小銀醬戶外

㈠ 北京戶外燒烤

薩拉伯爾有個燒烤園是戶外的，不用自帶烤爐。當然，是韓式燒烤。

京郊七大燒烤地線路
烤點1 背著炊具徒步後河

行路難度：★★★★

路比較好走，但到目的地需要一段徒步。

後河是北京地區風景比較秀美的「野景點」之一，交通方便，柏油路一直延伸到山根，是一個比較經典的休閑與自虐相結合的野山，非常值得一去。現在好多俱樂部的隊伍都橫掃過後河，大有將此地踏平的趨勢。很多去過後河的人都會上癮，不僅是因為去那裡方便，從北京駕車差不多兩個小時就到，更重要的是這里保持著難得的清靜。

去後河釣魚燒烤，絕對是完美的一天。呼吸著濕潤、涼爽的空氣，四周一片寂靜，最喜歡聽到水庫里大魚拍打著水花的聲音，看著眼饞，聽著嘴饞。在後河的峽谷絕壁之中，保存著較原始的自然景觀。趁秋天，開著車，去腐敗燒烤，去洗肺吧。找一處靜水灣垂釣，魚兒連連上鉤，中午時分，已有十幾條收入了袋中。燒烤大餐自然是少不了的，把帶的東西一一擺開，食品豐富多彩。幾個燒烤架一齊上陣，烤肉飄香，另外有爐頭煮著香噴噴的方便麵、牛奶、芳香四溢的咖啡、濃濃的茶，真的是有滋味。在溫和的陽光照耀下，擺上防潮墊，躺在舒適的草地上，聆聽秋風梢頭的哼唱，和著秋蟲纏綿的呢喃，非常的有意境。

行車線路：

走八達嶺高速，延慶出口出，再到9公里外的龍聚山莊。向北翻山，到後河以中等速度大約需一個半小時。

烤點2 十渡拒馬河

行路難度：★★

路況比較好。

十渡位於房山區拒馬河中上游，距市區100公里，有「北方桂林」之稱。從拒馬河的出山口千河口到十渡村，沿途在拒馬河上要過橋渡水10次，「十渡」因此得名。其中六渡的山水最具姿色，這里也是最適合支起燒烤架的地方。

秋天的早上來得更晚一些，當鬧鍾響起，帶著濃重的睡意從床上爬起，在這北京最美好的季節里，驅動坐駕，向著快樂和溫暖出發！到京石高速出口外的集合地點時，同行燒烤大隊男男女女們正在忙著組裝燒烤工具，真是專業。片刻之後，整隊出發，向著山水美景開拔。車順利地開進了十渡景區，車上賞美景，不到30分鍾的時間，把十渡山水看遍。掉頭來到七渡一處人少安靜的地方支起燒烤工具，僅用幾張報紙，便已點好碳火。一眾女眷，自己動手，串好肉串，雞翅、香腸、排骨等等美味，遞到燒烤架前。將飲料啤酒困好放到旁側的溪水之中冰鎮。輪番上陣，做起燒烤大師。看著漸漸焦黃的美味，不知哪位竟然開口叫價，10塊一串，嘿，真夠黑的。伴著清清水，淺淺山，真是一副美景啊。

行車路線：

由京石高速的琉璃河出口下高速，按路標行駛，途經琉璃河、岳李路、岳各庄、岳聖路，岳聖路處有岔路口，選擇走雲居寺路，經過周張路、張寶路，最後到達十渡。一路上路況較好，每段路都有路牌指示，不用擔心走錯。總行程大約兩個小時。

烤點3 桃源幽谷起炊煙

行路難度：★★★

路況尚可，但山路多。

白河峽谷就在北京以北85公里的雲蒙山系東邊，可以說是北京的雅魯藏布江大峽谷。周末的早晨從北京出發，駕車一路進入到密雲的黑龍潭。與峽谷並行的是一條戰備公路,平整通暢,車輛人煙稀少,濃陰蔽日下,黑亮的柏油馬路與白河的涓涓細流並行在莽莽群山中,如果說駕車旅遊重在過程,這里便是最容易回歸自然、找到天高路遠、桃源仙境感覺的好路線。

