『壹』 飯店裡用的柴油爐灶[兩個灶頭的]多少錢
1800-5000,看鋼板厚度和做工了!
『貳』 柴油灶使用方法視頻
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解決時間
柴油灶的使用和操作方法?何種專燃屬油或在柴油中摻入何種燃油更節省成本?
我自己開了一個小餐館,做學生生意,想買一個柴油單灶,可是不會用,因為利潤太低,請不起廚師,只好自己搞。可我沒用過,我想問一下您家們:1,柴油灶的使用方法?2,何種燃油或在柴油中摻入何種燃油更節省成本?謝謝。
你可以買一個柴油,煤氣雙用的灶也沒必要買新的。 柴油灶要是生意比較好的話用起來倒還可以以為他不想煤氣那麼開關自如還要引火,也就是活的大小調控不方便。而且還要在廚房外面做個油箱,不然消防過不了! 所以建議用氣,雖然沒氣比柴油貴 但是對於小店來說方便。安全!以前有煤油爐 比柴油成本低 但是現在的話大多數都是用氣或者柴油!要是實在考慮成本的話可以燒煤
回答者:zhebu - 二級 2009-2010-6-10 06:43
『叄』 戶外爐具啥牌子的好
瓦斯爐是所有各式各樣的爐具之中,最方便,也是最容易操作的爐具。綜專合來說,有以下幾種,屬但是有些瓦斯爐具,彼此是使用互不相容的瓦斯罐,所以也同時介紹瓦斯罐: A:EPI(英制):瓦斯罐依重量分四種,瓦斯罐的顏色為綠色。 B:PRIMUS(瑞典制戶外爐具啥牌子的好
『肆』 如何選擇戶外用油爐和氣爐
油爐給我的第一感覺就是尋找合適的燃料非常麻煩,使用爐子首先你就需要找到合適的燃料,盡管很多油爐號稱是萬用爐,酒精,煤油,汽油都能點燃,然而實際使用的時候我們用的最多的還是汽油,汽油我們需要找盡量高標號的。最佳燃料其實是120號的白汽油,這種汽油通常當作有機溶劑來用,只有大城市的石油化工商店才能找到。而我們比較容易買到的最高標號的只能是97號汽油。97號汽油在使用油爐燃燒時候難以燃燒充分,會在鍋底,爐子上形成一層黑黑的積碳層,稍微不注意就蹭的四處都是,十分難打理。 油爐給我的第二感覺就是使用操作非常復雜,油爐的操作需要以下幾個步驟,第一,組裝連接;第二,給油瓶加壓;第三,點燃預熱;然後做飯之後,第一,先要倒轉油瓶;第二,要把火力開到最大,燃盡輸油管內的殘油;第三,殘油燃盡後放掉壓力,拆除爐子,最後還要需要大量的紙把爐子上和鍋底的積碳擦乾凈,然後洗手。這樣復雜的操作需要一段時間的熟悉,尤其預熱部分比較危險,需要一定的操作技巧才能不至於手忙腳亂。油瓶加壓力需要經驗來控制,壓力過大很容易導致汽油從油瓶口處流出,受熱後點燃造成危險。 曾經選擇油爐是迫於以下兩點無奈的情況,而現在,這幾點困難已經不存在了。 1,曾經戶外店在國內還比較少,氣罐不太容易購到。而飛機,火車等又禁止攜帶氣罐。 而現在,國內戶外店幾乎遍部全國各個省份,氣罐已經能夠在很多城市買到,只要出門前多打聽,或者網上多搜索搜索,到了目的地先去買氣罐就OK了。 2,曾經氣罐質量比較差,在低溫或高海拔地方容易罷工造成難以點燃。 在冬季,或者高海拔地區,可以用高山罐來解決,高山罐在這種情況下能夠點燃更加容易,燃燒更加充分,其實氣罐內丁烷液體凍冰,依舊不影響使用。 相比油爐,總體來說氣爐還具備以下幾個優點: 1,普遍重量比較輕,氣爐最輕的可以做到不足100克,而油爐最輕的也要三四百克。 2,操作簡單,氣爐的操作跟自家點煤氣灶差不多。幾乎人人都不用學就會。 3,維護簡單,氣爐幾乎不需要維護,油爐通常需要按照你的燃料來判斷選用多粗的噴油口,而且積碳容易導致噴油口堵塞,需要用通針來疏通。所以油爐大多附配維護工具。 