① 蘇州有哪些好吃的小館子
蘇州石路步行街旁邊美食一條街有很多好吃的小館子。
② 蘇州的特色餐廳
吳門人家,在蘇州民俗博物館後門的小巷中,全是蘇州特色小吃。
蘇州觀前街的松鶴樓是百年老店,那裡的菜很有特色。
相城生態園里的阿慶嫂餐館,建在大棚里,餐桌四周以綠樹紅花為隔欄,也很有特色,菜的價格也便宜。
③ 在蘇州最值得推薦的飯店有哪些
不知道您一桌大概計劃的花費是多少
蘇州的飯店很多,如果能提供更多的信息內,比如要求的地段,環境容,檔次,口味等,有可能更容易回答些,也更有針對性
愛吃川菜的朋友可以去巴蜀傳香的新店,在新區人才市場的後面,口味很好的。9人三四百就能搞定,而且吃的很好(不含酒水)
當然要是吃排場呢,可以去新城花園酒店或阿雷店,口味也還行,和福記一樣都在獅山路上,阿雷店和福記在蘇州樂園旁邊,新城花園酒店在獅山橋下
另補充:獅山路中段還有一家天府之樂也很不錯,性質同巴蜀傳香。
另外你也可以瀏覽這個網站http://www.512ms.com/
蘇州好吃又有特色的飯店實在是太多了,祝你們用餐愉快!
④ 蘇州特色飯店有哪些美食
蘇州傳統菜蘇州鹵鴨
又是一道以鴨為主料的傳世冷盤,色澤醬紅,皮肥不膩,肉質鮮嫩,香酥入味。尤其蘇幫菜招牌的松鶴樓,早在60多年前,就有書記載:"每至夏令,松鶴樓有鹵鴨出……尋常菜館多以鵝代鴨。松鶴樓則曾有宣言,謂苟能證明其一骽之肉為鵝而非鴨者,任客責如何,立應如何。"松鶴樓至今仍保持著嚴謹的選料作風,挑選上好的白鴨,令食者盡享這道菜餚的精華所在。
母油船鴨
蘇州船宴素享盛名,這母遊船鴨便是其中的佼佼者。整隻鴨子走油後,放入香菇、冬筍、豬肉絲等輔料,澆入蘇州著名的母油(選優質醬油從三伏曬制到秋天後,挑其中最好的一層"母油"),在砂鍋中煨制而成,原汁原味,香飄十里。菜的色面更是好看,醬紅的鴨子,雪白的冬筍,粉紅的豬肉,烏黑的香菇,碧綠的青菜。
松鼠鱖魚
正宗的"蘇州鱖魚"用的是新鮮太湖野生鱖魚。早在唐代張志和的《漁父之歌》里就描述過鱖魚應市的景況"西塞山前白鷺飛,桃花流水鱖魚肺。"清乾隆六次下木瀆都品嘗這道菜,鱖魚改刀後洗凈油炸,用新鮮番茄汁入味上色(一說如夕陽下攀爬的松鼠,色彩呼應),入口先是咸鮮味濃郁,轉而酸甜,是蘇州菜的典型代表。
䰾肺湯
"䰾肺湯"用斑魚的魚肝、魚肉和魚皮入湯,原名"斑肝湯"。"䰾肺"指的則是斑魚肝,原來有位國家領導人是陝西人,把"斑肝"聽成了"䰾肺",則改名叫了"䰾肺湯"。斑魚是太湖特種水產,在桂花開時形成魚汛,花謝則去無蹤影,民間早有"秋天享福吃斑肝"的諺語。現在斑魚大多是人工養殖,故一年四季都能品嘗到。石家飯店嚴格按照古譜"剝皮去移,分肝、肉兩種"烹飪,是唯一有技藝的"活化石"名菜。
響油鱔糊
蘇州水旺,早年在水田裡隨處都有黃鱔。響油鱔糊看似是家常菜,其實大有講究。水燒開後,把活鱔下鍋燙,燙到鱔魚嘴巴微開,撈出來用骨頭刀剔出鱔骨,切成2寸長的鱔段後下油鍋煸炒,加上料後要煮3分鍾,最關鍵的是最後上桌時澆滾燙熱油,要聽得到響聲才算合格。
醬方
一款傳統的經典醬方足有一千克,選用太湖地區家豬的五花肉,腌24小時後,放鹵汁里燒3個小時,皮Q肉緊,味道濃郁,除了豬肉的選擇,入味的醬油也頗有講究,一定要用黃豆醬油入味的"醬方",才能呈現深褐色的光亮色澤
⑤ 現在蘇州有什麼飯店吃飯比較好,蘇州的熱心朋友進
拜託,不吃松鶴樓你來蘇州白來了,金庸的天龍八部都寫過的,喬峰和段譽在松內鶴樓喝過酒容。金庸去年還來過呢,還題了詞。你來山塘街的松鶴樓好了,在千年古街的一家百年老店,風景和店裡環境都很好的,菜更沒的說,絕對正宗的蘇幫菜,服務也比以前加強了,忘了說,我以前是那的餐廳領班。總經理叫戈灝。
其實夏天還是去拙政園好,這時候正好是荷花節。可以納涼賞花。
⑥ 推薦幾家蘇州的飯店
北門飯店,水天堂 (一直去的)
⑦ 蘇州有什麼好飯店
愛吃川菜的朋友可抄以去巴蜀傳香的新店,在新區人才市場的後面,口味很好的。9人三四百就能搞定,而且吃的很好(不含酒水)
當然要是吃排場呢,可以去新城花園酒店或阿雷店,口味也還行,和福記一樣都在獅山路上,阿雷店和福記在蘇州樂園旁邊,新城花園酒店在獅山橋下
另補充:獅山路中段還有一家天府之樂也很不錯,性質同巴蜀傳香。
另外你也可以瀏覽這個網站http://www.512ms.com/ 蘇州好吃又有特色的飯店實在是太多了,祝你們用餐愉快!