從黑龍潭向北，一會兒就來到了四合堂的岔路口。從這里向西下道進入白河峽谷的腹地，走進兩公里多有一大片灘塗，非常適合戶外燒烤。大河飄流，燒烤露營，聆聽河水嘩嘩。秋高氣爽時，漫山五彩斑斕，風景堪稱北京一絕。山谷中一條銀色的水帶，陽光照耀下，反射著粼粼波光。柔和艷麗的陽光照在白河峽谷兩岸，白河在兩側群山靜靜地蜿蜒流過，構成一幅完美的畫面。

行車線路：

從三元橋走京密路到黑龍潭往北可到。

烤點4 好似高山聖湖

行路難度：★★★★

路況一般，山路多。

白河堡水庫是北京海拔最高的水庫(560米)，距延慶縣城30公里，位於白河幹流上。從延慶縣城向東北方向，過了舊縣鎮，沿著盤山公路翻越海拔1000多米的佛爺頂後，遠遠看到了一片明凈湛藍的湖水呈現在群山之間，彷彿青藏高原上的景色，那就是白河堡水庫了。

白河堡水庫是北京的第三大水庫，也是北京飲用水源的上游。在那裡搭帳篷露營，水源的問題不用愁，而且還是無污染的「純凈水」。水庫兩側還能看到高高的烽火台和明代長城的毛石遺跡。水庫北岸還有很多淺灘，湖水蔚藍、與天一色，是個野營燒烤的絕妙好地方。

行車線路：

京昌高速公路昌平西關出直行向十三陵方向，長陵路口左轉(永寧方向)——延慶永寧——劉斌堡——硅化木國家地質公園路口左轉(劉幹路)過了橋，前方有個向左至燕山天池路標，向左行進至白河堡水庫。

烤點5 漁樵生活再現

行路難度：★

非常好走，而且很近。

上庄水庫被稱為野釣天堂，因為這里算是離市內距離最近的水庫了。今年在上庄水庫南岸修了水泥路面，車可以更容易開進去。稻香湖和上庄水庫距離不遠,因為連在一起,所以水量豐盈。這里景色相當不錯，釣魚新手當了「空軍」也沒關系，只是在水邊坐一坐，感覺也是非常愜意的。

秋季，河兩岸常常停了不少車，人們到這里垂釣燒烤。來上庄水庫燒烤的人習慣把自己親手釣上的魚烤來吃，如果運氣好，很快就會有魚兒咬鉤。就著青草的芳香、聽著潺潺的流水、吃著自釣的美味，任微風輕拂，這種完全DIY的燒烤享受令你回味無窮。如果是燒烤，推薦南岸比較好。一則不必直面驕陽，另外，南岸的坡度比較平緩，支烤爐、擺食品都很方便。

從上庄水庫大橋步行5分鍾即可到達上庄鄉，這里的羊坊涮肉不可不嘗。

行車路線：

從八達嶺高速路北安河出口出，沿北清路向西，看到右轉上庄的指示牌右轉，往北看到大橋就到了。

烤點6 烤完再涮到肚歪

行路難度：★★★

雖然不遠，但進山後山路不好走。

太陽照在深秋收獲後的原野上暖洋洋的，路邊樹上金黃的柿子綴滿枝頭，車輪捲起的黃葉追逐汽車飛旋飄舞。車子進了村，也就到了慶王墳。過了慶王墳開車繼續向西走到了山溝處，這就是白羊溝，順著山溝就到了王家園水庫。這段路稍有些險，主要是在上水庫大壩時，坡度較高，轉彎又急，路又是石子路，有些顛簸，但是上了大壩就看見了水庫的風景，水庫不大，水質不錯，可以釣魚、露營、燒烤。

在水庫邊上燒烤，酒足飯飽，休息好了可以進白羊溝轉轉。為什麼叫白羊溝？山溝裡面的石頭都是白色的，在草叢里，風一吹，隱隱約約好像羊群一樣，所以叫白羊溝，順著水庫的上游，也就是沿著白羊山溝一直向前走，風景非常優美。特別是秋天的景色，柿子、山楂、核桃到處都是，山核桃更便宜。路邊就是泉水流淌，當地的老鄉說冬天也不結冰，當地人稱五色泉。此行早上出發，晚上就可以回來，路過陽坊，如果還有胃口，可以繼續吃陽坊涮肉。