4,氣爐使用比較干凈,沒有積碳問題,油爐在預熱的時候會冒黑煙,使用完後會在鍋底和爐具表面形成黑色積碳層。 5,氣爐的普遍工作效率比油爐大。同樣燒開一升水,一般氣爐用的時間比較短。 6,氣爐能夠輕松在帳篷內操作,遇到掛風下雨的時候以及冬天,這點非常重要。油爐在帳篷內操作是非常危險的,首先預熱的時候火焰會很高。而且冒黑煙。第二萬一加壓過大,汽油冒出來留到帳篷里非常危險。要知道一頂帳篷的燃燒速度是超乎你的想像的。 既然氣爐具有這無大優勢,那麼油爐究竟還有什麼優點呢?為什麼廠家還是在生產油爐呢? 其實油爐並非一無適處。在某些特殊方面,油爐的地位還是不可動搖的。原因在於:1,燃料比較便於取得。2,同樣燒煮次數的情況下,油爐燃料的重量比氣爐輕。基於這兩點,油爐比較適合超過一周的長時間野外無補給的徒步旅行。當超過一周的徒步時,做飯,燒水需要大量的燃料,氣罐不但佔地方,而且燒完之後空罐體積不但不減小,而且還需要一直攜帶到有人的地方才能處理掉。這樣平白消耗了不少體力。而油爐在這樣的情況下只需要攜帶兩三升汽油就可以了。而且關鍵時候汽油還可以用來放求救信號,點篝火等用途。
『伍』 部隊野外用的灶是什麼樣的,好像是用柴油還要打氣的,那裡有賣
市場就有,歺廳用的差不多
『陸』 柴油爐灶原理
柴油爐灶是加壓的 用壓力吧柴油往上壓 然後用風機吹成霧壯燃燒的 或是在專用的爐具上使用 但不安全
『柒』 柴油灶點火步驟
1. 貯油箱內加夠足量來燃油(柴油)源;
2. 打開油箱出口處和燃油灶進油處閥門;
3. 排除管道內空氣,使油流暢通;
4. 打開風機電源;
5. 逆時針打開油閥,先在生火碗內注入一層薄油,然後關閉油閥,把點燃的點火棒置於生火碗內預熱半分鍾,然後慢慢開啟風門,直至點燃為止,然後再逆時針旋轉油閥;
6. 打開風門(順時針旋轉);
7. 調節油閥手輪,以調節火焰大小。
操作結束:
停止工作時,先關閉油閥,然後逐漸關閉風門,等生火碗內少量的燃油滴燃凈再關閉油箱開關,等待1-2分鍾後,切斷電源。
『捌』 如何選擇戶外用油爐和氣爐
油爐操作要比氣爐麻煩,保養要有點動手能力。
氣爐的優點是火力大,否則回有人回收答再充氣會給使用的人帶來危險的,以免萬一和不必要的悲劇發生。
短線用氣爐長線用油爐一般是因為攜帶裝備整體重量來說的油爐有優勢但是從使用的簡易程度來說油爐相對復雜些而且油爐需要經常保養維護否則容易出故障。
『玖』 柴油灶和煤氣灶有什麼區別
沒有柴油灶,只有燃氣灶和煤氣灶。
天然氣灶和煤氣灶區別:
1、性質不同:燃氣灶是以液化石油氣(液態)、人工煤氣、天然氣等氣體燃料進行直火加熱的廚房用具。煤氣灶是一種灶,主要是通過向設在灶體及上蓋之間的間隙供應自然空氣的方法,來補充燃燒時空氣的不足,進而促進燃燒,減少一氧化碳及氮氧化物生成。
2、氣源不同:燃氣灶主要分為液化氣灶、煤氣灶、天然氣灶。按灶眼講,分為單灶、雙灶和多眼灶。但是煤氣灶不包括燃氣灶。
(9)戶外柴油爐灶擴展閱讀:
注意事項:
1、在使用煤氣灶做飯的時候,人不要離開廚房,因為萬一發生泄漏或因偶然原因火焰熄滅時,就可以在時間關閉氣源總開關,打開門窗迅速通風換氣,切記不要點火或開關電器,以防電火花引爆燃氣。
2、若廚房通風不好,在使用燃氣灶時就會使廚房內空氣中氧氣不足,容易引起一氧化碳中毒,所以廚房應該有直通室外的窗戶,廚房高度不得低於2.2米。
3、遠離可燃物:有的消費者喜歡在燃氣灶周圍堆一些東西,或者隨手把食品的包裝袋放到燃氣灶的周圍,這是危險的。燃氣灶周圍應該用耐火材料,不能堆放可燃物。
『拾』 柴油灶點火怎麼樣方便
先點燃一張廢紙,之後再用它點燃油爐。祝您早日解除煩惱,開心快樂,健康積極地學習、工作、生活!