瓜爸醬戶外

Ⅰ 天羅瓜醬 瑞安的方言。好像是絲瓜削皮後用太陽曬干用鹽腌起來。想問具體做法

還是買好了，

Ⅱ 瓜瓜從非洲給瓜爸帶回一塊可大肉，可生吃，他們吃了一個多月。這是什麼動物的肉

薩 法 案 發

Ⅲ 一般做醬瓜是用的什麼瓜

八寶鹹菜的做法(揚州菜)八寶鹹菜主要原材料:水鹹菜醬瓜醬生薑在揚州，這道菜叫十香菜，是過年的時候鐵定要吃的。老公覺得既好看又好吃，於是美其名曰八寶鹹菜。揚州是有名的醬菜之鄉，那裡有各式各樣香甜可口的醬菜。每年春節前後，都有大量的醬瓜和醬生薑上市，可以說是專門為各家各戶炒十香菜准備的。在揚州，炒八寶鹹菜，瓜、姜是必不可少的!八寶配料:香菇木耳金針冬筍花生 准備工作:1.花生用鹽、八角煮熟，可以按各人口感定時間。2.金針、木耳、香菇泡發，木耳撕小塊，香菇切片，有時間的話將金針每根打個結。3.鹹菜切小粒並擠干鹹菜中的水分，醬瓜切薄片，醬生薑粗切即可。4.冬筍剝皮後用鹽水抄過，切絲。製作方法::(圖片省略)1.大量的油入鍋。油熱後，首先放入生薑，隨即放入鹹菜粒，不停翻炒，盡量炒至鹹菜乾身。2.配菜需一樣一樣輪流放，每樣配菜放入之後須翻炒完全後再放入第二樣。3.所有配菜放完，加入少許糖，喜歡醬香味的加少許醬油。再小火慢炒十分鍾左右。

Ⅳ 瓜豆醬怎麼做的

一、材料：西瓜、黃豆、小麥面、食鹽、花椒、大料、小茴香、生薑。
二、器物：醬缸、白布、筷子、繩。
三、製作方法：
1、西瓜，要完全熟，沙甜薄皮西瓜最佳；黃豆，要求飽滿、無霉爛變質顆粒，製作時間在伏里天。
2、煮豆：將黃豆煮熟為止，完全保持黃豆的顆粒狀態，火候稍大為宜。
3、拌面：黃豆煮好後，撈出邊控水邊拌面，水控好後放到簸萁里撒上白面，上下簸動使每個豆粒均勻滾上白面。
4、捂豆：首先准備好一個捂豆的地方，要求溫暖能保溫而不透風。預備好一些麥桔桿或是鋸沬鋪在地上（用來給豆子製造溫度），再在上面鋪上一層袋子或是厚一點的紙，將滾好面的豆均勻地攤在紙上，上再鋪一層白紙，紙的上面再蓋上棉被，開始捂豆。捂豆中不許掀開棉被觀察，以防溫度散失，這時正需要高溫捂豆。
5、曬豆：三天後，聞到很重的霉味，說明豆已捂好，掀開紙與棉被，這時豆面上有厚厚的一層褐黃色的茸毛（黴菌），豆子之間黏黏的粘連著。將豆取出攤在陽光最好的地方開始曬豆，將豆曬干。
6、搓豆：豆子曬干後輕輕搓去豆面的絨毛，用簸萁簸去雜質。
7、下缸：最好在室內，將簸好的豆放入缸內，西瓜去皮搗爛和食鹽一同放入缸內，攪拌均勻。比例為：1斤豆4斤瓜4兩鹽，1：4：0.4。
8、曬醬：下完缸後蓋上白布用繩紮好口，放到太陽充足的地方開始曬。曬實際也叫發酵，下缸的第二天，視醬的稀稠加入花椒、茴香、大料熬制的水。下缸第三天醬面向上鼓起為明顯發酵狀態，隨之醬味開始逐漸濃郁，醬色開始加深為黃褐色。視發酵將結束時加入姜絲或薑片，有的還加入煮熟的花生豆。
9、攪醬：每天早上或晚上攪醬一次，攪醬最好上下翻攪，約一個月就能食用了。

Ⅳ 角瓜醬怎麼做

食材明細
角瓜1個
黃豆醬1勺
咸鮮口味
炒工藝
十分鍾耗時
簡單難度
醬炒角瓜的版做法步驟

1
角瓜洗權凈備用。

2
角瓜切成薄片。

3
適量蔥姜蒜末備用。

4
鍋中放入1大勺豆油熱後爆香蔥薑末，放入角瓜片翻炒。

5
放入1勺黃豆醬炒香。

6
出鍋前放入適量蒜末炒香後出鍋。

Ⅵ 蘸醬吃的瓜是什麼瓜

黃瓜！

Ⅶ 瓜子仁醬怎麼做好吃

瓜子人這樣的，怎麼做才好吃？我也不知道啊，瓜子，人家掛住本來就很好吃，瓜子，人家喂瓜子跟香蕉

Ⅷ 大醬醬缸如何腌制黃瓜

材料：黃瓜5斤，鹽適量，小米辣100克，大蒜1頭，鮮姜200克，，白酒50克，廚邦海鮮醬油內1斤，綿白糖容100克，八角1個，花椒10粒，紅干椒5個。

1、把黃瓜洗凈控干水分，切好撒上鹽腌5小時倒入簍筐控兩小時控干水分。

Ⅸ 如果一波活著瓜爸能這樣嗎

我忘了哪年哪月的哪一日 我在哪面牆上刻下一張臉一張微笑著 憂傷著 凝望我的臉。你永遠也看不到我最寂寞時候的樣子，因為只有你不在我身邊的時候，我才最寂寞。

Ⅹ 醬瓜是什麼瓜腌制的

主料

• 小黃瓜3斤

• 輔料

• 鹽100克

• 豆瓣醬2斤

腌醬瓜的做法步驟

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  食用的時候，沖洗一下，切片即可食用。