Ⅰ 一天玩五蓮山旅遊攻略
五蓮山風景名勝區,位於魯東南沿海城市日照五蓮縣東南,東鄰避暑勝地青島130公里,南距新亞歐大陸橋東方橋頭堡日照25公里,北距中國風箏城濰坊110公里,西與亞洲銀杏王浮來山風景區相毗鄰,五蓮境內有204、206國道縱貫東西,交通便捷。五蓮山風景名勝區屬溫帶半濕潤海洋性氣候,平均氣溫12.6℃,冬暖夏涼,氣候宜人,雨量充沛。境內氣候溫和,特產豐富,山清水秀,河川縱橫,素有台灣花蓮,「山東五蓮」之美譽。
杜鵑花節。
孫臏書院
周知,錢塘江曾為吳越分界,吳山之名,由是而是。而很少人知道,其後越王伐吳北上稱霸,曾定都琅琊。當時齊越分界處,即在五蓮山。至今齊長城與古戰場百將口等遺址尚存。城南為越,城北
為齊。 讀太史公書,有關孫臏生平記述只到馬陵道射殺龐涓為止,其後去向,不為人知。而五蓮山卻留存著孫臏的有關遺址與眾多傳說,是這位曠世奇才的終老之地。
始皇帝當年巡狩四方,立碑頌德紀功,著名的琅琊台刻石就在附近。由青島輪渡過海,經膠南遊五蓮山必經此處。如今自濟南至日照的鐵路已經全線開通,交通更是方便。
門票價格
五蓮山風景區門票60元
地理交通
距日照火車站40公里所需時間40分鍾
距濰坊火車站104公里所需時間90分鍾
距青島飛機場130公里所需時間120分鍾
距臨沂飛機場110公里所需時間120分鍾
五蓮山風景名勝區交通便捷,山下叩官鎮到縣城28公里,經縣城北至諸城市68公里,至濰坊113公里,南至日照市35公里,至連雲港市145.5公里,東至膠南90公里,東北至青島150公里,西至莒縣83公里,至濟南346公里。
省道李(五蓮縣李家坡)郝(膠南市郝灘)路經由五蓮山、九仙山北麓而過,西接國道煙(煙台)汕(汕頭)公路,省道央(濰坊市寒亭區央子)贛(贛榆)路。東與國道膠(膠州)新(新浦)公路相連。風景區四周均有公路相接,東北為李郝路呈東南西北走向,南有叩(叩官)王(王世疃)路呈東西走向,西有松(柏)王(王世疃)路呈南北走向。
距日照火車站40公里,先從日照汽車站坐車到五蓮縣,然後五蓮縣內乘坐五蓮縣—叩官鎮的公共汽車五蓮山下車即到,大概一個半小時的時間。日照汽車站去五蓮的車流水發車,票價10元左右,周末可能會提價。日照汽車站周末會有旅遊專線到達五蓮山。返回日照車最晚7點
1、五蓮山生態旅遊一日游
早上進入山門(沿路景點:五老迎賓石、 七石橋、 迎賓石、 天竺峰)--- 護國萬壽光明寺(沿路景點:伽藍殿 、天王殿、地藏殿、四方三聖殿、大雄寶殿)--- 佛園(沿路景點:五蓮大佛、寥天閣、羅漢園)---水簾煙雨景區(沿路景點:虎嘯山林、風動石、楞枷峰、關公試劍石、一線天、鐵胡同、獅子洞、水簾洞、煙雨澗、系馬峰、板栗林)--- 返程。
2、五蓮山一日游
日照早6點半發車。9點半左右抵達五蓮山。游覽海隅明珠、佛教聖地、被宋代大文學家蘇東坡譽為「奇秀不減雁盪」的五蓮山風景區(游覽3小時左右):南苑杜鵑花園(季節性)、光明泉、光明寺、天柱峰、石佛園、五朵蓮花峰、望海峰、望海亭、水簾煙雨、虎嘯山林、風動石、關公試劍石、一線天、鐵胡同。返回
Ⅱ 山東省著名旅遊景點有哪些
1、孔廟、孔林、孔府
山東曲阜的孔府、孔廟、孔林,統稱曲阜「三孔」,是中國歷代紀念孔子,推崇儒學的表徵,以豐厚的文化積淀、悠久歷史、宏大規模、豐富文物珍藏,以及科學藝術價值而著稱。
2、泰山
泰山古稱「岱宗」、「岱山」,世稱「東岳」,為「五嶽之首」、「五嶽獨尊」,位於山東省中部,總面積426平方公里,主峰玉皇頂海拔高度1545米。
