廣東湛江旅遊攻略美食

❶ 湛江有什麼特色美食

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海鮮品：湛江也是一座海濱城市，其擁有的海味也不錯喲，尤其是湛江烤生蚝，不僅味道好，而且價錢也很實惠啊。來湛江的話，也不能錯過這里的海鮮哈。

僅為湛江部分美食

❷ 廣東湛江有什麼特色美食

第1個美食：白切系列

來到湛江的第一晚就選擇了這里的白切菜，畢竟這幾乎是所有來湛江旅行的朋友必打卡的美食，如今也幾乎成為了湛江最代表的美食。

在湛江很多食物都可以製作成白切的吃法，白切雞、白切鵝、白切鴨、白切狗等等，因為總覺得白切狗不容易讓我下嘴，所以我選擇了相對容易接受的白切雞和白切鴨作為來湛江的第一道美食。

湛江的白切雞都是論斤買，告訴切配阿姨你是幾個人，它會幫你挑選適合的食量，並且切好並裝入盤後結賬，我吃的這家白切雞和白切鴨都是54元一斤，在我看來價格並不算貴，畢竟這兩盤剛好一斤，份量的確不算少。

吃白切雞的時候，最佳的搭配就是雞油飯，湛江本地醬油以及雪菜花生，畢竟也只有湛江的醬油搭配上這里的白切雞才是最正宗的湛江味道。

第2個美食：海鮮拌粉和湯粉

如果說哪個食物最能代表湛江味道的話，那麼海鮮拌粉和湯粉一定可以算是一個。湛江吃海鮮拌粉和湯粉的地方不少，今年比較火的地方就是老井油條。這個店鋪也是在電視劇中出鏡過的店鋪，雖然名為老井油條但其實大部分人來到這里都是打卡海鮮拌粉。

18塊錢一份的海鮮拌粉和湯粉可謂是份量十足，粗粗數了下大概有至少7種海鮮，蝦、蛤蜊、沙蟲等等，口味的話相對來說就比較廣式的清淡，尤其是湯粉更是出奇的清淡，以至於海鮮味更濃，因此如果平時不太喜歡吃海鮮的話，那麼一定要點口味濃一些的拌粉更適合。

第3個美食：牛雜

早前就聽湛江的朋友說當地人對於牛雜煲尤為喜愛，所以當我行走在老城區的時候不少老街中都可以看到牛雜的招牌。隨意地走進一個店鋪，兩塊錢一串，拿上框子選好後，就會開始煮湯。湯底聞起來有些濃郁，細細看的話有茴香、花椒、八角、桂皮、陳皮等調料，當然還會有醬油醬料等一同煮。

可見這樣的一份湯底非常十足，涮出來的牛雜自然也是味道很濃，當然最地道的吃法那就是一定要試試老闆為你准備的醬料，有點像豆瓣醬的味道，沾上之後一口一串味道甚是喜歡，一口氣吃上15串也不覺得多。

第4個美食：湛江簸箕炊

如果對於小食感興趣的話，那麼在湛江城內可以看到不少這樣的簸箕炊。它們往往出現在小店鋪或者街邊小攤上面，價格也很實惠3塊錢可以買上一小碗。

吃起來的口感有點像是大米和糯米米粉漿製作出來的小食，吃的時候搭配上店家調制的醬油和香料，再配上一點點辣椒醬，清清涼涼的非常適合天氣熱的時候品嘗。

第5個美食：涼茶

在湛江旅行中最享受的就是在飽食之後喝上一份涼茶，瞬間感覺神清氣爽。湛江的涼茶品類豐富，有除濕去熱，有降火消暑，有潤喉的，有腰骨酸痛等等。按照自己的需求點一份，老闆會給倒上一杯，況且5-6塊錢一杯價格也不算貴。

