戶外吹碳

A. 野外燒烤，用什麼能把木碳點著了有什麼技巧嗎謝謝！

用紙就可以，把木炭夾好，用紙引燃木炭一點兒就行，用力吹或者用扇子扇也可以，吧木炭火苗扇出來，在往上加為燃燒的木炭，木炭一定不能潮濕。

B. 現在戶外燒烤碳有時候把東西烤黑了能吃嗎

當然不能吃，把外面烤焦的去掉就可以。吃這東西不好消化，有致癌物質。碳烤時內候別起煙，熏容了就容易黑。

食物烤黑也叫碳化。

碳化（carbonization）又稱干餾、炭化、焦化，是指固體或有機物在隔絕空氣條件下加熱分解的反應過程或加熱固體物質來製取液體或氣體（通常會變為固體）產物的一種方式。這個過程不一定會涉及到裂解或熱解。冷凝後收集產物。與通常蒸餾相比，這個過程需要更高的溫度。使用干餾可以從炭或木材中提取液態的燃料。
干餾也可以通過熱解來分解礦物質鹽，例如對硫酸鹽干餾可以產生二氧化硫和三氧化硫，溶於水後就可以得到硫酸；對煤干餾，可得焦炭、煤焦油、粗氨水、煤氣（而其他的「碳化作用」是指鋼筋混凝土失效形式的一種術語）。

C. 碳14檢驗吹氣時怎麼吹

直吹
碳-14呼氣試驗
幽門螺桿菌（Hp）可引起多種胃病，包括胃炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、非潰瘍性消化不良、胃癌等。因此，根除幽門螺桿菌已經成為現代消化道疾病治療的重要措施。
幽門螺桿菌可產生高活性的尿素酶。當病人服用碳14標記的尿素後，如患者的胃內存在Hp感染，胃中的尿素酶可將尿素分解為氨和碳14標記的CO2，碳14標記的CO2通過血液經呼氣排出，定時收集呼出的氣體，通過分析呼氣中碳14標記的CO2的含量即可判斷患者是否存在幽門螺桿菌感染。
相比於傳統的胃鏡檢查，該法簡單、高效、准確率高，減輕了病人的身體和精神負擔。
標記化合物
碳-14標記化合物廣泛應用於化學、生物學、醫學領域中，採用放射性標記化合物進行示蹤，具有方法簡單、易於追蹤、准確性和靈敏性高等特點
碳14是碳元素的一種具放射性的同位素，它是透過宇宙射線撞擊空氣中的氮原子所產生。碳-14原子核由6個質子和8個中子組成。其半衰期約為5,730±40年，衰變方式為β衰變，碳14原子轉變為氮-14原子。
1940年，美國科學家馬丁·卡門（Martin Kamen）與同事山姆·魯賓（Sam Ruben）在美國勞倫斯伯克利國家實驗室發現碳14。而後時任芝加哥大學教授威拉得·利比（Willard Libby）應用碳14發明了碳—14年代測定法並獲得1960年諾貝爾化學獎 該測定法利用有機材料中含有碳-14這一特性，根據它可以確定考古學、地質學和水文地質學樣本的大致年代，其最大測算不超過6萬年（而且沒有參照的情況下誤差較大）。
碳14是 自然界中碳元素有三種同位素，即穩定同位素12C、13C和放射性同位素14C。 14C的半衰期為5730年，14C的應用主要有兩個方面：一是在考古學中測定生物死亡年代，即放射性測定年代法 的一種，其他常用的還有鉀-氬法測定，鉀-氬法測定，熱釋光測定等；二是以14C標記化合物為示蹤劑，探索化學和生命科學中的微觀運動。在地球上有99%的碳以碳-12的形式存在，有大約1%的碳以碳-13的形式存在，只有兆分之一（0.0000000001%）是碳-14，存在於大氣中，由大氣中氮與宇宙射線作用生成，其豐度基本保持不變，是生物圈中碳-14的來源。