行車路線：

從八達嶺高速南口出來向西南走，或從五環沙河出來走北清路，再從溫陽路向北到陽坊，從陽坊向北過了坦克博物館，再向西到流村，再往前就到了白羊城了。

烤點7 隨性所至合適就烤

行路難度：★★★

路況雖然一般，但好在想停就停。

去年秋天，在去川底下—珍珠湖—沿河城的路上，發現沿河城和珍珠湖附近有很多地方都適合在河邊的樹林里野餐燒烤。那條河就是永定河的上游，水質甚好，非常適合燒烤，我看到有好多人在野餐，看來也是一處戶外燒烤的聖地。於是，懷著這樣的記憶等到了今年秋天，終於決定去那裡戶外燒烤！

我們既定的路線是沿永定河向門頭溝方向進發，阜石路—軍庄—妙峰山方向—清水澗—木城澗—齋堂，從清水澗開始，在永定河畔就有河灘了，那裡沒有什麼樹，是可以燒烤的。至於我們去的這個地方，不知叫什麼名字，但還沒到清水澗，其實可以邊開邊看，合適就下車！開烤！這條路還途經很多村子，村民們在河邊搭起涼棚，有桌椅，可自帶燒烤，再要幾個他們的農家菜，收獲的季節還可以採摘。