泰山以其有容乃大的氣魄將歷史文化、自然景觀、地質地貌完美和諧地融合在一起,被譽為中國歷史文化的縮影、中華民族精神的象徵。自古泰山便被視為社稷穩定、政權鞏固、國家昌盛、民族團結的象徵,也成為幾千年來中國唯一受過皇帝封禪的名山。
3、龍口南山旅遊景區
南山旅遊風景區位於山東省煙台市龍口市境內景色秀麗的盧山之中,景區內的南山禪寺、香水庵、靈源觀、文峰塔、南山古文化苑等景點均系晉朝、
唐朝、宋朝、元朝、明朝、清朝遺跡,千年古剎,可謂聖地重光,更添新顏。古建築群中的亭榭廊塔,山林水系,依山構造,古樸典雅,迤邐壯觀,氣勢宏偉。
4、劉公島
劉公島位於山東半島最東端的威海灣內,人文景觀豐富獨特,既有上溯千年的戰國遺址、漢代劉公劉母的美麗傳說,又有清朝北洋海軍提督署、水師學堂、古炮台等甲午戰爭遺址,還有眾多英租時期遺留下來的歐式建築,素有「東隅屏藩」和「不沉的戰艦」之稱。
5、嶗山景區
青島嶗山風景名勝區位於山東省青島市,是國務院首批審定公布的國家重點風景名勝區之一、中國重要的海岸山嶽風景勝地、國家AAAAA級旅遊景區。
嶗山風景區由巨峰、流清、太清、棋盤石、仰口、北九水、華樓等9個風景游覽區和沙子口、王哥庄、北宅、夏庄、惜福鎮等 5個風景恢復區及外緣陸海景點三部分組成。
6、天下第一泉風景區
天下第一泉風景區,位於山東省濟南市,是國家AAAAA級旅遊景區、國家重點公園、全國精神文明建設工作先進單位、國家級風景名勝區。
景區總面積3.1平方公里,由「一河、一湖、三泉、四園」組成。一河是護城河,一湖是大明湖,三泉是趵突泉、黑虎泉、五龍潭三大泉群,四園是趵突泉公園、環城公園、五龍潭公園、大明湖風景區,是集獨特的自然山水景觀和深厚的歷史文化底蘊於一體的旅遊景區,風景優美。
7、煙台市蓬萊閣(三仙山八仙過海)旅遊區
三仙山風景區位於山東省蓬萊市北端的黃海之濱,西與八仙過海景區、三仙山溫泉相毗鄰,北與長山列島隔海相望,是一處集旅遊觀光與休閑度假於一體的綜合性景區,更是山東半島黃金旅遊線上的一顆璀璨明珠。
整個景區由和氣大殿、小怡和園、蓬萊仙島、方壺勝境、瀛洲仙境、瀛洲書院、藝術博物館、蓬萊歷史文化集錦、玉佛寺、萬方安和、歌舞大劇院等景觀組成。與景區配套的還有古典建築風格的五星級三仙山大酒店、溫泉洗浴等休閑度假設施。
8、台兒庄古城
台兒庄古城,位於京杭大運河的中心點,坐落於山東省棗庄市台兒庄區和魯蘇豫皖四省交界地帶。古城肇始於秦漢,發展於唐宋,繁榮於明清,有「天下第一庄」之稱(清乾隆賜)。古城佔地2平方公里,11個功能分區、8大景區和29個景點,是中國國內規模最大的古城。為國家AAAAA級旅遊景區,有「中國最美水鄉」之譽。
Ⅲ 山東十大旅遊景點
1、泰山風景名勝區
青州古城是古九州之一,有7000餘年的發展史,5000餘年的文明史,十二年的國都輝煌,先後存在過廣縣城、廣固城、南陽城、東陽城、東關圩子城、旗城等六座古城池。2013年11月18日,青州被國務院評為「國家歷史文化名城」。2017年2月16日,國家旅遊局面向社會公示了20家新5A景區,濰坊市青州古城景區入選5A級景區。2017年2月25日,新晉為國家5A級旅遊景區。青州,在古代是《禹貢》「九州」之一,大體指泰山以東至渤海的一片區域。
(3)齊長城旅遊攻略擴展閱讀:
山東,因居太行山以東而得名,簡稱「魯」,省會濟南。先秦時期隸屬齊國、魯國,故而別名齊魯。山東地處華東沿海、黃河下游、京杭大運河中北段,是華東地區的最北端省份。西部為黃淮海平原,連接中原,西北與河北省接壤,西南與河南省毗鄰,南及東南分別與安徽、江蘇兩省相望;中部為魯中山區,地勢高突,泰山是全境最高點;東部為山東半島,伸入黃海、渤海,北隔渤海海峽與遼東半島相對、拱衛京畿,東隔黃海與朝鮮半島相望,東南均臨黃海、遙望東海及日本南部列島。