⑧ 蘇州有哪些上檔次的飯店
陽澄湖蓮花島農家樂
地址: 相城區陽澄湖鎮蓮花島 65442483 ,大閘蟹好吃的要命,土生的草專雞湯鮮的離譜
春申屬湖度假酒店 地址: 相城區春秋路1號 87650000
這家適合商務宴請,環境好,在那邊政府人員去吃飯的很多
天一漁港(元和鎮店)
地址: 相城區元和鎮歐陸商業街(近安元路) ,也是比較適合商務宴請的,價格有點貴,環境還行
其實我個人覺得蘇州環境和口味最上檔次的應該在園區李公堤,別說吃就那周圍環境就上檔次了,如果要吃蘇幫菜的話去那的得月樓,夠檔次!
⑨ 蘇州十大好吃餐廳有哪些
蘇州十大好吃餐廳有STARCH斯塔奇創意料理、左庭右院鮮牛肉火鍋、胡桃里、大蔬無界、胖哥倆肉蟹煲、很高興遇見你、敘敘苑日式炭火燒肉、瓦城泰國料理、老蘇州大客堂、和創柚子日本料理。
1、STARCH斯塔奇創意料理
在蘇州十大好吃餐廳中這個餐廳的氛圍就可以說是與眾不同,而且其料理創意十足,尤其是它家的披薩和義大利面,重點是就連餐廳的餐具都是相當的精緻。所以整個就餐環境是相當舒適的。
2、左庭右院鮮牛肉火鍋
不論是哪種形式的聚餐,很多人都會比較喜歡火鍋,這家蘇州的火鍋店主打潮汕火鍋的風格,其最大的賣點就是牛肉火鍋,而且每一塊肉都是經過精挑細選,新鮮度非常高,蘸醬吃完全就是停不下來呀!
5、胖哥倆肉蟹煲
在觀前街知名度都非常高的餐廳其菜品當然是值得品嘗的,它家最有名的菜雞爪和蟹,一份不僅分量多,而且它獨特的做法和豐富的配菜吃起來真的是相當的到位,有時或許一份都不能得到滿足喲!
6、很高興遇見你
這個餐廳的地理環境相當的好,如果不提前去恐怕總是需要排隊的,尤其如果是晚上選擇去就餐那更是別有一番滋味,其餐廳內最有名的法式鵝肝凍糕定要嘗一嘗,真的是超級好吃的呢。
⑩ 蘇州十大好吃餐廳有哪些
蘇州十大好吃餐廳有:得月樓、松鶴樓、吳門人家、珍珠飯店、魚食飯稻土灶館、新梅華餐廳、阿成家常飯店、陸稿薦、啞巴生煎、抖魚蘇式館。
陸稿薦始創於1871年的「真正老陸稿薦」,是有史料記載最早的無錫醬排骨品牌,無斷代傳承至今已有140餘年。更難得的是,這樣的一家老企業沒有倚老賣老,而是將創新作為一種「時代體面」,開創出了活力新「食」代。
真正老陸稿薦不僅在營銷模式上屢出奇招,對產品的包裝與服務也很有想法。企業推出蘊含氣調保鮮技術生產的「鮮鮮裝」,採用具有氣體阻隔性能的包裝材料包裝食品。同時採取全程低溫冷鏈技術,0防腐劑、0保鮮劑,不僅保證食品的安全,比起傳統散裝裸賣的熟食,「鮮鮮裝」更鎖住了食品出鍋時的原汁原味。