行車路線：從航天橋向西上109國道，直行約90公里，看路牌指示。

燒烤的六種方法

素燒：食物無需調味，直接在火上燒烤，以魚類為多，除可保留原味外，更有去腥的功效。

鹽燒：以鹽抹遍食物全身再燒烤即可，適於燒烤魚類及海鮮。

味精燒：一面燒烤一面塗上鹽與醬油，再塗上味精來增添風味，其中用以烤魚、豆腐和白蘿卜等更能保存其原汁原味。

蒲燒：在燒烤長條形魚類時，把魚腹剖開後，以竹條橫穿過魚片，因乍看之下很像蒲葉而得名。

照燒：一面烤一面刷塗濃調味汁，反復進行至食物熟透，較常用於脂肪較厚的魚、肉類。

雲丹燒：將蛋黃與海膽醬拌勻，邊烤邊將醬汁均勻地塗抹於鮑魚、蝦類等海產類食物上，如此烤出的食物色澤亮麗、味道鮮美。

戶外燒烤TIPS

燒烤爐一定要挑個帶蓋的。

野餐地墊非常有用，放東西或者休息都好。

雞翅一般要烤兩次，第一次把皮烤熟，吃掉後再接著烤，這樣保證熟，又好吃。雞翅需要提前腌制，超市裡有現成的烤雞肉醬。烤熟菜一定買超市裡的燒烤熟菜醬。

飲料選擇小紙盒包裝的飲料配吸管，方便又干凈。

塑料袋和飲料瓶要收拾好，免得風一吹滿天飛舞。

燒烤點往往樹多草多，因此，首先要注意防火安全。

若帶小孩，與其不讓他動，倒不如讓他動手自己烤點東西。

等燒烤完畢後，爐中的炭若沒有燒完，要將其熄滅。

㈡ 請問哪裡可以買到《銀魂》里的 銀醬的那種電動車

自己動手，豐衣足食。。
敢問LZ在哪裡開萬事屋吖？！

㈢ 小銀醬是葯娘嗎答案是他不是葯娘，他自己是這么回答。還有就是他有鬍子，喉結和沒有胸，總之不是葯娘！

臨它從守郊不同意見沃

㈣ 教你如何辨別認識戶外可食用植物

在進行戶外運動時，我們不可避免地會接觸到各種各樣的植物。有一些小朋友喜歡嘗鮮，總是嘗一些不知名的植物，殊不知這樣的做法非常危險。因為在大自然中，有很多的植物是不可以食用的，一旦食用會產生嚴重的後果甚至死亡。我們向大家介紹一些常見的可食用的植物和一些不可食用的植物，以便大家能在戶外活動時能夠輕松的面對，擺脫危險。 一、可食用的野生植物 在自然界中，可以食用的野生植物有很多種，按照分類主要有可食的野果、野菜、蘑菇、藻類、堅果、樹皮、地衣等等。 例1 蒲公英其主要成分為蒲公英素、蒲公英苦素、果膠、菊糖、膽鹼等。可防治肺癌、胃癌、食管癌及多種腫瘤。婆婆丁，它的花粉含有維生素、亞油酸，枝葉中則含膽鹼、氨基酸和微量元素。婆婆丁的功能是清熱解毒，消腫、利尿，具有抗菌的作用，能激發機體的免疫功能，起到利膽和保肝的作用。婆婆丁焯過後生吃、炒食或做湯都可以，可拌海蜇皮、炒肉絲，還能配著綠茶、甘草、蜂蜜等，調成一杯能夠清熱解毒、消腫的婆婆丁綠茶。 例2 蒓菜其主要成分為氨基酸、天門冬素、岩藻糖、果糖等。 例3 魚腥草亦稱折耳根。其主要成分為魚腥草素（癸醯乙酸）。通過實驗將魚腥草用於小鼠艾氏腹水癌，有明顯抑製作用，對癌細胞有絲分裂最高抑制率為45. 7%，可防治胃癌、賁門癌、肺癌等。 例4魔芋其主要成分為甘聚糖、蛋白質、果糖、果膠、魔芋澱粉等。如甘聚糖能有效地干擾癌細胞的代謝功能，魔芋凝膠進人人體腸道後就形成孔徑大小不等的半透膜附著於腸壁，能阻礙包括致癌物質在內的有害物質的侵襲，從而起到解毒、防治癌腫的作用。 例5 馬齒莧又名馬齒菜、馬齒草、五方草，一般為紅褐色，葉片肥厚，像倒卵形。它含有蛋白質、核黃素、抗壞血酸等營養物質。馬齒菜的葯用功能是清熱解毒，涼血止血，能降低血糖濃度、保持血糖恆定，對糖尿病有一定的作用。它的吃法有很多種，焯過之後炒食、涼拌、做餡都可以。如大蒜拌馬齒菜、馬齒菜炒雞蛋、馬齒菜餡包子、馬齒菜粥等。 例6 薺菜田邊地頭，經常能看到星星點點的薺菜花。它的食療作用是涼血止血、補虛健脾、清熱利水。春天摘些薺菜的嫩莖葉或越冬芽，焯過後可涼拌、蘸醬、做湯、炒食，薺菜水餃、薺菜餛飩是春天餐桌上不可缺少的美味，另外還可以做成鮮美的薺菜粥。 例7 蕨菜又名蕨兒菜、龍頭菜，在野菜中比較常見。蕨菜能起到清熱滑腸、降氣化痰、利尿安神的作用。蕨菜吃起來鮮嫩滑爽，素有「山菜之王」的美譽。蕨菜的食法很多，炒、燒、煨、燜都可以。