山東是儒家文化發源地,儒家思想的創立人有曲阜的孔子、鄒城的孟子,以及墨家思想的創始人滕州的墨子、軍事家孫子等,均出生於今山東。姜太公在臨淄建立齊國,成就了齊桓公、管仲、晏嬰、鮑叔牙、孫武、孫臏、鄒衍等一大批名人志士;齊國還創建了世界上第一所官方舉辦、私家主持的高等學府——稷下學宮。
山東省是中國的經濟第三大省、人口第二大省、中國溫帶水果之鄉,國內生產總值穩居全國第三名,佔中國GDP總量的1/11。2013年,山東與廣東、江蘇,一起被評為中國最具綜合競爭力省區。
山東是第十屆中國藝術節,中華人民共和國第十一屆運動會,第三屆亞洲沙灘運動會,2014年世界盃帆船賽、世界園藝博覽會、APEC貿易部長會議,2015年世界休閑體育大會、國際歷史科學大會舉辦地,2018年上海合作組織青島峰會舉辦地。
2017年全省實現生產總值72678.18億元,山東人均GDP達到72851元。
Ⅳ 濰坊有哪些旅遊景點
主要好玩的地方有:市區:富華游樂園(免費開放,不過玩項目要收費,最好玩的是水上皇宮、過山車等),金寶樂園(門票15元),濰州樂園(15元),當然在濰坊最有名的還是:十囫園,還有寒亭的楊家埠民俗大觀園。免費的公園、廣場有:人民公園、人民廣場、白浪河廣場綠化帶、虞河綠化帶(長約15公里)、漲湎河綠化帶(長約10公里)、自怡園、東苑公園等 青州:仰天山、雲門山、駝山、青州古城等。 昌樂:火山遺址 安丘:青雲山 臨朐:沂山、石門坊、老龍灣等 諸城:恐龍化石博物館 這些全是吃得 好去處哦從北向南說: 1、北宮東街、過了東郊賓館路北有一家小飯店,店裡的菜一般般,唯有 高密爐包挺正宗的,韭菜陷的可以一嘗,適合中午快餐。 2、北宮西街卧龍酒店的大蝦面我就不用說了。 3、開發區、創業大廈後面一條街東首,有一間拉麵館,拉麵的湯很好,但現在牛肉煮的不爛,不如剛開業時 好了。適合中午快餐。 4、拉麵館旁邊的大嘴水煎包還行,不必濰州路、濰城公路局南側的差。 5、文化路昌邑菜館的菜挺有特色,但是有點咸,口味淡的不要去。 6、文化路吉貴朝天鍋湯有點淡、韓幫朝天鍋湯里有股生肉味(畢竟朝天鍋不可能規模太大)不如勝利東街北 側、文化路、虞河路之間的韓重慶朝天鍋。他們三家是親兄弟。 7、虞河路東側,勝利街、福壽街之間,有家羊蠍子做的挺正宗,味道不錯,但是它的小料沒用,有點畫蛇添 足,適合三、四個人小酌。(冬天特有味道) 8、虞河路西側,勝利街、福壽街之間,有家川妹子酒家,裡面的水煮肉片還好(要豬肉的),麻辣小龍蝦味 道挺不錯,酸菜魚就一般了。 9、虞河路西側,勝利街、福壽街之間,有家小天鵝火鍋,鍋低的湯很好,燒開了可以直接喝,調料不比一尊 皇牛,順風肥牛的差,但價格低很多。隔壁的火鍋店叫什麼來著,好像是八仙庄,和勝利東街、新華路交叉口 東南角上是一家,口味一般,沒什麼特色,但價格便宜很多。 10、福壽東街、創業大廈南側對面有一家茶館(名字我一下記不起來了,我覺得應該叫餐館更合適),附帶小 菜啤酒,環境很有味道,很適合三、五個人邊喝酒邊品茶,小菜是自助形式的,在茶錢里帶著,可以一試。
Ⅳ 山東的旅遊景點,具體的
。「魚果之鄉」煙台,「人間仙境」蓬萊閣,「海濱花園」威海,景色秀麗,氣候宜人,是理想的旅遊,療養,度假勝地。
,「世界風箏都」濰坊的風箏,楊家埠木版年畫,石家莊民俗旅遊等卓有特色。以古老齊文化著稱的古齊國都城淄博,擁有齊國故城遺址,東周殉馬坑,齊長城遺址等古跡。
