① 路邊到處有賣蜂蜜的，看完這個，你還敢隨便買來喝嗎
蜂蜜的摻假太普遍啦，所以即使路邊放蜂賣蜂蜜的也不能保證是真的。只有銷售商做到全程可視化，證明整個過程沒有問題，沒有被摻入東西的可能，才能得到保障。
② 路邊賣的蜂蜜是真的嗎
這個不能很好的回答，一般來說如果只有蜂蜜沒有蜂巢和蜜蜂，或者蜂巢很少沒有蜜蜂，那麼忽悠人的可能性大一些，但也不排除蜂農搖蜜後在路邊賣，如果要在路邊買蜂蜜，選擇有很多蜂箱，並有大量的蜜蜂忙碌的地方，受騙的幾率小一些。.
③ 馬路邊上養蜂人賣的蜂蜜非常新鮮，是否可放心購買
我一直有在吃湘西密碼的葯材蜂蜜，感覺特別好。客觀地說，最好不要買路邊攤上的蜂蜜，還是應該購買正規企業的正規蜂蜜產品，因為這樣在品質和衛生方面都有比較可靠的保障。路邊攤上的蜂蜜，含水量比較高，沒有達到國家的蜂蜜標准，沒有經過滅菌處理，而且也容易發酵；另外其盛蜂蜜容器的衛生狀況也值得考慮。如果非要在路邊攤上購買，應該購買那種蜜蜂封好蠟蓋的純天然成熟巢蜜。這種蜂蜜含水量低，蜂蜜的成熟度高，即還原糖（果糖和葡萄糖）含量高，蠟蓋為蜜蜂所造，人工無法仿製。但一般買不到，因為蜂農只是根據廠家或公司的定單生產。
④ 路邊擺賣天然蜂蜜靠譜嗎
平時市民選購蜂蜜時，則可從口感、顏色、狀態等方面辨別。真蜂蜜的透光性較好，黏度不會太高，假蜂蜜比較渾濁；真蜂蜜開蓋後，氣味清香，食用味道清甜，假的則過於甜膩；將瓶裝蜂蜜倒置時，真蜂蜜會呈連續不斷的絲狀，而假蜂蜜則像雨滴一樣往下落。另外，一些在小區里擺攤賣蜂蜜的，一般為假蜜，因為城市裡根本沒有蜜源。【楚天都市報記者揭明玥】
路邊擺賣的「天然蜂蜜」靠譜嗎這是楚天都市報記者揭明玥寫的一篇報道文章。
你可以網路看全文。我截取記者某些話論證一下。
首先，這個記者並非蜂業從業人員，其職業道德底線並不包括職業知識。所以他所謂的真蜂蜜的透光性較好，黏度不會太高，假蜂蜜比較渾濁這一句話是毫無根據的捏造和未曾經過人腦思維的產物。
因為這記者並不知道蜂蜜還有粘稠的，而他看到都是液態的。而百花蜜渾濁也是常見的。所以通過粘稠度和渾濁度來判斷是完全錯誤的。
超市中人工濃縮蜂蜜透光性非常好，粘稠度當然也不高，常年都是水。那玩意並非真蜂蜜。
真蜂蜜，是純天然蜂蜜。蜜蜂在自然環境下自行採集花蜜，並在蜂巢中自然釀造一定時間由蜜蜂自己封蓋後的蜂蜜才是純天然蜂蜜，其無人工干涉和人為添加和提取。
而，氣味清香這純屬混蛋邏輯了，蜂蜜味道氣味與蜜源植物有關，黃連蜜微苦，有些葯性蜂蜜其味道略帶草葯味道。哪有氣味清香是真的說法？
再者，假蜂蜜甜膩，所謂甜膩與否與人個人感受有關，有人說不甜有人說齁甜，何以用甜膩來評斷真假?我兌水一斤之後給你真蜂蜜，你的蜜太甜了所以按照這個記者邏輯就是假貨？
將瓶裝蜂蜜倒置時，真蜂蜜會呈連續不斷的絲狀，而假蜂蜜則像雨滴一樣往下落，這句話本身存在誤區，因為蜂蜜有液態和固態，一個全結晶的蜂蜜，你想要拔絲還是雨滴均不可能，同樣還有一個問題就是拉絲根本不能作為真假蜂蜜的基本論調，因為果葡糖漿的拔絲效果和蜂蜜一樣甚至比蜂蜜好多了。一勺一勺的結晶椴樹蜜請問和拔絲毛關系？