D. 十三碳吹氣試驗什麼意思

原理是通過幽門螺桿菌的尿素酶分解尿素產生氨氣和二氧化碳來檢測胃部是否有幽門螺桿菌.尿素中的碳為標記的碳13或碳14.當含有碳13或碳14原子的二氧化碳含量達到dob大於等於4時就是感染了幽門螺桿菌.必須治療根除.但是碳14價格雖然價格低廉,卻有著強的放射性,半衰期為5730年,孕婦小孩不能檢測.碳13沒有此要求,安全穩定,檢測結果准確.國外多國禁止碳14檢查.1.碳13最好服用粉劑或者顆粒劑的尿素,崩解時間短,可快速覆蓋全胃.片劑尿素吃下去難以在胃中快速分解,且難以覆蓋全胃,只有在葯物周圍有效果.且崩解時間不一樣,檢測數值不準確,有的半小時到了片劑在胃中都沒有分解完.2.在尿素中必須添加酸性物質輔料.幽門螺桿菌是酸性環境中存活的,酸性弱了會處於休眠狀態,在尿素試劑中加入酸性物質會激活休眠中的幽門螺桿菌,檢測准確避免假陰性.尿素很難喝,要加點檸檬味道的輔料,兒童容易接受.至於價格碳13在200多,碳14是100左右.各省有差異.

E. 燒烤碳那種碳好

機制復炭，機制炭除了比制較貴的缺點以外，機制炭的優點有：

1、環保：不砍伐樹木，利用竹木製品廢料生產，變廢為寶。而生產普通木炭要砍伐樹木，破壞生態環境。

2、高能：固定炭含量80％左右，熱值7500到8000kcal／kg，而木炭的固定炭含量低，熱值6500kcal／kg左右。

3、清潔衛生：無煙無炭頭、燃燒無火花、燃燒期間殘灰自然落下不飄起來、灰份3％或6％左右燃燒後殘灰少、易燃。

4、形狀規則，結構合理，使用方便：有統一長度和大小，中空或實心結構，利於燃燒和使用。

5、含水量低，在5％以內：普通木炭含水量大。

6、該產品不含化學物質，無毒無異味，無污染，燃燒時間長等優點。

(5)戶外吹碳擴展閱讀

注意事項

其實燒烤的工具根據方法的不同有很多種，包括明火烤、炭火烤、爐烤、泥燒、竹烤、鐵板燒、石板燒等。實際上明火烤法是不值得推薦的，一是明火燒烤不宜掌握火候，二是易產生致癌物質。三是不安全不環保。

推崇炭火燒烤，其操作方便，便於控制，對環境的傷害最小，可烤的食品種類最豐富。

註：餐飲器具要清洗干凈，注意消毒。

F. 燒烤用什麼電吹風吹木碳

什麼樣的都行，家用的就是風力小點，可以買一個理發店用的那種風力大些

G. 燒烤主要用哪些碳，分別如何快速引火

一般家庭燒烤可根據燒烤時間、食物數量、場地、通風等因素，選擇合適的燒烤碳。
普通木炭的原材料一般為雜木的，這種木炭是原木炭，比較環保，無任何化學添加劑，如果用在燒烤上的話是無煙無毒的，燃燒時間在1.5小時左右；機制炭的話是木渣、花生殼、秸稈那些做的，要加粘合劑的，有毒，燃燒時間在1-3小時左右，但是現在有的廠家生產機制炭採用高壓壓制工藝，粘合劑使用量基本可以忽略；最好的燒烤炭是現在市場上的備長炭，是用生長在海拔2000米以上的鎢鋼櫟、青岡櫟按照日本那邊專家設計的備長炭窯燒制的，這個備長炭完全無煙無毒，燃燒時間在5個小時左右，而且在1100-1200度燒制的，具有遠紅外線的作用，用來燒烤的話可以讓我們的食物更加的美味哦。
引火一般用無水酒精，直接倒上點燃即可，其它像碳精、固體酒精、報紙、刨花、草，都行但是都不如酒精用著直接。另外，最省事的辦法，是問旁邊其他燒烤攤要幾塊燒了半截的碳。

H. 吹碳用什麼機器快點

機器是由各種金屬和非金屬部件組裝成的裝置，消耗能源，可以運轉、做功。它是用來代替人的勞動、進行能量變換、信息處理、以及產生有用功。機器貫穿在人類歷史的全過程中。但是近代真正意義上的"機器"，卻是在西方工業革命後才逐步被發明出來。1591

I. 戶外燒烤用什麼碳最好

市面上常見的碳有：易燃碳、木炭、機制碳三種。

1易燃碳在戶外用品店有售，有方形和餅形兩種。易燃碳的表面有一層易燃層，比起普通木炭要容易引燃。缺點是較貴。

2普通木炭優點是便宜，缺點是大小不一，燒烤時火力不均，燃燒時間短，烤的過程中須加碳。

3機制碳其實是由碳和煤混合而成，壓製成中空的多棱形，從碳灰上就看出來含有煤的成份。這種碳大小均勻，燃燒時間長，火力均勻，無煙，價格不貴。很多專業燒烤店選擇的都是這種碳。缺點是不宜引燃。若只是兩三人燒烤用這種碳的話，人吃飽了碳還沒用完，不免覺得有些浪費了。

