1. 如何選購戶外爐具鍋具,戶外沒選好炊具到時哭也來不及
1.考慮和確定你大部份的戶外活動類型
如:登山和徒步肯定需要的不一樣,高海拔和低海拔又不一樣。
2.選擇能滿足你的需求中最輕量
收納體積最小的爐具這個能集中體現在輕量化的感念中,當然我不反對腐敗主義。
3.考慮價格因素、燃燒時間
決定哪種燃料最適合你的行程。高山探險,偏遠的地區探險,油爐的適用性肯定比氣罐要好很多,你不可能在一個偏遠的小村莊找到戶外店,但你能在馬路邊找到加油站。
4.考慮爐具的特點和便利性
當然,某些極端的地方,反而牛糞、柴火比我們所說的爐具要容易些,但前提是你必須有豐富的野外生活經驗,如果沒有,請往下看。
考慮你的野外出行計劃
每次出行選擇正確的野外爐具,首先取決於下面的幾條:
一是行程時間長短
3日內的短程活動和一周以上的長距離野外探險肯定不同。
二是考慮所攜帶的食品計劃
看是打算吃的簡約還是想腐敗到底(不過國內目前的絕大部分野外活動,基本都能找到吃飯的地方,除非特別荒野的西藏、新疆等地。
三是分析出行中的隊員數量
據此選擇爐具和燃料,單人、二人、多人用到的爐具和燃料肯定不同。
四是分析出行的戶外環境
會在什麼樣的溫度下做飯,高海拔登山還是低海拔徒步、冬季還是夏季,因為這些因素會影響到燃料的特性,而據此也要選擇不同的爐具和燃料。就我個人看法,雙人小組做飯是比較快速而高效率的方式,以雙人為單位,更能准確的估計所需攜帶的食物量。如果每個人單獨烹飪,會比較浪費燃料,增加過多負重和裝備,雖然比較方便和衛生。
五是烹飪的復雜程度
滿漢全席和麥片湯肯定截然不同,爐具和燃料要據此調整。
2. 在戶外野餐直接用柴火煮飯選什麼鍋具
barebones鑄鐵鍋,家中戶外都可使用,鑄鐵鍋煮的飯菜味道很好,在戶外使用也很便捷。
再看看別人怎麼說的。
3. 戶外套鍋 餐炊具 便攜野營野外不粘鍋質量怎麼樣
質量復肯定是參差不齊的,為保險起見制,選用有知名度的產品肯定更讓人放心,國內的話,火楓就很不錯,爐具炊具餐具水杯都有,我就比較喜歡他們家的盛宴系列,攜帶方便,基本上的東西都能做,尤其是蒲公英系列的餐具,輕量又好用,設計簡單,拍照還上鏡。望採納!
4. 戶外煮米飯用什麼鍋
如果你帶了電飯鍋的話,我建議你取出內膽用,
5. 戶外高壓鍋和家用高壓鍋有什不同
戶外高壓鍋,顧名思義,戶外,就意味著旅行,要方便攜帶。所以戶外高壓鍋和家用高壓鍋同意是做飯用的,但是戶外高壓鍋要相對輕巧,方便攜帶,更加適合旅行戶外使用。希望能幫到您,請採納
6. 求圖片:野外篝火燒鍋做飯的圖片,緊急,謝謝~~
圖片 上網路輸入野炊 第一張就是 我剛剛看了
7. 戶外用鍋和一般鍋有什麼區別
鋁的 熱得快 而且便攜帶
8. 長期在野外煮飯用什麼什麼爐子好
時間長的話帶燃料是不太現實的,搬不動。野外嘛最好能就地取柴,有植物的地版方就不怕沒柴權。
圓底鐵鍋比較好用,帶蓋子的。爐子的話最好配一個鍋架子,簡單點說就是用鐵管做一個鐵圈,焊三個腳,鍋架在上面、下面燒火,周圍用石塊、土塊一圍就很好燒了。
最重要的取火的東西要准備好,還有刀,一刀在手,天下我有。
9. 如何才能選購出最適宜自己的戶外鍋具爐具
仔細了解爐具尺寸、特色和燃料種類的知識將非常有助於選擇一個適合自己的爐子。
1.考慮和確定你大部份的戶外活動類型,如:登山和徒步肯定需要的不一樣,高海拔和低海拔又不一樣。
2.選擇能滿足你的需求中最輕量、收納體積最小的戶外爐具。這個能集中體現在輕量化的感念中,當然我不反對腐敗主義。
3.考慮價格因素、燃燒時間和容易取得性等重要因素,決定哪種燃料最適合你的行程。高山探險,偏遠的地區探險,油爐的適用性肯定比氣罐要好很多,你不可能在一個偏遠的小村莊找到戶外店,但你能在馬路邊找到加油站。