❸ 廣東省湛江市有什麼好吃好玩的

1、市區：
赤坎區和霞山區。兩個區都是湛江人口最密集經濟發展的最好，兩區都有各自的步行街，而且分別有世貿大廈和國貿大廈兩個綜合式商場，赤坎還新增了一個嘉信茂廣場，裡面很多很有特色的商鋪，很新鮮很吸引人而且入駐的大禾壽司、味千拉麵以及各中高檔的西餐廳都為其帶來了不少的客源；霞山則還有城市廣場，跟赤坎的嘉信茂廣場同樣的經營，也很多名店新店。
交通：11、12路車均可到達
2、觀海長廊：
位於霞山區海濱區交界的觀海長廊、海濱公園，湛江八景之一，海濱公園廣場可以防風箏、看潮汐，還可以坐飛船去看看對岸特逞島的中國南海艦隊基地，從海濱公園的渡口也可以過去特逞島跟南三島，但沒什麼特別的景點而且消費不固定呵呵呵。
交通：2路車時代廣場站下
3、湖光岩：
也覺得蠻好玩的，裡面很多風景都很難得，門票才50，學生證之類的半票25，裡面的其他機動項目也不貴，可以了解很多歷史文化人文背景，是去湛江必去的景點，湛江八景之一。其他就不多說了，想了解就查查湛江八景吧。
交通：赤坎區寸金公園寸金公交站搭湖光岩專線
4、東海島龍海天浴場
坐公車，反正可以去霞山分站的可以了，就時代廣場的下一個站霞山分站。
下了車往前走一百米左右的路口（找不到的話問問人）就是往龍海天和東簡、東南的車，始發就是那裡，不過真正到龍海天的車比較難等，給點耐性。千萬不要相信那裡招客的的士司機說多少多少錢就帶你進去，都騙人的（朋友上過當，我都差點了）。坐龍海天的中巴大概9.5元。
進龍海天的門票是16-20（經常變），學生證之類的半票。
到龍海天車站後出站往左走找房比較便宜，因為往右走的都是別墅，消費不太樂觀。往左那些雙人套間價格都在120-150。介紹你出站往左走100米左右有條小路到海邊的，海灘邊有家小旅館80-90就有交易，雖然房間比較簡陋但是老闆娘很健談而且罪近海又方便洗腳呵呵。
吃方面消費都很統一，比市區吃的貴點點，介紹你吃飯去車站門口的那家醉八仙，出了名比較貴但是真的很受歡迎比較放心，海鮮酒樓都是吃多少稱多少，小心不要被他們連水也稱了呵呵。
景區內燒烤開爐好像40，包多少炭就忘了反正燒一晚就加那麼一兩次碳，八塊錢加一次好像;而且可以自帶食物進去燒，就出了車站往右那邊100米不用的地方有燒，出車站直走往海邊的方向也有燒。但是千萬不要在景區內買燒烤吃，情願到市區那些地方才去吃，因為龍海天吃燒烤比市區貴很多。（情願去湛江師范學院北門的「才記燒烤」吃，老闆娘又健談，報我名肯定收你便宜呵呵）
帳篷是60還是90忘了，看天氣租吧我覺得呵呵。
白天玩水可以租套太陽傘和沙灘椅，70塊又可以放東西吃又可以掛衣服之類的又可以休息曬曬太陽，比帳篷爽很多。
龍海天除了玩水還可以騎馬騎駱駝，30塊。坐沙地越野車也是30-50，建議不要坐水上摩托，好像120，貴，有次連教練都出事了，出去救的都差點回不來，怕怕。
還有晚上還可以放煙花鬨哄女孩子，或者去海邊大聲喊話（很白痴，但也被逼勉強喊了一次）
5、小吃類：
到湛江無非就吃海鮮跟燒烤，燒生蚝、青口、秋刀魚等等，隨便燒烤檔就有，還是建議你去湛師北門一條街那吃，什麼都有；
吃海鮮通常酒店比大排檔劃算，如果捨得的話可以去海濱公園的海上城市吃海鮮大餐，價格還可以接受我覺得。
如果真有那麼毅力的話，建議從東海島過去硇洲島，在東海島的東南碼頭渡船過去，具體怎樣走就要問問當地人了，聽說那邊的海鮮特新鮮特便宜。

就這些吧，也可以搜搜湛江八景，會有很多介紹，我這些只是自己的一些經歷經驗，希望可以幫到你

❹ 湛江十大特色美食小吃

簸箕炊：

「硇洲鮑」，以味道鮮美、肉質嫩滑、營養豐富而著稱，為廣東省湛江市硇洲島盛產。

❺ 湛江有什麼美食

田艾米籺，是廣東省湛江地區的著名特色小吃。做田艾米籺，是用煮好的田艾絨、紅糖水和米粉搓成皮，然後包上已經炒好的餡料蒸熟。製作田艾米籺皮的材料有田艾、糯米粉、粘米粉、紅糖、花生油、水等；餡的材料有花生、蘿卜干、生蔥、蝦米、綠豆、豬肉、椰絲、芝麻、白糖等。田艾米籺有香餡和甜餡之分，當地一般逢年過節都會做。

