戶外烹飪

㈠ 在戶外做飯需要准備哪些東西

長嘴打火機，點燃燃料很方便，不容易燙手，碗，建議單獨購買大一點的碗，最好能保溫那種，還可以保存食物和熱量吃上第二頓哦。

㈡ 自駕窮游完全戶外做飯，用什麼做飯裝備比較好

我自駕戶外多年，自己用易拉罐DIY過酒精爐子，奶粉罐DIY柴氣爐，自2012年起至今一直用的氣爐，丐版TB上40塊左右的分體氣爐，開始用的扁罐，真貴，後來萬能的TB1再次教育了我，12塊買了個長罐轉接頭，開始用長罐，價格便宜，好用，不需預熱，不背黑鍋，現在2個爐子一起用，舊爐子壞了，換了密封圈又活過來了；

還有一種辦法就是，給油爐換個噴油嘴，這樣可以實現燃燒濃度95%的醫用酒精，這種噴油嘴可通過擴大汽油噴油嘴孔徑來實現燃燒酒精。酒精比汽油好搞多了，幾乎絕大多數醫葯店都有售。但因噴嘴孔徑被擴大，自然一瓶酒精燃燒時間比一瓶汽油燃燒時間要短，但從此告別背黑鍋，從此告別堵頭。但用酒精密封圈會比使用汽油老化得快一丟丟。勤換就好。

㈢ 請教：自駕游戶外做飯辦法

自駕游在戶外做飯機會很少，除非跑西藏。旅遊戶外做飯肯定酒精爐，油氣兩爐回方便，去戶外商店答看看，選擇餘地很多，戶外做飯，大多選擇煮，炒菜機會少，調料等等不好帶。建議你買一個小電磁爐，早晚可以在招待所賓館簡單做飯，食品可以買一點罐頭，半成品，方便麵等等。出去旅遊，能吃飽就行了。旅遊主要的追求眼睛在天堂那種享受。

㈣ 戶外烹飪用什麼工具比較方便呢

這個季節最適合去戶外烹飪，我覺得去買HIOSUN太陽能小廚就很好，利用的是太陽能，然後真空加熱食物，沒有污染，沒有油煙，體積還很小的。

㈤ 驢友們野外都是怎麼煮飯的

1、1、選擇正確的野外爐具
2、行程時間長短,3日內的短程活動和一周以上的長距離野外 探險 肯定不同。
3、考慮所攜帶的食品計劃,看看是打算吃的簡約還是想腐敗到底(不過國內目前的絕大部分野外活動,基本都能找到吃飯的地方,除非特別荒野的西藏、新疆等地)。
4、分析出行中的隊員數量,據此選擇爐具和燃料,單人、二人、多人用到的爐具和燃料肯定不同。
5、分析出行的戶外環境,會在什麼樣的溫度下做飯,高海拔 登山 還是低海拔徒步、冬季還是夏季,因為這些因素會影響到燃料的特性,而據此也要選擇不同的爐具和燃料。
6、2、挖掘灶底 收集 點火
7、選擇搭建爐灶的地方離水源比較近,這樣可以節省送水體力,但不要太近,以免污染水源,同時要避免風勢過大,盡量不要選擇風口,以防控制不好火勢而引起大火,所以乾燥而且不易引發周圍大火的地點是首選。
8、挖掘灶底,如雨天,用石頭搭建灶底。視風力強弱 決定 灶底的深淺。 清理 灶底附近地面,不可將薪柴放置在下風向。
9、在灶底鋪上一層圓木,然後搭建錐形柴堆,放入引火物,最後塞進點火物。若沿岩壁生火,可把比較粗的木頭靠在岩壁,形成三角行,同時放入引火物,點燃。
10、點火物:野外的材料包括樹皮、枯葉、苔蘚和乾草。為簡單起見,用石蠟塊或酒精也可。
11、引火物:樹葉和乾枯的小枝條,以快速加大火勢。
12、主材:較為耐燒的粗材,保證燃燒長久。
13、3、善後處理好灰燼
14、將火熄滅後,把灰燼堆積到一處,待灰燼冷卻後鋪開,用泥土將溝底填實,再將草皮重新鋪上,撥灑一些泥土、樹葉,確保與周圍環境一致。許多森林大火的發生是由於未徹底處理而引起的,所以將灰燼完全熄滅是關鍵。