為滿足中外遊客的需求,依託豐富的旅遊資源優勢,山東每年都舉辦一系列大型旅遊節慶活動,如曲阜國際孔子文化節、青島國際啤酒節、濰坊國際風箏會、泰山國際登山節、菏澤國際牡丹花會等,同時,還開發了常年可以參加的孔子家鄉修學旅遊、穆斯林旅遊、徐福東渡游、農家民俗旅遊、書法旅遊、烹飪旅遊、中醫康復旅遊、朝聖旅遊等三十多個專項旅遊活動,受到中外遊客的歡迎。
著名景區景點
風景名勝區 泰山 嶗山
主要自然保護區 長島
國家森林公園 黃河三角洲
歷史文化名城 濟南 曲阜 青島 聊城 臨淄
國家級重點文物保護單位 孔廟及孔府、孔林
山東民俗風情
傳統節會
傳統節會多為各地廟會、山會發展而來,其規模、影響都比一般廟會、山會要大、要廣。山東這類節會舉要如下:
1、濟南千佛山廟會
濟南風俗,每年夏歷九月九日重陽節,人們要到千佛山登山,站在「賞菊岩」上賞菊。自元代開始,就定九月九日為千佛山廟會。千佛山附近盛產柿子,尤以大盒柿為最著名,廟會期間,適值大盒柿成熟上市,趕廟會者,多買柿子而歸,故千佛山廟會有「柿子會」之稱。每年廟會期間,從山腳下到山腰興國禪寺間一公里多的山路兩旁,有固定和流動攤位1000多個,經營日用百貨、土特產、風味小吃、工藝美術品等,來自省內外的民間藝術團體在廟會上表演雜技、馬戲、歌舞等,人流如潮,熱鬧非凡。
2、濟南葯市會
濟南葯市會在清初就已經興起,是全國三大葯市會之一,規模比河北祁州(今安國)、河南禹州(今禹縣)略小。舊時,濟南趵突泉南門偏西有葯王廟,傳說夏歷四月二十八日是葯王生日,每年這天,葯商、葯農和民眾多到葯王廟祭祀,廟內主持雇戲班演戲,觀者如堵,葯商、葯農便攜各種中草葯和中成葯來此出售,其他商人也攜各種商品來此交易,買賣者多達上萬人,遂形成以葯王廟為中心的廟會,因廟會以買賣葯材為主,後又稱為「葯市會」。趕會的人逐年增多,會址便由趵突泉南門移到山水溝、三合街、正覺寺街、雙龍街、券門巷、祭壇巷一帶。1931年濟南市國葯業公會成立後,葯市會改從夏歷三月二十日開始,會期一般10~15天。趕濟南葯市會的主要是東北、華北、華南等省市及山東各地的葯農、葯商,韓國仁川等地的葯商當年也有來趕會的。「七七」事變後,葯市會逐年衰敗,直到濟南解放後,葯市會才逐漸恢復。建國後的十幾年內,葯市會興盛,每年趕會群眾多達幾十萬人次。1966年「文化大革命」開始,有幾百年歷史的濟南葯市會中止。70年代末,濟南千佛山廟會恢復,葯商、葯農多趕千佛山廟會,中草葯交易遂成為千佛山廟會的一部分內容。
3、東岳廟會(泰山廟會)
東岳泰山為五嶽之首,是佛道並存的神山。泰山腳下的岱廟,供奉著泰山神--東岳大帝。傳說夏歷三月二十八日為泰山神生日,歷代帝王多於這天在岱廟舉行封禪大典。帝王的慶典活動、佛道的宗教活動以及民眾的朝山進香活動,在岱廟一帶形成了以貿易活動和娛樂活動為主要內容的東岳廟會。宋元以後,東岳廟會成為北方規模最大、影響最大的廟會,泰安也成為重要的商品集散地,元明時期成為華北最大的騾馬交易市場。
歷史上的東岳廟會盛況,史籍中有不少記載。明末清初張岱在《岱志》中記述:「東岳廟……闊數百畝。貨郎掮客,錯雜其間,交易者多女人稚子。其餘空地,斗雞,蹴鞠,走解,說書,相撲台四五,戲台四五,數千人如蜂如蟻,各佔一方,鑼鼓謳唱,相隔甚遠,各不相溷也。」民國年間,每年廟會期,善男信女遠道而來朝山進香者不絕於途,山中居民多出售香蠟紙錁,生意最盛。沿途乞丐甚多。建國後,廟會轉化為物資交流大會,「文化大革命」中中斷。