順帶給你建議點燒烤食品：）

食品的選擇可根據各自的口味和喜好，一般來講適合燒烤的食品有肉類魚海鮮、蔬菜瓜果和麵食豆製品等幾大類。

肉類食品是燒烤食品的主力軍，可以選擇的有：羊肉串、羊腰串、牛肉串、雞翅、雞柳、雞真等等。需注意的是肉類食品易變質，一定要選擇新鮮的。建議去超市購買腌制好的成包肉串，購買時要檢查保質期。若是對肉串的口味有挑剔的要求，完全可以自己製作。製作時注意最好不要選擇冷凍肉，肉塊不要切太大，也不可太碎。用鹽、味精、薑汁、洋蔥汁等調料腌制，用竹簽穿好即可備用。魚和海鮮可以選擇的有：活魚、鮮魷魚、墨魚仔、活蝦、大閘蟹、鮮貝串等等，選擇時特別要注意『鮮活』兩字。活魚要先去鱗，去內臟，洗凈，用鹽、酒腌制。鮮魷魚和墨魚仔若直接放在火上烤會曲卷，可以用竹簽或牙簽先將其固定。若想圖省事還可像買肉串那樣去超市買加工好的蝦串、鮮貝串等半成品。

蔬菜瓜果類可以調劑一下燒烤的種類，讓人不會感到過於油膩。此類食品中最受歡迎的應是土豆和玉米，紅薯、山葯、芋頭、青菜都是不錯的選擇。這些食品都要經過適當的加工，土豆應去皮，切片；山葯選擇較細的；芋頭選擇較小的；紅薯最好是去皮切片；青菜要洗干凈；特別推薦一下大蒜，大蒜烤出來口味獨特，並且大蒜本身具有殺菌的作用，很適合野外食用。一些水果和堅果如蘋果、香蕉、核桃也可以嘗試的烤一烤，看自己是否喜歡。須提醒的是板栗在烤的時候很容易『爆炸』，應特別小心，最好是先切個小口。超市裡買的有現成的蔬菜串，據說烤出的味道不錯。

麵食和豆製品可以選擇的有：饅頭片、麵包片、小燒餅、熟的小包子、豆腐塊、腐竹等等，這些都是大家喜歡的食品，而且是可以填飽肚子的東西。烤過的麵食還有養胃的作用，很適合有胃病的朋友食用。麵食燒烤時大都不需要什麼調料，本身的香氣就已經很誘人了，不過饅頭片若是刷上油，灑上椒鹽，味道就更美了。豆腐塊和腐竹則不同，需要燒烤醬來出味。選擇豆腐塊可去放心豆腐店直接買現成的豆腐塊。

食物最好是在家都全部加工好，去皮切片等工作應在出發前完成，最好不要放在野外，切片的食物不要長時間放置，防止氧化變色。食品准備的種類要豐富些，不要只是肉串，要葷素搭配。食品的量要根據人數而定，不要過少，少了不過癮，也不要太多，以免浪費。

如圖用石頭烤肉怎麼樣有食慾吧

J. 戶外燒烤 買的燒烤炭 如何點燃

引火一般用無水酒精，直接倒上點燃即可，其它像碳精、固體酒精、報紙、刨花內、草，都行但是都不如容酒精用著直接。另外，最省事的辦法，是問旁邊其他燒烤攤要幾塊燒了半截的碳。
一般家庭燒烤可根據燒烤時間、食物數量、場地、通風等因素，選擇合適的燒烤碳。
普通木炭的原材料一般為雜木的，這種木炭是原木炭，比較環保，無任何化學添加劑，如果用在燒烤上的話是無煙無毒的，燃燒時間在1.5小時左右；機制炭的話是木渣、花生殼、秸稈那些做的，要加粘合劑的，有毒，燃燒時間在1-3小時左右，但是現在有的廠家生產機制炭採用高壓壓制工藝，粘合劑使用量基本可以忽略；最好的燒烤炭是現在市場上的備長炭，是用生長在海拔2000米以上的鎢鋼櫟、青岡櫟按照日本那邊專家設計的備長炭窯燒制的，這個備長炭完全無煙無毒，燃燒時間在5個小時左右，而且在1100-1200度燒制的，具有遠紅外線的作用，用來燒烤的話可以讓我們的食物更加的美味哦。