1. 茶席布製作方法
17℃的春光就應該浪擲在大自然中。杭州的春光及其短暫，稍縱即逝，何不趁著明媚春光在戶外布台茶席，「偷得浮生半日閑」約上三兩好友，戶外品茗？
在很多人印象里，戶外布席特別麻煩，其實不然。今天我們就給大家整理篇實用貼：掌握6個點，即可布出一台美美噠又實用的戶外茶席。
戶外茶會，選址有講究。美景襯托茶席，喝茶更有感覺。戶外選址幾個建議：
◈ 1.戶外草坪
最好後面有植物、花朵做背景，這樣整體取景效果非常好；
盡量選取表面平整的草坪，一來茶席上的茶具放置時會更穩、安全，二來整體的平衡感會更好。
不足：必須天晴時才好布席。
◈ 2.亭子
戶外的亭子也是個不錯的布席點，而亭子最初的功能，便是請人們停下腳步，或休息，或觀賞，或僅僅是坐在裡面凝神發呆。
亭子是所有中國古典單體建築中，唯一沒有牆的一類建築形式，既是觀景的場所，也是風景的組成部分，具有獨特的建築美感。同時，和茶的包容氣質很吻合。
優點：不受天氣限制，同時亭內場地與視角都開闊，容易聚集喝茶的氛圍。
◈ 1.防潮墊
第一，防硌。由於在戶外時找到一塊很平整的地方不太容易，所以布席會有一定限制，而使用防潮墊，情況會改善很多；
第二，保暖。春天乍暖還寒時候，如果直接坐在茶席邊上，僅靠茶席布的隔熱效果是微乎其微的，所以在身體與地面之間如有一層防潮墊相隔，保暖效果較好。
第三，防潮。在戶外一般夜間地面很潮，而防潮墊是防水的，可起到隔潮的作用。
建議點：淘寶搜索「戶外防潮墊」既可，規格選擇2米*2米，價格一般在百元之內，可重復使用。
◈ 2.茶席布
（1）大茶席布
用大茶席布遮蓋防潮墊，做底色襯托。因為在戶外，可以選擇深色的茶席，一來比較百搭，二來耐臟。
如果有特別需要表達的茶會主題，可以選擇相應的顏色。
（2）桌旗
除了大茶席，還需要桌旗來調色，可選擇純亮色點的桌旗，形成顏色反差。同時拍照取景也很漂亮。比如綠色+白色搭配，其他可自行搭配，切記太花、太繁復，不然拍出的照片感覺會亂糟糟。
◈ 1.自帶熱水
有些地方無法生火，只能選擇自帶熱水。建議買個3L左右的保溫壺，確保保溫效果良好。
不足：溫度難以維持，對於一些水溫要求比較高的茶，無法泡出最好的口感。
◈ 2.現場燒水
（1）選擇戶外汽罐+燒水壺。
燒水壺建議買專業的戶外燒水壺、汽爐，這樣煮水快捷。淘寶搜索「戶外燒水壺」，容量大小選擇1.5L左右即可。
有些人會直接用固體酒精做燃料，這樣速度會比較慢。也有人直接選擇液體酒精，則不太安全。建議直接買灌裝的汽罐，相對便捷又安全。同時自帶打火功能，比較迷你，收納又方便。
不足：有些景區內不準使用明火，須提前了解相關准則。
（2）風爐
「風爐煮水烹茶」確實很贊，拍照也美。但是一陣套搬到戶外，著實吃力，同時又容易被磕著碰著，難以全身心投入喝茶。
戶外喝茶，最重要的是心情。不願受太多茶具搭配等影響干擾，一套攜帶型茶具套組就非常方便。
◈ 便攜隨行裝：
泡茶器：充分利用泡茶器內膽空間，將杯與壺歸整為一體，卡位精準。
品茗杯：採用高溫青瓷，瓷質細膩，感受不一樣的手感體驗。
泡茶器內膽：採用青瓷濾網，輕松實現茶水分離。
棉麻旅行包：配備棉麻便攜旅行布包，可輕松攜帶，實用又方便。
一壺三杯，適合一人獨飲、兩人對品或三人互飲。將繁雜的泡茶過程簡單化，外出或旅行時泡茶方便快捷。
春天，在戶外可選擇相對水溫要求比較低的茶，如綠茶、白茶、紅茶等。
◈ 1.西湖龍井
品上一杯西湖龍井，繾綣在江南的無限春光中。
◈ 2.蠟梅紅茶
以蠟梅花入茶，有祛熱生津，開胃散郁效果，紅茶性暖，配以蠟梅清香冷韻，微微的花香讓茶顯得更加迷人生動！
茶席上其他的小配件：
1.水盂 便於盛裝茶席上的廢茶水；
2.茶巾
3.杯墊
4.茶盒、茶針
配備以上，完美！
戶外茶會很多人會選擇穿茶人服，即為了拍美美噠照片，操作起來又方便舒適。關於選擇服裝，以下兩點小建議，讓你的戶外品茶幸福指數提升一個level。
▲ 1.服裝與茶席顏色反差大些，與外景顏色相近。這樣拍出的照片會比較漂亮。如紅色、米白色等等，都會很顯膚色。
