而且也非常堅韌而不會折斷的刀身.

大馬士革鋼的花紋和摺疊鋼有明顯的差別.

大馬士革鋼花紋比較細致看起來比較自然黑白的對比也比較大.

在古代由於有在刃上喂毒的情形.很多大馬士革鋼的刀刃呈現黑色的現象.

在黑色的刀刃上分布著亮晶晶的雪明炭鐵.

古代波斯人把它形容成像夜空中的繁星一樣漂亮的花紋.

此外大馬士革鋼比起摺疊鋼來是很不容易生銹.

幾百年下來沒有像日本刀一樣的費心保養卻也能光亮如新不生銹.

其實在現代製造工藝的沖擊下，烏茲鋼錠的製作工藝已經失傳，

現在的大馬士革花紋鋼是現代工藝的產物，

應該說，真正的大馬士革刀已經失傳了

烏茲鋼從冶煉到鍛造對溫度的要求都很苛刻，

冶煉時溫度不得高於一千度，鍛造時必須低溫（即中國的所謂「冷鍛」）。

鋼鐵在高溫下可塑性較好，一般製作刀劍都在高溫下將刀劍敲打成型。

但烏茲鋼如果高溫鍛造，碳會大量流失，碳結晶也會被破壞，

因此鍛打時溫度不能太高（自然也不能太低），很難掌握，

所需的技術，經驗，勞力能比其他鋼鐵要多，成品率卻低得多。

烏茲鋼刀的製作技術只流轉於印度，波斯和阿拉伯。

歐洲人早在維京時代就通過「瓦蘭吉亞到希臘之路」進口烏茲鋼，

但都是大體成型的鋼條，對於鋼錠如何加工成刀條歐洲人並不了解。

十六世紀葡萄牙人曾劫掠過一艘滿載烏茲鋼錠的印度商船，葡萄牙人還算識貨，

把這些寶貝疙瘩運回歐洲出售，大多賣給了里斯本和馬德里的高級刀工。

這些刀工用這些鋼錠製造精緻的匕首等物，

發現成品沒有花紋（說明碳晶體已完全破壞），性能也平平，

顯然歐洲人用的是自己的傳統鍛造工藝。