露營火鍋清單

⑴ 火鍋菜單列表都有什麼

蔬菜類：包菜、大白菜、豆芽、黃瓜、香菇、黃花菜、藕片、香菜、生菜、小青菜、土回豆片、答金針菇、蘑菇、黃花菜。

肉類：雞翅、雞爪、鴨舌、蟹柳、香腸、紅腸、羊肉卷、羊肉串、牛百葉、魷魚、魚片、豬腰、豬腦、裡脊肉、牛肉、 驢肉 、雞蛋、鍋巴、水餃、南瓜餅、米飯、方便麵、魚丸、蝦丸、鴨腸、午餐肉。

水產類：鯽魚、草魚、鯉魚、鱔魚、泥鰍、河蟹、河蝦、海蟹、海蝦、水發海參、墨魚、水發魷魚、水發魚肚、魚唇、魚翅、鮮貝、帶魚以及水發海帶等。

其他：豆腐皮、腐竹、白粉皮、黑粉條、粉條、粉絲、凍豆腐、日本豆腐、素雞、茶干、豆腐泡、千張結、玉米、油條、麻花。

⑵ 火鍋菜單大全

1、湯底

清湯，芫茜復皮蛋制，沙爹鍋，豬骨煲，鮮魚湯，蕃茄土豆，葯膳魚頭鍋，清湯腩煲，冬蔭功，香草龍蝦湯，健康生果湯，胡椒什菌鍋，面豉湯，花雕醉雞鍋，鮮人參杞子雞鍋，四川麻辣鍋，川味牛柳湯，香濃港式咖喱鍋，鹹菜胡椒粉腸肚湯

2.牛類

本地肥牛，金錢牛展，牛脷，清湯腩，鮮滑牛肉，鮮黑牛柏葉，雪白牛柏葉，牛骨髓，有料牛肉卷，露筍牛肉卷，松板霜降和牛，神戶牛肉

3、肉類

極黑豚豬腩肉，肉眼根，豬下青，豬腩肉片，鮮雞，醉雞，雞軟骨，鮮雞子，鮮鵝腸，羊仔肉，豬腰，豬潤，天梯，王喉，豬皮，豬紅，滑雞肉，羊仔肉，豬大腸，駝鳥肉，鮮田雞，鮮豬粉腸

4、刺身

蘇格蘭蟶子皇，龍蝦，青邊鮑魚，黑邊鮑魚，牡丹蝦

5、極品海鮮類

東星斑，花尾疐，大花蝦，大花蟹，鮑魚，滋陰水魚，極級日本原只皇帝蟹

6、海鮮類

原條生猛海斑，龍蝦仔，向螺片，阿拉斯加蟹腳，加拿大筒蚝，流浮山生蚝，紐西蘭翡翠螺，紐西蘭半殼青口，花蟹，生海蝦，養顏花膠，鮮帶子，桂花蚌，珊瑚蚌，脆肉鯇魚，鯇魚腩，鯇魚鰾，魚頭，大生魚片，鱔片，原只日本鮮魷魚，花枝片，水尤魚，乾吊片，鮮尤魚片

⑶ 野外露營需要帶那些必備物品

1、帳篷

帳篷是露營必備的物品，由於帳篷直接影響睡眠質量，可以根據戶外的地點、季節的變化去選擇合適的帳篷，有條件的朋友，建議選擇質量好，防風防雨，透氣的帳篷。

(3)露營火鍋清單擴展閱讀：

野外露營的注意事項

1.天氣

當野外露營第一個首先要考慮是天氣問題，在出發前必須先查看當地的天氣，盡量避免選擇雨天或者反復不定的季節。

2.近水

營地要選擇離水源近的地方，這樣既能保證做飯飲用的用水，又能提供洗漱用水，如果遠離水源則會給營地帶來很多不便，甚至是危險的。但在深山密林中，近靠水源會遇到野生動物，要格外小心注意。

3.背風

風會迅速帶走人體的熱量，給人製造寒冷，甚至引發疾病，同時大風會捲走帳篷，至少會攪得人員無法休息，點燃篝火就更困難了，做飯取暖也難以保證，所以營地一定要避風。最好是在小山丘的背風處、林間或林邊空地、山洞、山脊的側面和岩石下面等等。

4.防獸

建營地時要仔細觀察營地周圍是否有野獸的足跡、糞便和巢穴，不要建在多蛇多鼠地帶，以防傷人或損壞裝備設施。要有驅蚊、蟲、蠍葯品和防護措施。在營地周圍遍撒些草木灰，會非常有效地防止蛇、蠍、毒蟲的侵擾。