炭燒生蚝，是用生蚝製作的一道沿海地區的特色小吃，起源於廣東湛江。燒烤生蚝前，一定要把生蚝洗干凈，烤的時候火候要足夠。炭烤生蚝大致可以分為鼓汁、蒜香、原味三種口味。做法非常簡單，只需將蒜蓉、薑末、味精、油、鹽、蔥等佐料放入剛剛撬開的生蚝內，再直接放到火上烤熟即可。吃起來香氣誘人，味道鮮美，深受人們喜歡。

廣海雞，又名清水雞，是廣東省湛江市廉江地區的著名特色小吃。廣水雞選取優質土雞品種，採用流動分群、野化牧養的生態方法養殖，喂養五穀雜糧或任其尋覓天然食物，讓雞的生長過程盡量保持自然狀態。整個烹飪過程中採用高溫高壓蒸制技術烹調，配予其獨有的秘方，經過多個環節精心製作而成。吃起來肉質細嫩，口感爽滑，味道鮮美。

吳川大月餅，是廣東省湛江市吳川地區的特色小吃之一。吳川大月餅主要製作原料有麵粉、花生油、白砂糖、食鹽等。主要含有蛋白質、不飽和脂肪酸、蔗糖等營養成分，以口感好，個頭大，味道獨特而受到群眾喜愛。

❻ 湛江有哪些必吃美食

湛江是個海濱城市，海產品極其豐富，是廣東省一帶一個吃海鮮比較便宜的地方。

珍珠東風螺（東風螺真系越黎越買少見少了）

白灼豬肚（湛江人喜歡白灼：最能帶出食物的鮮味！）

沙蟲煲----食過番陳味（沙蟲干煲粥俾小朋友食系好多湛江人都會做既事，因為沙蟲含有好高的蛋白質，而且煲出黎既粥非常鮮甜。）

豬腸粉（特色在於，首先，粉是人手製作出來的粉，吃起來有米香味，先把米等原料磨成漿，倒一層米漿在箕上炊，然後人手卷好，其次，油是菜油，知道的人都知道榨菜油時的那股香味啊。。。。再者，鼓油系香甜鼓油。最後，看到上面的一粒粒的東西嗎？是蒜蓉：一羹蒜蓉定乾坤，令整碟腸粉美味指數又升一級。）有機會去到湛江的朋友一定要試試哦，順帶一提，湛江的河粉製作原理和腸粉一樣，所以吃起來又香又彈牙有口感，就算是齋炒，都好好味架！

在湛江除了海鮮、白切雞、白切狗，傳統名食白切鴨也「香」名遠揚。已有十多年歷史的鴨仔飯，最早從赤坎北橋的路邊攤檔開始發跡。憑著低廉的價格和配料上的講究，為檔口帶來超旺的人氣，無論早晚，店前總是一排長長的人龍。來吃飯的人點的菜式幾乎都一模一樣！這樣一來，材料采買、流程與效率都容易掌握。
在湛江本地人做白切鴨一重選鴨，二重煮鴨，三重配味。所選鴨均為本地細骨農家鴨，絕不用飼料鴨和大骨鴨；煮鴨要求慢火煮浸，熟至八九成即可；配料用沙姜、蒜茸。雞、鴨分開在放少量鹽的開水裡煮，煮後的湯再煮成油飯(就是我們的謂的鴨仔飯)。
在這里連鴨帶飯地慢慢吃完一隻好鴨，體會那種肉嫩骨香的幸福感覺。我想，那才是鴨仔飯最動人、最令人迷戀的地方

鶴地水庫品嘗水庫邊的魚頭湯。魚頭湯用水庫之鱅魚頭烹制。水庫鱅魚頭大、多髓，湯色濃白，甜而無腥，絕無泥味，其鮮美可口，補腦益壽頗有好處，是當地一大特色。每年都有不少遊客慕名而來，一飽口福。.製法：1、取當地鶴地水庫產的新鮮鱅魚一條,（5斤以上）2、 取下鱅魚頭、豆腐、防黨、北芪、杞子、紅棗、薑片、料酒、精鹽、味精等材料，3、 鍋內放油燒至四成熟，放入魚頭、煎透，倒入清湯，加入豆腐，蓋上蓋子大火燒至滾開，、湯色變白後放入胡椒粉，這是魚頭豆腐湯，香郁白濃，朴實無華，香鮮美味盡在其中。