▲ 2.款式宜寬松，以褲裙、燈籠褲最為適宜。方便盤腿坐，坐姿舒服，又雅緻，同時行動方便。
「茶可以這樣玩」——城市遊走的公益戶外茶會，邀您一同發現杭州的時節之美。
循著古人的足跡，四時幽賞——春尋花、夏觀雨、秋拾桂、冬烹雪，給心靈一次休憩的機會，哪怕只是一杯茶的時間。所謂詩意生活，就是在喧鬧浮躁的現世中，尋一份心靈的自由。
你問我人間花開幾許？
來「四時幽賞」茶會喝一杯茶吧，
我們慢慢說給你聽……
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2. 茶席和桌旗一樣的嗎
「茶席」並非單指一塊布或是桌旗，而是指茶室、泡茶的地方（戶外茶席）等喝茶一整個氛圍一整個空間的布置，這些場所所用到的泡茶的器具皆為茶席用品，本文所講茶席只單指干泡茶席（茶案檯布），也就是說干泡茶席不局限於有桌旗或桌布的茶桌，即便沒有鋪上檯布，也可以是干泡茶席
辦公桌旗是放在辦公桌或會議桌上的辦公桌旗。它不僅代表國家、單位或個人的立場，而且起到裝飾作用。家居裝飾桌旗放在家裡的餐桌或客廳的茶幾上，使桌子更加美觀。一般的桌旗懸掛的旗幟以14×21（厘米）旗幟居多。
3. 茶藝師應該具備什麼樣的素質，能具體說說啊
茶藝師必須是通過專門機構的培訓、鑒定，並獲得茶藝師國家職業資格證書的人員才能被稱作是「茶藝師」。作為一名合格的茶藝師，必須具備以下六個方面的能力。
1、實際操作能力
茶藝師要具有選茶、擇水、備具、沖泡等方面的操作能力，要熟練掌握茶藝程序和沖泡技巧。同時，在整個茶藝活動過程中，女性茶藝師要求姿態端莊，動作優美柔和、自然嫻熟，不扭捏作態；男性茶藝師要求動作自然熟練、乾脆利落。
2、語言表達能力
在展示茶葉時，要求茶藝師准確地向客人介紹所沖泡茶葉的種類、特點、產地等相關內容。在沖泡過程中，也要同步進行解說。解說詞最好能結合茶葉的特性及有關的歷史文化背景並富有詩意。在介紹及解說過程中均要求用標準的普通話，並做到自然、流暢，用詞准確，語速適中。
3、茶葉審評能力
合格的茶藝師首先必須是合格的評茶員，能夠從外形、湯色、香氣、滋味、葉底等方面對茶葉品質進行審評，准確地鑒別茶葉的種類、等級及優劣程度。要求茶藝師具有較敏銳的嗅覺、味覺及色澤辨別能力，熟悉茶葉審評器具和審評方法，並能正確使用茶葉審評術語。
4、溝通交流能力
茶藝師要求待人熱情、舉止得體、接待有方。能主動與客人打招呼，安排客人入座、賞茶、品茶；能有效地與客人進行溝通、交流，並耐心回答客人的問題，對不懂或不便回答的問題，應真誠地表示歉意；應虛心聽取客人的意見或建議，並真誠地表示感謝。
5、美學鑒賞能力
茶藝師的美學素養體現在茶藝禮儀、沖泡技藝、言行舉止等多個方面。另外，在品茶場地的布置及品茶氛圍的營造上，茶藝師也要遵循美學的原則，如茶葉產品、茶幾、茶具的擺放應根據空間的大小進行合理搭配，並選擇適當的字畫、插花、盆花等進行裝飾。品茶時，也可播放一些優雅、舒緩的古典音樂，以放鬆心情、調節氣氛，並讓茶香和著音樂，讓人獲得美感，讓人陶醉其中。
6、產品推介能力
承擔有茶葉產品銷售任務的茶藝師，必須有較強的產品推介能力。在掌握所銷售茶葉產品基本情況（包括產品特性、生產廠家、生產工藝、歷史典故等方面）的前提下，適時向顧客進行推介，並向顧客介紹茶葉儲藏、沖泡、品飲時的注意事項
一名合格的茶藝師應當能夠按茶沖泡技藝要求，沖泡不同品類茶飲；組織茶藝表演；設計各種規格的茶宴、茶會等。
如今茶藝師不僅僅是為客人沖泡好一杯茶那麼簡單，更需要豐富的茶文化知識、對美和藝術的鑒賞能力、對不同茶類的識別和沖泡技能，以及專業外語水平等。工作適用范圍主要在茶館、茶藝館、茶藝表演團體等。「從茶中感受平和、追求寧靜，享受茶所帶來的怡然自得，體會人生的真諦」，舉手投足中的優雅，沖泡的准確到位、講解的栩栩如生、茶席設計賞心悅目……茶藝師所展現的才華，使茶文化得到廣泛傳播。
4. 布茶室是干什麼用的
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