在現代菜譜中，用蕨菜烹調出的名菜有木須蕨菜、海米蕨菜、肉炒蕨菜、脆皮蕨菜等多種。這些菜餚以色澤紅潤、質地軟嫩、清香味正而深受食客的青睞。蕨菜葉呈蜷曲狀時，說明它比較鮮嫩，老了後葉子就會舒展開來。 例8 水芹菜又叫水芹、河芹。水芹菜生長在沼澤地或濕地，它的嫩莖及葉柄供作蔬菜食用。水芹菜中富含多種維生素和無機鹽類，其中以鈣、磷、鐵等含量較高，具有清潔人的血液，降低人的血壓和血脂等功效，是既可食用又可葯用的高檔無公害草本蔬菜。水芹菜的生長期較長，秋冬春都可以隨時採收，既可以涼拌食用，也可以與其他葷菜炒煮。 例9 苦菜又名苦苣菜，莖呈黃白色；葉片為圓狀披針形，表面綠色，背麵灰綠色；花鮮黃色。苦菜中含有豐富的鉀、鈣、鎂、磷、鈉、鐵等元素，能清熱消腫、化淤解毒、涼血止血。苦菜對急性淋巴細胞性白血病、急性及慢性粒細胞白血病都有抑製作用。苦菜嫩葉可採食，生吃略帶苦味，用開水燙一下，苦味可除。苦菜可炒肉、做湯，或加些大豆粉做成小豆腐吃，亦可沸水燙後蘸面醬食用，或做麻醬拌苦菜、苦菜粥等。 例10 車前草 又名牛舌、車輪菜。根莖短肥，密生須狀根。葉全部根生，葉片平滑，廣卵形，邊緣波狀，間有不明顯鈍齒，主脈五條，向葉背凸起，成肋狀伸人葉柄，葉片常與葉柄等長。春夏秋株身中央抽生穗狀花序，花小，花冠不顯著。結橢圓形蒴果，頂端宿存花柱，熟時蓋裂，撒出種子。車前草是一種味道鮮美的野菜，可食用部位是嫩葉及種子，先以沸水燙過一遍，再行炒食。其有利水、清熱、明目、祛痰作用，用於小便不通、淋濁、尿血、黃疸、水腫、熱痢泄瀉、目赤腫痛、喉痛、咳嗽、皮膚潰瘍等。 二、不可食用的植物 有毒植物：在自然界中，除了生長著大量可以食用的植物以外，同時也生長著大量有毒的植物，如果誤食了這些植物是很危險的。有些植物甚至是全身都有毒性，人們即使是不小心碰到了它，也可能會引起中毒。當人們誤食了有毒植物後，可能會有不同的中毒症狀，有的是嘔吐、腹瀉、極度口渴、盜汗和痙攣；有的會感到腸胃不適、精神錯亂、非自主性扭動身體及隨時可能出現的昏迷；也有的會失眠、體溫下降、神經受損或感到眩暈。所以，對於要進行戶外活動的青少年來說，了解一些有毒植物是很有必要的。 （一）有毒蘑菇 在眾多的有毒植物中，有毒的蘑菇尤其要引起你的重視，因為它們在野外分布較多且不易辨認，很容易被誤食。按照人們的經驗，一般認為有毒的蘑菇通常有以下特徵：有毒的蘑菇常有各種顏色，且較美麗；無毒的蘑菇多呈白色或茶褐色。有毒的蘑菇多生長在骯臟潮濕、有機質豐富的地方；無毒的蘑菇多生於比較干凈的地方。有毒的蘑菇采後容易變色；無毒的蘑菇則不容易變色。有毒的蘑菇大都柔軟多汁；無毒的蘑菇則較緻密脆弱。有毒的蘑菇的汁液渾濁似牛奶；無毒的蘑菇的汁液則澄清如水。有毒的蘑菇的味道多辛酸苦辣；無毒的蘑菇的味道則很鮮美。有毒的蘑菇菌蓋上有肉瘤，菌柄上有菌環；無毒的蘑菇則沒有這些特徵。煮蘑菇時，有毒的蘑菇能使銀器具變黑，如果加進牛奶，馬上凝固，放進蔥，蔥會變成藍色或褐色；煮蘑菇時，鍋里放人燈芯草一起煮，如果燈芯草變成青綠色或紫綠色，證明有毒；如果是黃色，則無毒。蘑菇的外形、色澤、生態等與其是否有毒並沒有必然的聯系。以上這些只是人們的經驗總結，沒有一條是完全可靠的，直到現在，人們也 沒有找到一個十分簡單有效的區分有毒蘑菇與無毒蘑菇的方法。對於沒有豐富的野外生活經驗的人來說，記住這些經驗可以起到一定的鑒別作用，但如果有可能，最好不要輕易地採集野外的任何一種野生蘑菇。據目前掌握的資料，我國有毒的蘑菇約有80多種，其中大多數毒性較小，經過處理後可以將其毒性除去。 一旦誤食有毒的蘑菇，應盡快設法排除毒物，除可用溫鹽水灌腸導瀉外，對中毒後不嘔吐的人，還要飲大量稀鹽水或用手指按咽喉引起嘔吐，用1%的鹽水或濃茶水反復洗胃，以免機體繼續吸收毒素。 （二）其他有毒植物 還有一些有毒植物，例如，夾竹桃、咬認狗、曼陀羅等。 這里介紹一種最簡單的鑒別野生植物有毒無毒的方法，供緊急情況下使用。通常將採集到植物割開一個小口子，放進一小撮鹽，然後仔細觀察是否改變原來的顏色，通常變色的植物不能食用。