1986年泰安市恢復了泰山廟會,地點改在泰山環山路上,以紅門、王母池為中心。新的廟會保留了傳統廟會的一些內容,又充實了新的內容和新的特色,集游、玩、吃、樂、經濟貿易於一體,規模和影響在逐年擴大。
4、淄博燈會
淄博元宵燈會歷史悠久,在清代就已聞名全國。建國後燈會一度中斷。1986年正式恢復,地點在淄博人民公園,盛況空前,大型燈組和小型花燈交相輝映,大放異彩。
在傳統的元宵燈會的基礎上,為配合淄博陶瓷琉璃藝術節,1989年9月5日至10月5日,在淄博人民公園舉辦了「首屆淄博金秋燈會」,燈會以「歡樂的淄博」為主題,展出了37座大型機械燈組和近千盞小型民族花燈。大型燈組主要有「金馬騰飛」、「聊齋趣園」、「三龍鬧海」、「許仙游湖」、「雲霧仙閣」等。燈會期間接待中外觀眾50餘萬人次。從此之後,淄博每年舉辦兩次燈會,一次是元宵燈會,一次是金秋燈會,以燈為媒,交四方賓朋,招八面客商,進行規模宏大的經濟貿易活動。
1992年9月,淄博又舉辦了首屆全國花燈邀請賽,有成都、重慶、武漢、南京、天津、濟南、淄博等8個城市參加,共展出48組大型彩燈和近千盞民間工藝燈,國內外賓客雲集,熱鬧非凡。
5、胡集書會
胡集,是惠民縣(古為武定府)東南最大的一個集鎮,農歷二、七逢集,每年夏歷正月十二是春節後的頭一個大集,這天必開始舉行燈節書會。胡集書會從元朝興起,至清初極盛,一直沿襲至今,已有700餘年的歷史。
書會分為前節、正節、偏節。例定正月十二逢集時書會開始。正月十一之前,來自德州、惠民、濟南、淄博、煙台、滄州、石家莊、保定、唐山、北京、天津、內蒙、遼寧、黑龍江、江蘇、河南等地的說書藝人,帶著樂器和被褥,便三三兩兩雲集胡集,一些業余的曲藝愛好者隨之而到,散住在鎮上各客棧中。藝人們來胡集的途中,沿途說書賣藝,這稱為「前節」。正月十二大早,各路說書人便都來到集上,擺下攤子,扯旗掛牌,各自登場獻藝。上午10時,鼓樂四起,鞭炮齊鳴,書會正式開始,由這天一直到正月十六,為「正節」。這期間有正月十五元宵節,當地民間還有跑龍燈、扭秧歌、踩高蹺、抬芯子、雜耍、武術等傳統藝術表演,書會達到高潮。書會正節期間,藝人的演出要價最高。書會上曲種豐富多采,有西河大鼓、木板大鼓、毛竹板書、評書、渤海大鼓、山東快書、山東琴書、漁鼓書等。胡集附近村鎮的農民特別愛好聽書,一大早便起來聽說書,把說書人圍得里三層外三層。各村並派出內行人到書會上挑選中意的節目,再邀請藝人到本村演唱,由本村人付給報酬。從正月十二晚間起,一連幾天,各村的白天和晚上都有藝人說唱,若主人挽留,藝人就繼續說唱下去,若主人不留,藝人就再趕正月十七的大集書會。從十七日至二十一日,稱為「偏節」,偏節過後,書會才散場。書會期間,藝人們互相拜年,交換書目,切磋技藝,收徒拜師,極富樂群敬業精神。書會散後,藝人們又沿途賣藝歸去,翌年正月十二,藝人們又從四面八方來到胡集相聚。
「文化大革命」中,歷史悠久、聞名全國的燈節書會被迫中斷。1988年夏歷正月十二日,書會又正式恢復,此後一年比一年紅火。胡集鎮政府撥款30多萬元,修建了一個大型曲藝廳,為書會提供了一個良好的演唱環境。
Ⅵ 淄博有什麼旅遊景點
一、魯山溶洞群景區;二、牛郎織女風景區;三、淄博中國古車博物館;四、淄博聊齋城等等
Ⅶ 山東旅遊攻略