一些在小區里擺攤賣蜂蜜的，一般為假蜜，因為城市裡根本沒有蜜源這句話看上好對啊，可是但凡有點智商的也知道城市裡面有沒有蜜源和賣蜂蜜的什麼關系？超市沒有肉聯廠所以裡面賣的豬肉是假貨？
首先，我們需要客觀的看待問題。
1，存在有些人冒充蜂農在大街上兜售假蜂蜜，且多假冒偽劣被曝光屢見不鮮。
2，存在真蜂農千辛萬苦去城市裡面賣自家的蜂蜜，且為真蜂蜜。
3，記者自己說的話本身就帶有誤導性和經不起邏輯推敲的地方，其知識面狹小和偏激通過奪人眼球的寫法來諷刺和鞭笞某一方面而獲得所謂道德制高點然後合理合法的進行所謂的道德攻擊並且以所謂的自由而躲避任何責任。其智力和智商存在嚴重的殘疾和缺陷，其存在本身就是有功利企圖的，其文章對真正挑擔子進城的蜂農造成了很大困擾。
4，如果沒有足夠的蜂蜜常識前提下，你可以選擇不購買路邊的蜂蜜。
5，蜂農很艱苦，不因有人收假而一棍子打死所有人。
6，我們應加強自身學習，了解更多蜂蜜常識，了解真蜂蜜和假蜂蜜，從而確定靠不靠譜的問題。人雲亦雲解決不了問題。報刊文章媒體有些時候也是會說錯做錯的。即使他們不承認或者承認了後果也已經造成了無法更改事實。
路邊賣的蜂蜜多假蜜，路邊賣的多注水肉，路邊賣的多什麼什麼這樣的報道比比皆是。然而，真的東西是存在的。很多深山老林的蜂農他們風餐露宿，很多蜂農依然堅持原蜜。
蜂蜜行業存在多種弊端和問題，國家以及行業內均有共同聲音，我們不能僅僅表述某些問題而忽視了大前提。
1，售假的溫床，制假造假售賣假貨的市場來源在哪裡？為什麼那麼多人販賣假蜂蜜。
2，真蜂蜜在哪裡？依然有一大批的蜂農堅持真蜂蜜，但是他們無從銷售，因為挑進城就是假貨。
3，市民根本無法判斷真假，因為他們吃了一輩子假蜂蜜，很多人不知道蜂蜜還有固態，不知道蜂蜜多種顏色，不知道蜂蜜多種品種，不知道蜂蜜結晶是怎麼回事等等等。
所以，你問的這個題是社會問題，是教育問題，是消費慣性問題，是一個廣泛的無法回答的問題。
希望我的回答你能滿意。
⑤ 馬路邊賣蜂蜜是真的嗎
這個很難說的，最主要是自己會看！一般蜂蜜看濃度，取一根筷子插入蜜中，垂直提起。濃度高的蜂蜜往下淌的慢，粘性大可拉絲，斷後可收縮成蜜球。假蜂蜜或濃度低的蜂蜜則反之，即便能拉長絲，斷絲也沒彈性，不會收縮成蜜珠。
⑥ 擺攤賣自己家的蜂蜜一個星期了
慢慢來吧，不要急躁啦，你可以想辦法在網上宣傳你家的蜂蜜，或者直接入駐淘寶，現在的人喜歡網購，總之產品是核心，宣傳可以作為一種輔助。
⑦ 出來擺攤賣自己家蜂蜜，咋就沒人相信是真蜜呢
因為假蜜太多手法了，一般人根本分辨不出來。要買到真蜜只有2個途徑了吧，一是國家認證的，二是網上經過淘汰反復驗證認準的某家。
路邊攤也不是不行，將賣蜂蜜改成辨認假蜜的科普教學，將各種假蜜和真蜜對比，誠意到了，生意自然有了。