㈤ 上海哪裡有露天燒烤的

很多地方都可以露天燒烤，你說的是自助式燒烤嗎？
楊浦共青森林公園、東方綠洲、 浦東三甲港、南匯濱海森林公園

青青旅遊世界：圍著大爐子玩燒烤
新月湖邊，茅草亭外，有一片露天地帶。這是一個非常適合團隊燒烤的地方。燒烤區位於3600畝的大草坪上，同時可提供200人進行燒烤，搞派隊的話，最多可以容納800人。
這里的主推項目是50以上的團隊燒烤套餐，由公園提供所有燒烤設備、食物原料等，收費80元/位。
菜單上的燒烤有棒棒雞腿、羊肉串、雞翅串、青椒串、魚丸串、鮮香菇串、貢丸串、雞肫串、玉米串等，還有台灣香腸、活基圍蝦串以及澳洲牛排。沙拉吧提供生菜、小番茄、小黃瓜、紫椰菜、 胡蘿卜、小豆苗、提子乾及千島沙拉醬。點心區則有西式、中式點心各3種。另含家鄉炒米粉、水果盤以及可樂、雪碧。
比較特殊的是這里的燒烤爐體型巨大，可以同時有20個人一起圍著燒烤，一派熱火朝天的熱鬧勁。
如果散客也想來這里燒烤，那麼必須自帶食物。一個燒烤爐的租金就是300元，所以起碼得有十幾個人一起來，才劃算。
最
配套的可以抒發「野性」的配套活動就是在公園里玩騎馬了。青青騎術俱樂部擁有標准室內沙地教學場，3個調教圈和一個障礙場。以調教良好的優質半血馬作教學
馬，並配備多名素質良好的國家級專業馬術教練專人專馬專場定製課程，各級騎乘水平人員都可以玩。尤其吸引人的是，不但門票可以免，而且現在還有免費試騎活
動呢。

東平國家森林公園：燒烤完上演篝火晚會
公園的最北部有一個燒烤區供遊客自助燒烤，最多可容納200人。考慮到保護森林資源，這里不允許遊客自帶爐子，一定要借用那裡的一次性炭爐，費用是30元/只，不限時間。一般情況下，4-6個人借一隻爐子就可以了。食用油5元一杯。
這里提供多達50個品種的燒烤食材，有牛肉、魷魚、麻雀、羊排以及各種雞類食材，比如雞中翅、雞腿、雞爪、雞心等等。如果對自己的廚藝不是很自信，對口味又要求比較高的話，可以買川香雞肉之類的半成品。最有人氣的是「骨肉相連」，完全和kfc里的那款一樣。這兒的醬料也是非常之多，孜然、胡椒、椒鹽等等一應俱全。喜歡甜的可以加蜂蜜，喜歡酸的有番茄沙司可以滿足你，喜歡辣的呢，辣椒醬和辣椒粉可以讓你過癮。
如果你有私家車，選擇燒烤食物自帶也可以。或者先在南門的超市采購一些，再帶進公園。不過這樣的話，除了支付器具租金，還得交每人8元的場地費。
在燒烤前你如果想先游園，可以把食材寄放在燒烤區，然後一路往南遊園。很人性化吧。
白天玩完燒烤，晚上還可以開篝火晚會助興。燒烤區附近有個水泥地面的廣場，最多可辦300人的晚會。音響的話，公園免費提供。不過篝火就要自淘腰包了，一場篝火晚會收費200元，人少人多都一樣。因此，這個節目對大團隊而言比較實惠。

月湖雕塑公園：臨湖沙灘燒烤，提前過夏天
月湖的燒烤區位於公園的夏區。大大的遮陽傘和燒烤架就設在人工沙灘邊，附近還有小木屋來。來這里燒烤會有提前過夏天或者在熱帶的錯覺。
整個燒烤區可容納50-60人，一個燒烤爐邊擺著四個坐位。按照60元一個燒烤爐的租金，人均就是15元。
這里提供的食材有十幾種，包括雞肉、羊肉、牛肉、雞翅以及各種蔬菜，均價的話5元/串。當然，你也可以選擇自帶食物，只需支付燒烤爐租金，不需要額外的費用。但這里並不提供寄放食物服務。
公園17點就要關門，所以這里一般遊客都是在中午燒烤。晚上的話，如果有團隊想來燒烤也可以，不過要事先電話預約。

最後建議你在上午先去夏區的跳跳雲瘋一把，不然吃飽了沒准就跳不動了。跳跳雲是園區花了1千多萬引進的游樂設施，24小時充氣，10年都跳不壞。這樣的「跳跳雲」全世界只有兩個，還有一個在日本。大人也可以脫了鞋子上去玩，變回童年那個「野孩子」。