山東城市美食魯菜,又叫山東菜。歷史悠久,影響廣泛。是中國飲食文化的重要組成部分,成為中國四大菜系之一,以其味鮮咸脆嫩,風味獨特,製作精細享譽海內外。古書雲:「東方之域,天地之所始生也。魚鹽之地,海濱傍水,其民食魚而嗜咸。皆安其處,美其食。」(《黃帝內經?素問?異法方宜論》)齊魯大地就是依山傍海,物產豐富。經濟發達的美好地域,為烹飪文化的發展、山東菜系的形成,提供了良好的條件。早在春秋戰國時代齊植公的寵臣易牙就曾是以「善和五味」而著稱的名廚;南兒朝時,高陽大守賈思勰在其著作《齊民要術》中,對黃河中下游地區的烹飪術作了較系統的總結、記下了眾多名菜做法,反映當時魯菜發展的高超技藝;唐代,段文昌,山東臨淄人,穆宗時任宰相,精幹飲食,並自編食經五十卷,成為歷史掌故。到了宋代,宋都汀梁所作「北食」即魯菜的別稱,已具規模。明清兩代,已經自成菜系,從齊魯而京畿,從關內到關外,影響所及已達黃河流域、東北地帶,有著廣闊的飲食群眾基礎。
山東古為齊魯之邦,地處半島,三面環海,腹地有丘陵平原,氣候適宜,四季分明。海鮮水族、糧油畜牲、蔬菜果品、昆蟲野味一應俱全,為烹飪提供了豐盛的物質條件。庖廚烹技全面,巧於用料,注重調味,適應面廣。其中尤以「爆、炒、燒、塌」等最有特色。正如清代袁枚稱:「滾油炮(爆)炒,加料起鍋,以極脆為佳。此北人法也。」瞬間完成,營養素保護好,食之清爽不膩;燒有紅燒、白燒,著名的「九轉大腸」是燒菜的代表;「塌」是山東獨有的烹調方法,其主料要事先用調料腌漬入葉或夾入餡心,再沾粉或掛糊。兩面塌煎至金黃色。放入調料或清湯,以慢火(火靠)盡湯汁。使之浸入主料,增加鮮味。山東廣為流傳的鍋塌豆腐、鍋塌菠菜等,都是久為人們所樂道的傳統名菜。
魯菜還精於制湯。湯有「清湯」、「奶湯」之別。《齊民要術》中就有製作清湯的記載,是味精產生之前的提鮮佐料。俗稱「廚師的湯,唱戲的腔」。經過長期實踐,現已演變為用肥雞、肥鴨。豬時子為主料,經沸煮、微煮、「清哨」,使湯清澈見底,味道鮮美。奶湯則呈乳白色。用「清湯」和」奶湯」製作的數十種菜,多被列為高級宴席的珍饈美味。
烹制海鮮有獨到之處。對海珍品和小海味的烹制堪稱一絕。在山東,無論是參、翅、燕、貝,還是鱗、介、蝦、蟹,經當地廚師妙手烹制,都可成為精彩鮮美的佳餚。僅膠東沿海生長的比目魚(當地俗稱「偏口魚」),運用多種刀工處理和不同技法,可烹製成數十道美味佳餚,其色、香、味、形各具特色,百般變化於一魚之中。以小海鮮烹制的「油爆雙花」、「紅燒海螺」、「炸蠣黃」以及用海珍品製作的「蟹黃魚翅」、「扒原殼鮑魚」、「綉球干貝」等,都是獨具特色的海鮮珍品。
善於以蔥香調味,在菜餚烹制過程中,不論是爆、炒、燒。榴,還是烹調湯汁,都以蔥絲(或蔥未)爆鍋,就是蒸、扒、炸、烤等菜,也藉助蔥香提葉,如「烤鴨」、「烤乳豬」、「鍋燒時子」、「炸脂蓋」等,均以蔥段為佐料。
隨著歷史的演變和經濟、文化、交通事業的發展,魯菜又逐漸形成了濟南、膠東兩地分別代表內陸與沿海的地方風味。
泉城濟南,自金、元以後便設為省治,濟南的烹飪大師們.利用豐富的資源。全面繼承傳統技藝,廣泛吸收外地經驗。把來路福山、南路濟寧、曲阜的烹調技藝融為一體,將當地的烹調技術推向精湛完美的境界。濟南菜取料廣泛,高至山珍海味,低至瓜、果、萊、蔬,就是極為平常的蒲菜、芸豆、豆腐和畜禽內臟等,一經精心調制,即可成為膾炙人口的美味佳餚。濟南菜講究清香、鮮嫩、味純,有「一菜一味,百菜不重」之稱。魯菜精於制湯,則以濟南為代表。濟南的清湯、奶湯極為考究,獨具一格。在濟南菜中,用爆、炒、燒、炸、塌、扒等技法烹制的名菜就達二三百種之多。濟南飲食業歷來十分興盛,原有的聚豐德、燕喜堂、匯泉樓等曾久負盛名的老店,均以經營山東傳統風味菜聞名遐爾。