❼ 廣東省湛江市有什麼特色美食和好玩的景點推薦嗎

美食：

1. 木葉夾

2. 烤乳鴿

3. 甘蔗

4. 螃蟹、生蚝等海鮮

5. 沙蟲

6. 白切雞

   景點：

7. 湖光岩世界地質公園

8. 紅樹林

9. 東海島

10. 湛江海濱公園
    

❽ 廣東湛江霞山有什麼好玩好吃的

霞山區，隸屬於廣東省湛江市，湛江市中心城區。
1.
霞山區特色美食數不勝數，主要有版湛江炭燒生蚝，權對蝦、炒粉、魚頭湯、白切雞、清煮花蟹、沙蟲湯、沙螺湯、油炸蝦餅、蛤蔞飯、田艾米籺等等。
蛤蔞飯
蛤蔞飯是廣東湛江地區的常見食品，這種飯油而不膩，並有一股特異的香氣。蛤蔞是湛江人耳熟能詳的食材。蛤蔞飯的原料叫蛤蔞葉，而蛤蔞葉，是一種野生低矮植物，分布於湛江各地，尤其是丘陵地勢明顯的灌木叢中。
蛤蔞有滋陰，於女性減少色斑、調節內分泌、產後補血氣等食用功效。
田艾米籺
田艾米籺是廣東湛江地區常見的食品，當地一般逢年過節家家戶戶都會做田艾米籺。開春時節，萬物復甦，草長鶯飛，正是春耕的田野上田艾生長的全盛時期，田艾約10厘米高，葉子是粉綠色的，花朵白中間綠，全身長滿絨毛，給人毛絨絨的感覺。
據《食物本草》里記述，田艾具有祛濕、暖胃、清腸及避邪氣、驅寒毒等功效。
2.霞山區文物古跡
湛江市人民抗法斗爭上林寺舊址
湛江南柳人民抗法誓師舊址
菉塘北洋嶺宋代窯址
菉塘交通站（世基小學）舊址
菉塘革命烈士陵園
新村革命烈士陵園
廣州灣法國公使署舊址
湛江天主教堂
湛江福音堂
特呈島冼太廟

❾ 湛江有哪些美食

木葉夾
木葉夾就是上下兩片樹葉包夾住一個小的帶餡的糯米團子，據說一般用木菠回蘿葉或者蕉葉答，當地人稱之為yé。街邊的小店就可以買到的。
烤乳鴿
湛江人很喜歡吃鴿子肉，無論是烤制還是煲湯，都是不錯的選擇。在夜市上，烤乳鴿十分常見，價格約10元1隻。烤乳鴿口感香脆，肉質滑嫩。
甘蔗
作為全國第一大產量的甘蔗產地，來到湛江，不可不嘗這里的甘蔗。無論是在街邊買一節甘蔗邊走邊啃，還是選擇品嘗一杯鮮榨的甘蔗汁，都是不錯的選擇。
紅江橙
紅江橙的特點是果大、皮薄、肉色橙紅、鮮艷、內質柔嫩、化渣多汁、酸甜適度。紅江橙在國內外頗負盛名，被列為國宴佳果，有「果王」之稱。

❿ 廣東湛江最出名的三種美食是什麼

湛江，廣東省地級市，別稱「港城」，它位於中國大陸最南端的雷州半島，是中國著名的海洋大市，海域面積達2萬多平方公里，在這里幾乎世界上所有的海鮮品種你都可以吃到。湛江菜的特點是原料新鮮，講求原汁原味，多以粗料烹制，做法和味道與傳統粵菜以及潮州菜、客家菜等廣東菜系相比，可謂自成體系，獨具濃郁的地方風味，很受食客的歡迎。

第三道，蒜蓉蒸沙蟲，沙蟲是生活在海邊的一種軟體生物，學名稱之為「方格星蟲」,也有叫「海腸子」，該生物主要生活在沿海帶沙泥質的海域灘塗上，漲潮時鑽出，退潮時縮伏在沙泥中，故又叫「沙蟲」，據說吃它有大補功效。蒜茸蒸沙蟲，是廣東最通常的吃法，由於它外觀難看很多外地人都不敢下筷，但吃起來肉厚油肥鮮嫩，且有嚼頭，愈嚼愈鮮，百食不厭。

總結：當然了，湛江的美食遠遠不止以上四道，還有炭燒生蚝、爛鍋炒粉、沙蟲沙螺粥、炸蝦餅、腸粉、蛤蔞飯、田艾米籺、干煎鯧魚等很多特色小吃，有機會去湛江旅遊一定要好好嘗嘗當地的美食。