華亭人家：帶著燒烤爐去垂釣
華亭人家是嘉定一個相對較新的景點，比較適合家備燒烤器具的情侶或小家庭來此做親子游。
燒烤區位於水車棚附近的「野趣島」，一共可放置3個一般大小的燒烤爐，這塊地總共可以容納十幾個人。除了器具，你還需要自帶食材、配料。這樣的話相對自由些，喜歡什麼就帶什麼。不過15元的場地費還是要算到成本里去的。
如果你對自己的釣魚技術有信心的，不妨先去公園內的魚塘試試運氣。釣魚塘的租竿費是20元，釣上來的魚買回家的話均價10元/斤。據說塘里放了兩條60多斤的大魚，也不知道誰有本事把它們釣上來。
此外，這里有一個完全按照和風設計並建造的、只供觀賞的錦鯉魚塘。空中是日本電影中常見的鯉魚旗在隨風舞蹈，園子里的亭子、石雕和竹筒水車都異常精緻地呈現在眼前，池塘里的主角錦鯉魚
體型碩大，最大的體長將近1米！錦鯉魚色彩艷麗，體色由紅、白、黑、金、銀、黃、淺藍等顏色組成並構成不同的斑紋，彷彿是在水中游動的金銀珠寶。錦鯉魚在
日本是吉祥長壽的象徵，壽命最長的可以活200年！池塘里最尊貴的是一對通體金色的錦鯉魚，價值5到10萬人民幣。這里也有小型的錦鯉魚出售，有20、
30、50、80、100這幾個價位。

㈥ 請問北京市內（最好是通州）有哪些可以戶外燒烤的好地方另外BBQ的材料在哪裡可以買到呢

最好的燒烤地方個人感覺潮白河裡不錯，可以白天去，也可以晚上野營，BBQ的材料你可在網上把配料都記下來，然後到調料批發市場就能買到（通州八里橋市場就有）
不過燒烤完記得把垃圾也帶走，方便以後他人也能燒烤

㈦ 鄭州目前可以戶外自助燒烤地點推薦

鄭州目前可以戶外自助燒烤地點匯總：

森林公園：火車站乘39路到森林公園門口，然後向東（里）走，到大眾生態園， 園內有經營燒烤，環境好，價格偏貴。如果補加碳，另收費。

銷售食品：魚、土豆、平菇和袋裝羊肉串等，食品另外收費（也可以自帶）。出了大眾生態園向北約 1.5公里，還有個燒烤園（無門票）,燒烤爐免費,只收碳錢,按公斤了,還可以釣魚。森林公園里成片的森林、草地、魚塘，空氣清新，魚塘邊、草地上都是自 助燒烤的好地方。（自帶爐具、注意防火）

洞霖湖：（原泗河水庫，無門票）河醫坐301路，40分鍾一班，終點站即到，最晚返乘車18：遊人不多，有腳踏船、汽艇，邊釣邊烤，更有樂趣，很適合鄭州的親來這里燒烤遊玩。

西流湖：（無門票）。在醫學院乘31路、76路或在火車站、綠城廣場乘68路直達，是老牌的旅遊區，燒烤也不錯。

花園口黃河游覽區：（有門票）。在二七廣場或紫荊山乘310路到終點站到花園口生態旅遊區,上大堤向西、向東（有小的濱河公園）都是燒烤的好地方。

邙山黃河游覽區：（有門票）。在二七廣場、大石橋乘16路公交車即到，是老牌的旅遊區，在河灘上燒烤也不錯。

黃河大觀（就是現在的思念果嶺）：（有門票）。有專門的燒烤場地，節日有經營燒烤，日常可自帶爐具自助燒烤。吃燒烤，還能游覽風景呦。

梅山：（有門票）。在醫學院乘318路公交車直達，下車即是山腳，山不高，遊人少,是個燒烤得好地方。

黃河鯉魚場：（無門票）在紫荊山乘308直達，鮮黃河鯉魚，烤起來魚肥肉嫩。

黃河迎賓館：（無門票）在二七廣場、新通橋或建文乘309即到，院內魚塘邊上有經營烤魚的，非自助燒烤。

【燒烤必備物品推薦】

燒烤架：實用的價格從幾十到200多不等，都是方便攜帶；

燒烤炭：木炭5公斤大約是30多悶，10公斤70多悶，號稱無毒無煙無味的機制炭稍微貴點10公斤100悶左右；

燒烤幾件套：刷子、竹簽、筷子、夾子、一次性紙盤、紙杯（多買點都沒關系）；

燒烤助燃炭：我想說的是，這個東西一定要有，不然有可能點一個小時，你的炭都燃不到，也不貴，那麼多盒才10多塊錢；

燒烤的其他必備物品：扇子 、小刀、剪子、打火機、火柴、防燙手套、紙巾、濕紙巾、舊報紙；

塑料野餐布：如果大家要席地而坐的話就要多帶桌布之類的東西，如果有戶外折疊椅那就更好不過了；

最後聲明,注意防火,注意保持環境衛生(多帶垃圾袋)!