4.考慮爐具的特點和便利性。當然,某些極端的地方,反而牛糞、柴火比我們所說的爐具要容易些,但前提是你必須有豐富的野外生活經驗,如果沒有,請往下看。
考慮你的戶外出行計劃
每次出行選擇正確的戶外爐具,首先取決於下面的幾條:
一是行程時間長短,3日內的短程活動和一周以上的長距離戶外野外探險肯定不同。
二是考慮所攜帶的食品計劃,看看是打算吃的簡約還是想腐敗到底(不過國內目前的絕大部分野外活動,基本都能找到吃飯的地方,除非特別荒野的西藏、新疆等地)。
三是分析出行中的隊員數量,據此選擇爐具和燃料,單人、二人、多人用到的爐具和燃料肯定不同。
四是分析出行的戶外環境,會在什麼樣的溫度下做飯,高海拔登山還是低海拔徒步、冬季還是夏季,因為這些因素會影響到燃料的特性,而據此也要選擇不同的爐具和燃料。就我個人看法,雙人小組做飯是比較快速而高效率的方式,以雙人為單位,更能准確的估計所需攜帶的食物量。如果每個人單獨烹飪,會比較浪費燃料,增加過多負重和裝備,雖然比較方便和衛生。
五是烹飪的復雜程度,滿漢全席和麥片湯肯定截然不同,爐具和燃料要據此調整。
10. 煮出香噴噴的米飯,丨野外燜鍋飯 · 圓滿素食怎麼做
秋高氣爽去野營,教你在野外煮出香噴噴的米飯!丨野外燜鍋飯 · 圓滿素食的做法
中秋國慶小長假在即,秋高氣爽,正是戶外旅遊的好季節。如果你願意,帶上行李,隨緣露營,享受一下身心融於自然的灑脫,一定會神清氣爽,心量大開的!近期我們將連載幾款簡單好做,營養美味的野外大餐,一起享受吧O(∩_∩)O
食材:半杯米(100克,即二兩),你可以看自己胃口調節
米洗干凈,如果是免淘洗的,就不用洗了
半杯水,這是比較硬的飯的比例。如果是免淘洗米,即便要煮比較硬的飯,也要再加一點點水,因為淘米的時候,米會吸收部分水。若是喜歡稍微軟些的飯,就適當多些水
放進鍋里,蓋好蓋子,倒滿酒精,開火
鍋放上去,蓋子是蓋好的
做燜鍋飯,最重要的技術之一,是不要跑氣,隨時注意蓋好蓋子
三分鍾以後打開來看,就開成這樣了,看風和火勢大小
太快了,這還不到半分鍾又這樣了
很快,水分就要幹了。先這樣,在它即將乾的時候,蓋好蓋子,就不要打開了
把這個調節火候的關掉三分之一或將近一半的樣子,蓋在火上,火就小了
米飯繼續放在上面,不過不到一分鍾,要轉一轉。這是鍋耳朵轉過去了的圖
這樣火候才會均勻,不糊也不夾生,你還可以這樣
不用把火關小,只要注意不要燒到手,或用布把把手包好,拿著鍋烤,一邊烤烤,一邊轉轉
很快,就會聽到鍋子裡面嘰嘰喳喳的聲音,那是鍋邊的多餘水分已經幹了。這時候,能夠聞到有點類似鍋巴的香味了。如果你不想吃鍋巴,在確定鍋子每個邊都烤到的情況下,就可以不用再烤了。到現在,蓋子依然是蓋好的,不要去打開它,否則會夾生。你只要把菜做好,飯就燜好了。這就像電飯鍋煮飯,跳了以後,還要等一會飯才是正好
飯煮好了,酒精才用了1/3。若是炒菜,還綽綽有餘。你也可以做個湯,把作料和菜燙一鍋,在野外就已經很奢侈了
沒等到時間,可能才五分鍾吧,打開就這樣了
我喜歡把飯做得一粒是一粒的,不黏糊
看看這飯香不香O(∩_∩)O
這是地下翻過來的,中間有點黃的,是最底下的,還沒有鍋巴,但很香很散舒,又香又甜,根本不要菜,100克米半斤飯。即便做白飯,做以前稍稍放點油鹽,少一點點,味道也會升級的。
燜鍋飯,保溫很重要。燜鍋飯,不開蓋子,水蒸汽就在飯粒串來串去,這樣才燜出來香。如果打開蓋子,氣一下子就跑了,無法挽回了,只有吃夾生飯。水汽幹了,一旦蓋上蓋子,沒到吃飯時間,都不能開蓋。另外,水分不能少於體積的1:1,否則也煮不熟。你還可以放點油鹽和土豆粒一起下鍋燜土豆飯,很香,做法火候一樣,吃以前再拌勻。以此類推。