5.驅蟲

由於在野外，難以避免蛇蟲的出沒，可以在扎營地的附近生一堆火，然後把柴灰掃在帳篷的周圍，生火堆，可以起到保暖，而且驅蟲驅蚊的作用，而火光可以嚇走蛇，老鼠及野獸

⑷ 外出野營需要准備什麼食品最好

盡可能簡單多樣。為了避免加熱的繁瑣，宜以冷餐為主。例如三明治、壽司、專沙拉、火腿、薰魚、鹹水鴨、屬茶葉蛋、鹵汁豆腐乾，自製泡菜等，都是既便於攜帶又美味的野餐食品。

⑸ 野外燒烤清單 野外露營要帶些什麼

抄野外燒烤清單-燒烤用品
襲燒烤叉，燒烤爐，燒烤網，燒烤汁，錫紙，蜜糖，花生油，蚝油，食鹽，卷紙，洗刷用小毛巾，小刷子，洗潔精，洗手液，木炭，碳精，火種，竹簽，大小盆子，碟子，筷子，碗，多功能小刀，小砍刀，小砧板，豬排骨，牛肉，雞翼，火腿腸，韭菜，菠菜，茄瓜，玉米，野山椒，老乾媽辣椒，海鮮醬，醬油，白糖，孜然粉，麵包，花生瓜子，啤酒，飲用水(桶裝或瓶裝)，王老吉涼茶或其他涼茶(沖劑)，應節水果，保溫或冷藏箱，環保垃圾袋……
野外燒烤清單-燒烤食品
野外燒烤清單中的燒烤食品的用量和食材的選擇可根據人群普通食量，以大人為例，按每人總食物約二斤來配備(不含飲料)，為防不夠，可備些干糧。
野外燒烤清單-其它物品
清涼油，牛黃解毒丸，因地而宜或因人而宜的各種葯品，穿心蓮，硫磺粉，蚊香，蚊怕水，防曬油，小鐵鏟……