【燒烤所需的調料】

基本調料就是鹽、孜然粉、花椒面兒、辣椒面兒、味精、調和油，也可以根據個人喜好選不同口味的燒烤醬。燒烤醬各大超市都有哈！另外，孜然好多女娃子都喜歡得很，但是不是越多越好吃哈，吃多了相當燥火！

【燒烤小貼士】

1、燒烤的地點最好是人少而風景秀麗的郊外，如森林公園，海灘、小溪邊，山腳下等。燒烤未必要豪華，只要一個小背囊，裝一塊塑料布或方格土布，加上一次性使用的餐具。

2、燒烤的主旋律是吃，吃什麼最關鍵。因為在野外，食物應盡可能簡單而多樣。燒烤，只要一堆木炭，一片金屬網，就能品嘗到烤肉的美味了。燒一小鍋開水，涮點海鮮，羊肉什麼的，也別有風味。

燒烤的注意要點：

1.烤蔬菜的訣竅
烤蔬菜要講究溫度和技巧。柔軟且水分多的可以直接放在炭火上烤，像青紅甜椒、洋蔥等。如果是組織緊致且澱粉含量高的蔬菜，如土豆、茄子等，就要離炭火遠一些進行間接燒烤，可以把木炭燒熱後移到烤爐的兩側，而把蔬菜放在烤爐中間，用遠火傳過來的溫度將之烤熟。

2.干凈的烤網
之所以能成為燒烤達人，完全是因為他們懂得一個訣竅：烤網一定要保持清潔、高溫、上油。當烤網上有殘留食物的時候，要及時清掃，只有這樣，食物烤出後的網痕才會明顯、漂亮。

3.保持食品的冰鮮溫度
無需將牛排等需要冷藏的肉類放回室溫後再進行燒烤，因為燒烤後在口味上沒有特別明顯的區別。出於戶外衛生的考慮，還是將肉類保持冰鮮冷藏的狀態，等一切都准備好了，直接上烤架吧。

4.選擇木炭
炭烤食物讓人喜歡的風味，來自木炭高溫時與食物融合後產生的特殊香味，所以在燃料上最好還是選擇木炭，盡量避免使用化學炭。點火時可用適量的酒精助燃，當木炭燒到紅熱透明、表面有白色灰狀物出現的時候，就已經達到了理想的燒烤溫度。

5.輕度腌漬
在燒烤肉類或魚類前，最好先用調味料腌漬，否則即使多加燒烤醬，味道也只是停留在表面。比如在烤牛肉前，用些粗鹽和新鮮黑胡椒腌漬片刻，會讓肉類從里到外都更富有滋味。但腌漬的時間不能過長，尤其是海鮮類的，不然就會影響食物原本的味道了。

6.找到好工具
雖說燒烤是比較有男性氣質的烹調，但也需注意不要用粗獷的手法對待烤架上的食物。所以准備一把夾子是必須的，在翻轉食物的時候能派上大用場，不要圖方便省事就用刀或叉子去料理食物，尤其是一些肉類，不小心就會破壞食材的纖維組織，影響品相和口味。

7.讓烤肉醒來
燒烤過程中的高溫會導致肉類汁水和油脂的流失，但燒烤醬能夠很好地維持食物的濕潤度。用得合適，更能提升食物原本的味道。但要注意的是，烤完的肉不要忙著去切開，先讓它醒一醒吧!這樣，烤肉能重新把鮮美的汁水和燒烤醬的味道吸收，更加有滋味。

8.用眼睛和手指了解熟度

烤牛肉、雞肉等肉類時，簡單地用手指觸摸就能判斷熟度：

觸覺還很滑軟的時候是一成熟；

觸覺很柔軟、表面稍微有些褐色的時候是三成熟；

表面變成棕褐色，基本上是五成熟；

當手指按壓表面，覺得緊致但富有彈性的時候是七成熟；

當肉質變得堅硬就表示已經全熟了。

別忘了帶一瓶紅葡萄酒或干白葡萄酒，會為野餐增色不少。