煙台萊屬膠東風味,以烹制海鮮見長。膠東菜源於福山,距今已有百餘年歷史。福山地區作為烹飪之鄉,曾涌現出許多名廚高手,通過他們的努力,使福山菜流傳於省內外,並對魯菜的傳播和發展做出了貢獻。煙台是一座美麗的海濱城市,山青水秀,果香魚肥、素有「渤海明珠」美稱。「燈火家家市,笙歌處處樓」,是歷史上對煙台酒樓之盛的生動寫照。山東風味獨特的海鮮菜。以煙台為代表,僅用海味製作的宴席,如全魚席、魚翅席、海參席、海蟹席、小鮮席等,構成品類紛繁的海味菜單。著名的風味飯店有蓬萊春、會賓樓、松竹杯、天鵝飯店等,都以經營傳統膠東風味菜而著稱。
青島不僅有景色秀麗的海濱風光供人游覽,也有佳有供人品嘗。青島也以善烹海鮮馳名,基本屬於福山風味,但又不乏本地特色,口味注重清淡、鮮嫩,講究花色造型。隨著對外開放和旅遊事業的發展,青島市為數眾多的賓館飯店爭相開業;一些歷史名店、老店,經過裝飾改造,也獲得新生。著名的春和樓飯店。被譽為島上明珠的青島飯店,均以其設備整潔典雅,菜品精細味美,服務熱情周到而著稱。
出於曲阜的孔府菜歷史悠久、用料講究。刀工細膩、烹調程序嚴格、復雜。口味講究清淡鮮嫩、軟爛香醇、原汁原味,對菜點製作精益求精,始終保持傳統風味,是魯菜中的餃伎者。原曾封閉在府內的孔府菜,80年代以來也走向了市場,濟南、北京都開辦了「孔膳堂」。
魯西、魯北禽蛋菜、泰安以豆製品為主要原料的素菜,以及魯中地區具有齊國遺風的肉、魚菜,各具特色。
山東菜正是集山東各地烹調技藝之長,兼收各地風味之特點而又加以發展升華,經過長期的歷史演化而形成的,80年代以來,國家和政府將魯菜烹飪藝術視作珍貴的民族文化遺產,採取了繼承和發揚的方針,從廚的一代新秀在茁壯成長,他們正在為魯菜的繼續發展做出新的貢獻。
濟南城內原來百泉爭涌,分布著久負盛名的趵突泉、黑虎泉、五龍潭、珍珠泉四大泉群,有美泉100多處,享有「七十二名泉」之美稱。現大多數名泉都已見底,不知何時才能再見漣漣水波。趵突泉有「天下第一泉」之美稱,噴高三尺已不復見,然奇泉不可不看,更有易安與李攀龍,非去不可。黑虎泉,找一個人少的早上,漫步泉旁,看泉眼如珠冒起,聽黑虎泉奔涌之暢快,亦屬一樂事。
大明湖、千佛山與趵突泉,並稱為濟南三大名勝。大明湖湖面寬闊,由眾泉匯流而成,夏日湖上荷花映日,綠柳成蔭,趕上荷花節期間去大明頗有一番風味。千佛山為佛教名山,古名歷山,有舜耕歷山之說,登山遠眺,明湖如鏡,黃河似帶,泉城風貌,盡收眼底。 山東簡稱「魯」或「齊魯」。東臨海洋,西靠大陸。水平地形分為半島和大陸兩部分。東部的山東半島突出於黃海、渤海之間,隔渤海海峽與遼東半島遙遙相對。廟島群島屹立在渤海海峽,是渤海與黃海的分界處,扼海峽咽喉,成為拱衛首都北京的重要海防門戶。
山東地形中部突起,為魯中南山地丘陵區;東部半島大部是起伏和緩、谷寬坡緩的波狀丘陵,為魯東丘陵區;西部、北部是黃河沖積而成的平原,是華北平原的一部分,為魯西北平原區。魯中南山地丘陵區位於沂沭大斷裂帶以西,黃河、小清河以南,京杭大運河以東,是全省地勢最高、山地面積最廣的地區。主峰在千米以上的泰、魯、沂、蒙諸山構成全區的脊背。魯東丘陵區位於沭河、濰河谷地以東,三面環海。海拔700米以上的嶗山、昆嵛山、艾山等少數山峰聳立在丘陵地之上。
山東的文明史可以上溯到5000多年前,是東方文明的發祥地之一。在山東發現了中國最早的文字-「大汶口陶文」和丁公村「龍山陶書」,發掘出了中國最早的城邦"城子崖龍山古城",擁有中國最古老的長城--齊長城。這里還是陶瓷和絲綢的發源地之一。山東歷史上出現過一大批對中華文化產生重要影響的歷史名人:偉大的思想家、教育家、政治家孔子創立的儒家學說,成為中國文化的支柱,在世界上產生重大影響。古代著名軍事家孫武的《孫子兵法》,仍然是中外軍界和商界推崇的經典。