⑹ 第一次露營要准備哪些東西

野外旅行基本裝備一覽表
個人穿著用品：
一、 服裝篇
1、 沖鋒衣褲（戶外活動必備，防風、防水、透氣、耐磨……）
2、 抓絨衣（含WINDSTOPPER，主要是防風、保暖）
3、 排汗內衣（戶外運動後保持身體乾燥）
4、 快乾衣褲（夏天出行的必備，褲管、袖管最好是可以脫卸的）
5、 羽絨衣褲（冬天出行或者去高原地帶的保暖必備）
6、 其他個人衣物（一次性內褲、汗衫T恤……）
二、 鞋襪篇
1、 徒步登山鞋（適應性強、耐磨、防水、最好是中高幫的，可保護叫腳踝）
2、 輕便運動休閑鞋（適合一般的郊遊活動，或開車時穿）
3、 運動涼鞋（可當拖鞋穿，夏天徒步也可直接穿）
4、 排汗襪子（最好是COOLMAX料的，配合GORE—TEX鞋穿，可排腳汗，冬天可防凍傷）
5、 普通運動襪（棉的、穿著舒服就行）
6、 雪套（在雪地或者泥濘路段很管用）
三、 帽子、手套、眼鏡
1、 遮陽帽（圓邊的、棒球帽式的、隨便喜好，能擋太陽就行）
2、 抓絨帽（主要是保暖）
3、 薄手套（主要為了活動方便，比如可以拍照等用處）
4、 厚手套（主要是保暖的功效）
5、 眼鏡（運動型的更好一點，主要功能是遮陽，也可以用來擺酷）
個人裝備用品：
一、 背包篇
1、 大背包（短途露營或者長途旅行的必備，以背著舒適且能承重為佳，45-80L不等）
2、 小背包（短途旅行或長途備用，有一定的背負，15-30L不等）
3、 腰包或挎包（長途出行時放隨身小東西用，最好是可放水壺的那種）
4、 攝影包（根據個人需要，斜挎的比較方便取用鏡頭）
二、 野營篇
1、 睡袋（長途宜帶體積小的羽絨睡袋，節省空間，還有就是根據季節的需要帶）
2、 睡袋內膽（長途旅行不露營的話，只要帶個防臟的抓絨或者棉的睡袋內膽就可以了）
3、 帳篷（普通露營的話，一般的防水抗風帳篷就可以了，長途遠行的話建議帶體積小的輕便的帳篷）
4、 帳篷地席（保護你的帳篷底面，免受磨損）
5、 防潮墊（普通的可以讓你隨時隨地可以坐下躺下，沖氣墊讓你更舒服，）
6、 鋁膜地席（攜帶輕巧方便，必要是時可以作為攝影的反光板）
三、 照明篇
1、 頭燈（可以讓你雙手騰出來，很方便）
2、 手電筒（作為備用的照明，還是比較可靠的）
3、 營燈（在營地用或者在帳篷內用，效果很好）
4、 熒光棒（有一定的作用，就是不要亂扔，不環保）
5、 防風打火機（用處不小，應急時做照明不錯）
6、 防水火柴（也是應急之用）
四、 炊具篇
1、 爐頭（讓你在野外可以吃到熱的東西，小資用品之一）
2、 氣罐（配合爐頭使用，注意攜帶安全）
3、 套鍋（有灶台了，沒鍋可不行，燒飯、燒湯、煮麵、煎蛋都靠他了）
4、 小鋼杯（環保用品，喝什麼都可以，早上還可作為洗漱杯）
5、 燒烤爐（自駕車活動可以攜帶的腐化用品）
五、 水具篇
1、 戶外水壺（可以有效的防腐，顏色比較酷）
2、 軍用水壺（帶一個飯盒，這點比較實用）
3、 水袋（野外穿越時或自行車旅行時比較管用）
4、 保溫水壺（冬天出去，喝一口熱水是一種享受）
5、 凈水器（比較專業，對生活質量有要求的人士用）
6、 凈水葯片（攜帶方便，凈水效果一般，但可滿足要求）
六、 通訊篇
1、 手機（最常用的聯系方式、信號最關鍵、在野外經常沒用）
2、 對講機（團隊活動中很管用的裝備，前後呼應，在一定范圍內逛街也很實用）
3、 GPS（全球定位系統，專業的玩具，可以幫忙定位、定線路、防迷路）
4、 求生哨（攜帶方便，也可作為團隊聯系方法之一）
七、 其他篇
1、 登山帳（使用得好，可以節省20%左右的體力，還可做為獨腳架）
2、 洗漱包（用處不說了，井井有條而已）
3、 個人衛生（牙刷，肥皂，毛巾，牙膏，手紙，爽足粉，耳塞，防曬霜，唇膏，發熱貼，指甲鉗，凈水器葯品，個人葯品，）
4、 背包雨罩（不僅可以防水，長途的話，是防塵的理想工具）
5、 背包捆紮帶（可用於背包外掛物件的固定，必要時可連接做保護繩）
6、 地圖（無論是長途還是短途，都用得著的工具）
7、 小快掛（方便在背包上隨便掛取小物件、毛巾、帽子、垃圾袋等）
8、 指南針（野外辨別方向、或迷路後尋找方向的有用工具）
9、 軍刀（覺得男人身上都應該帶一把，小到削蘋果，大到砍數，都可以用）
10、 戶外手錶（可以測海拔、氣溫、氣壓、帶電子羅盤、記時和鬧鍾等功能）
11、 頭巾（即可擦汗，又可做圍脖擺酷、禦寒）
12、 防水袋（保護你的衣物，用品不濕，方便背包內的整理）
13、 證件袋（貼身放重要的證件或錢財）
14、 小型望遠鏡（增加你的視力所及范圍）
15、 針線包（萬一衣物壞了，縫縫補補總是要的）
16、 筆記本（記錄你旅行的心情或帳務的需要）
17、 備用電池及充電器（很多東西用得到電池）
18、 充氣枕（長途坐車或飛機時的理想伴侶）
19、 葯品（感冒葯、消炎葯、防曬霜、好得快、黃連素、止血綳帶、創可貼、維生素葯片、眼葯水、紅花油……根據個人的不同需要攜帶）
20、 備用食品（壓縮餅干、巧克力、牛肉乾、葡萄乾、能量棒……）

⑺ 露營燒烤都准備什麼吃的

我們上周10人的計劃。
實際有點多了。

飲食及用品准備清單（修改版）版

名稱 數量 單位 備注
--------------------------
飲口權及餐具：
礦泉水 10 瓶
橙汁 2 瓶 ...
罐啤酒 1 件 ...
餐盒 15 個 ...
筷子 20 雙 ...
一次杯 20 個 ....