㈥ 戶外烹飪你喜歡用的是什麼呢

我也超級喜歡去戶外烹飪的，最近剛買了HIOSUN太陽能小廚，我家6歲兒子都能拎的起來的，很小巧，這東西在歐美很流行了，很環保的工具。

㈦ 怎麼准備戶外烹調

如果去野外主要是為了享用野味烹調的話，最好是攜帶一些較實用的烹調器具。一個大型煮鍋、炒鍋，這樣就會比攜帶全套餐具要來得方便。不過如果是自己開車前去的話，還可以把家中的用具悉數裝人紙盒裡全部帶去。因為一般的家用菜刀當然比攜帶型的多功能小刀要來得好用，也較為得心應手，而多功能的小刀則適合於當作開罐器使用。

事實上，用營火烹調食物時，最理想的方式是，將炊具架高，然後在底下加熱，但是現在在使用火爐的情況下，我們選擇炊具時，至少要有把柄的才行，另外，炊事用的手套也不能遺漏了。

露營的形式應該配合營地的狀況來決定。雖然烹調食物的炊具很多，但是不需要帶上全套炊具，一個鍋，或者一個茶壺都可以，完全依照自己食物的多寡來准備。如果是短時間而且一個人的話，炊具越簡便越好，最好能帶多用途的炊具。

此外，多用途的鐵絲、小型的烤網或錫箔等，都要准備。有了這些炊具，我們就可以就近採集野菜，覃類或抓河裡的魚來烹煮做菜了。

有了烹調用具後，接下來要考慮的是餐具的問題，便於攜帶是我們要考慮的首要問題，同時材料方面亦會受到很多限制。例如陶瓷、玻璃製品都要被迫放棄，以選用塑料製品或鋁製品為好。

然而因為鋁製品餐具其導熱很好，一旦裝上高溫的食品便會燙手，還須用布襯墊，就其使用性質看來，似乎不如塑料製品方便。因此，為免除這些麻煩，還是帶塑料制產品較方便。

總而言之，選購餐具時，最好找同樣形狀且大小差不多可緊貼在一起的較為方便，這樣就算攜帶的數量很多，也不會占太多空間，並且帶碗狀的餐具要比盤狀的用途大得多。

市面上還有一種攜帶用的全套刀、叉出售，然而就其使用便利性來看，還是用筷子最適合，同時筷子由於材料很輕，因此也不會增加太大的負擔，大可不必再花錢來買刀、叉等餐具。

㈧ 什麼是戶外移動廚房

戶外移動廚房即適用於戶外自駕旅遊用的一整套便攜廚房系統的統稱，通常包含鍋具、餐具及炊具，尺寸很小，可放置於汽車後備箱等。目前該類高端品牌有澳睿戶外便攜廚房（澳大利亞進口），中低端產品有步林便攜廚房（國產）、兄弟捷登（國產）等。

㈨ 有什麼方便在出遊時加熱食物的戶外烹飪產品

出遊攜帶要考慮體積重量，便於攜帶，我知道HIOSUN家有一款戶外烹飪的太陽能小廚，好像總重量才兩斤多，而且是手提式的，體積也合適。適合出遊攜帶。

㈩ 一起和朋友去戶外烹飪，聽說有不用火的加熱工具

我和閨蜜就經常去戶外烹飪，我們最近都在京東上買了HIOSUN太陽能小廚，真的不用明火的，用的是太陽能發熱，真空管加熱食物，很環保的哦。