山東省歷史悠久文物古跡眾多,山川風光秀麗,構成了獨特的旅遊風景線。境內有自然景觀和人文景觀旅遊點約493處,古建築、古遺址1.3萬多處,其中國家重點文物保護單位27處,省級重點文物保護單位379處。悠久的歷史,燦爛的文化,優美的自然風光構成了內容豐富,特色鮮明的自然景觀和人文景觀,共同構成了山東旅遊獨特的風格。
山東旅遊把美麗的自然景觀、豐富的歷史文化和鮮明的地方特色融為一體,形成了自己獨特的風格。基本形成了濟南、泰安、曲阜延伸到鄒城的「山水聖人」旅遊區;以青島、煙台、威海為一體的海濱風光旅遊區;以濰坊市區為中心,以風箏、楊家埠木版年畫、民俗風情為主體的民俗旅遊區;以淄博齊國故城、殉馬坑、蒲松齡故居為主體的齊文化旅遊區;以黃河入海奇觀和原始自然風貌為主體的東營黃河口旅遊區;以水滸故事為主線;以梁山、陽古為重點的「水滸」旅遊線。
氣候:山東省氣候溫和,雨量集中,四季分明,屬於暖溫帶季風氣候。夏季盛行偏南風,炎熱多雨,冬季刮偏北風,寒冷乾燥;春季天氣多變,干早少雨多風沙;秋季天氣晴爽,冷暖適中。年平均氣溫11℃-14℃,由南而北,自西向東遞減。 魯西南平均氣溫多在13℃以上,濟南、棗庄等地達14℃以上,膠東半島、黃河三角洲最低,多在12℃乃至11℃以下。一月份全省平均氣溫-1~-4℃,七月份全省平均氣溫24~27℃。
最佳旅遊時間:一年四季皆可。
Ⅷ 諸城有哪些旅遊景點
諸城的旅遊景點包括:超然台、齊長城故址、諸城市恐龍博物館、大舜苑、障日山等。
1、超然台
超然台系北魏時所建的城牆土台,北宋熙寧八年(1075年)文學家蘇軾知密州時擴建,以為登高遠望、飲酒賦詩之所。1948年超然台不幸毀於戰火,2010年1月,超然台在原址建成開放。
2、齊長城故址
齊長城故址諸城境內段基本保存完好,馬耳山東麓一段,城牆殘高1至4米,殘寬9至15米;皇華鎮龍灣頭一段,殘高5米多,寬15米;桃園鄉台家溝南嶺一段,殘高3至5米,寬12至15米。
3、諸城市恐龍博物館
諸城市恐龍博物館建築面積5400平方米,是中國北方最大的恐龍博物館。館內設五廳一室。現標本廳陳列有一具世界上最高大的鴨嘴恐龍化石骨架-「巨大諸城龍」(高9.1米,長16.6米)。
4、大舜苑
大舜苑為省級景區,位於山東省諸城經濟開發區境內。是中華道德始祖虞舜生地,舜文化道德教育基地。2004年建大舜苑文化旅遊區,於原址重修舜廟,面積4335平方米。
5、障日山
障日山,古名奕山。位於諸城市區東南25公里,桃園鄉駐地西北3公里處。海拔461.4米,佔地3.8平方公里。以山高障日而名。
(8)齊長城旅遊攻略擴展閱讀:
諸城特產
1、濰河鯉魚
諸城市境內的濰河自古以盛產鯉魚而馳名,當地人習慣稱這里的鯉魚為「濰河鯉魚」。濰河鯉魚生長迅速,食料來源廣泛,能在靜水中自然繁殖,個體較大,肉多,刺少。
2、諸香附
諸城市出產的香駙,其主要葯用功效在於理氣疏肝,調經活血,適用於胃腹脹痛、兩肋疼痛、痛經、月經不調等症。諸城為馳名中國的「諸香附」生產地。
3、諸城黃櫻桃
黃櫻桃主要分布在諸城南部山區,自明洪武年間(公元1364-1368年)開始栽培,約有500至600年的歷史。年產10萬公斤左右。
4、紅富士蘋果
諸城市自1982年開始引進紅富士蘋果,共引進長富1、長富2、長富6、秋富1、岩富10等五個單系,成為山東省較早發展紅富士蘋果生產的縣市之一。1989年被評為山東省和農業部優質蘋果,並在中國總評中評為第一名。
參考資料來源:網路-諸城