燒烤食品：
素：
土豆 2 斤 菜市場,走前切片
地瓜 1 斤 ...
黃瓜 1 斤 ...
茄子 2 個
豆角 0.5 斤
青椒 0.5 斤
聖女果 0.5 斤
黃魚片 1 斤
饅頭 4 個

肉：
雞翅 10 個 晚上買好 切口 腌上
午餐肉 2 包
羊肉串 50 串 按袋實際重量大約買
牛肉串 30 串
骨肉相連20 串
火腿 1 包 雙匯，大根的

料：(份)
辣醬 1
燒烤醬 1
蜜醬 1
甜辣醬 1
烤料 1
(為保證大家食慾適當准備)
早餐及補餐:
早餐奶 10 盒
麵包 4 袋 片裝
水果醬 1 罐
壓縮餅干3 包
巧克力 10 個
蘋果 10 個
零食：
瓜子 2 包
花生 2 包
其它 x 包 視誘惑力待定

⑻ 露營需要准備什麼吃的

食物：盡可能簡單多樣。為了避免加熱的繁瑣，宜以冷餐為主。例如三明治、壽司、沙拉、火腿、薰魚、鹹水鴨、茶葉蛋、鹵汁豆腐乾，自製泡菜等，都是既便於攜帶又美味的野餐食品。當然，如果主題是燒烤，則以肉、魚類為主。飲品:罐裝飲料最方便，不過，要是將檸檬汁冰鎮好放在保溫瓶內，讓朋友們喝上一杯，一定會有意想不到的好效果。

容器：最好帶上有蓋的塑料筐或藤編竹編筐作為食物籃；如果是沙灘野餐則一定要用保鮮紙包好放進密封良好的容器里，以防沙粒入侵。飲料杯應用一次性的紙杯或透明塑料杯。色彩鮮艷又不易碎的塑料製品，是野餐的首選容器。

注意事項：野外用火要注意安全，餐畢應將垃圾收拾好帶回處理。有些地區嚴禁野外用火，去之前應當打聽好。

四大主題野餐

三明治加壽司

最簡單最輕便的無火野餐方式，只要帶上桌布就行。TIPS:三明治可按照自己喜好的口味來做，壽司在超市購買即可。要吃得健康，應多帶點兒水果蔬菜沙拉。一瓶果醬或沙拉醬，都是很好的調味品。

野外燒烤

最熱鬧的休閑形式，無論東西方都極受青睞，是時下流行的帶有居家氛圍的野外休閑方式。尤其是在空氣清新的鄉野山區，聞著烤肉的香氣，真是格外讓人心動。

TIPS:燒烤一般以烤肉為主，如果再帶上雞鴨魚等，就更有情趣了。

這里介紹最常用的烤雞方式:先將雞毛、內臟、雞頭去掉，再將蔥、姜、蒜、大料等佐料填入雞膛，將開膛的雞膛兩端留洞縫上，取兩根長木棍（大約2米長）從膛內插入，一根自上膛留洞處伸出，另一根自雞脖處伸出，此時雞已固定在兩根木棍之上，可隨意翻動。在火堆兩側搭制木架兩個，相距不應超過2米，將串有生雞的木棍架於其上，利用高竄的火苗先行燒烤，不時將雞移出火堆淋上醬油和料酒，在火上烤制時還應多翻動，以免烤焦，一隻雞大概烤一個小時即飄香四溢。

野菜宴

最新鮮的野餐方式，更適合春季。

TIPS:

●挖野菜可以不用工具，也可以帶上小鏟。

●如果單吃野菜，口味未免單調，所以，採下來的野菜最好和其他的東西搭配起來吃。野菜多有澀味，一般可以用鹽或醋去除澀味。

●如果你不能確認是哪種野菜時，千萬不要採食。

一鍋涮

一鍋煮上很多東西，其實是一種既簡單又復雜的工作，簡單是因為煮的時候不需要特別的技巧，也不像燒烤那樣煙霧繚繞；說它復雜，是因為這不像在家，只要一開，火就來了，需要做的准備工作是很多的。

TIPS:

●野外搭灶的方法：最簡單的爐灶，是用三點支撐鍋子。但是這種方法調節火的強弱時很不方便，建造爐灶要考慮到這點。

●烹飪不可缺少水，最好臨時廚房靠近水源。但不要將烹飪後的廢水倒入河中。應倒入土中，水經過土中沙石過濾變清，再流入河中，才不會污染水質。距火爐中心1.5公尺周圍內，不要放置易燃物，尤其在乾燥的天氣，火花分散，易造成災害。

●起火：剛開始並不能很順利燃燒，可先用干樹枝放在底部，點燃後，再添細樹枝，火勢漸旺，才添較大的樹枝。如果燃燒材料不易得，可將報紙做成紙球，也是很好的燃料。