永川必去的餐飲店

1. 永川有些什麼好吃的地方

我最喜歡去騎龍吃黃瓜片，我們6、7個人才吃90多100塊錢·沒喝酒哈·
渝西廣場周圍，一問就知道了··重百那棟樓，在去25隊沿路上，
或者去五板橋前面吃魚嘛，禹王魚府

2. 永川哪裡有好吃的特色美食

這你就找對人了，同是春節出遊，這次目的地不是那兒，但是我以前去過永川，那裡的美食多是重慶口味，老城區南大街137號，就是小橋子那裡，有家湯香耗兒魚，味道巴適得很，麻辣鮮香，還有一道小吃紅糖湯圓，那裡俗稱糖粑粑，返程的時候我都專門去打包幾份在路上吃，總之喜歡吃吃吃的話，這是一定值得去的地方。

3. 永川有什麼好吃的

火鍋，推薦美人美，在文曲路。
水餃，推薦太婆水餃，裡面的麻公豆腐很不錯。也在文曲路。
魚，兄弟魚庄。五板橋的黑豆花冷鍋魚，不錯的。
兔，棠城佳苑，陳媽兔。
中餐，鼎盛砂鍋，在蘇寧電器對面。

4. 重慶永川的美食有哪些

特產美食有：

1. 星湖魚

2. 九大碗

3. 汆湯肉
   

4. 永川桂花糕

5. 胡椒湯園

6. 永川皮蛋

7. 永川高粱酒

8. 永川豆豉

9. 永川香腸

特產美食有：來蘇頭刀菜

特色小吃有：川糧麻辣串串、茅廝面、五板橋橋頭涼蝦、上游酸辣粉、紅河手抓香乾

5. 永川萬達廣場美食三樓有哪些美食店

鬥牛士牛排 鹿港小鎮 粵半彎 蕉葉 德香苑 大漁鐵板燒 越城記黑魚煲 。。。。。。

6. 永川什麼好吃

永川最好吃的魚，炫酷對面的萬州烤魚，生意很好，大都是回頭客，然後是鼓浪嶼對面的那個什麼魚忘了，（當然人多，又有時間的話，可以到水廠後面去釣魚，吃魚，好耍些，不過呢，毛思魚最好吃）永川最好吃的酸辣粉，當當然是上游小學旁邊的，上游酸辣粉，味道霸道慘了！！永川的火鍋中，劉一手的毛肚最好吃，美麗食客的甜點最好吃，龍之韻的最不膩，上游火鍋的豆漿最好喝，龍湖鴨腸王的鴨腸最巴適，紅燈籠和德庄嘛便宜，孔亮的改版後不像重慶火鍋了，更有成都火鍋的特色，巴江水的嘛，裡面的推銷員很厲害（呵呵，上次那個推銷員鼓搗賣了一箱啤酒跟我），其他嘛，基本都吃過了，沒發現什麼特色，不過家家都能吃到我喜歡的老肉片和脆皮腸！嘿嘿永川最好吃的水煮兔，當屬小南門的，那裡很多家，不過就最大那家味道最好，永川串串很多，瑜西廣場那家生意最好，不過不是很好吃，而且很臟，最好吃的是防疫站的那家（又便宜又好吃）最好吃的回鍋肉，信工教學區的魚王魚府，最好吃的尖椒雞，瀘州街橋頭的那個不知名小店燒烤嘛，英井路的兄弟燒烤（紅燈區後面的卡卡頭，具說一天烤一萬左右）生意最好，不過個人覺得味道很一般，還有金山角的橋頭燒烤，很多家，小南門的T路口燒烤，名豪旁邊的燒烤，太多了。。。

7. 重慶永川有哪些特色小吃店

成都徐歪嘴小吃城.北城天街綠韻尚都下面
外婆橋小吃,大都會7樓

8. 永川哪家中餐廳味道和環境最好！

要面子的就去江鴻，其實最好吃的還是一些小店店，特別是學校旁邊的店都不錯。城科院旁邊的如意還行，永剛也可以。名豪的是自助餐吧

9. 重慶永川美食哪家好

很多主城的人都覺得永川人的早餐有一怪，
那就是早上就漲干飯
吃豆花飯，確實永川人喜歡早上吃豆花，有時還加燒白、粉蒸
肉這些，永川比較出名的豆花飯庄有（排名不分先後哈，永川的豆花
粉絲不要因排名拍我哈）
：趙二娃，小南門橋旁邊，是個永川人都知
道；橋頭豆花飯，廣電局旁邊；許老幺豆花飯，
號站巷子里；大什
字工行對面豆花飯，
還有„„永川豆花飯最主要是佐料多，
十多二十
種佐料自己自助，光油和海椒都分別有好幾種；
（察二哥版權）

當然，
永川人的早餐也有面，
永川的面一般是雜醬面，
沒有小面，
記憶中好吃的面是張家坡巷巷裡頭的雜醬面，
大瓢炸醬，
油很厚一層，
簡直是油泡麵，
嘿現在回想起來現在的身材是否拜它所賜？！
還有一
家是大什字的面，味道也可以，不過，嘿嘿！永川現在做得火的面不
是賣早上而是在晚上賣
深夜！現在做得火的有（排名還是不分先
後哈）：大什字顏記面庄（據說是我一兄弟伙的岳母開的，沒考證，
如核實清楚了，
就有點不好意思去吃了，
那不就錯過一美食據點了

10. 永川好吃的美食推薦

永川因千年歷史，又是巴渝文化的交融之地。重慶永川特色美食，主要有「九大碗」，氽湯肉，永川「星湖魚」等。
1、「九大碗」
「九大碗」指筵席上的九道主菜。過去民間凡遇婚娶、新居落成、生朝滿十、朋友聚會等，都要辦一頓豐盛的酒席，每席一般九碗菜，至今民間都以吃「九大碗」作為農村老百姓宴客的代稱。而今的「九大碗」以豬肉為主，以雞、鴨、魚、海菜輔。永川朱沱、松溉流行的一種「九大碗」的內容大體是：蒸頭碗、肉扣(燒白)、蒸膀、腌鹽豇豆雞塊、甜酸魚、糯米飯、鹽蘿卜線鴨塊、酥紅苕塊(或藕片)、酥肉湯。這種「九大碗」因與江津、瀘州、合江毗鄰而具有川菜五大流派中「大河幫」特色，其辣味略遜於「重慶幫」；鹹味稍濃於「成都幫」。生活條件漸好，為顯示主人的富有和好客，如今的菜式已不再局限於九個，舊式的「九大碗」僅殘存於部分農村家和農家樂了。
2、氽湯肉
氽湯肉是農村裡的一道名吃，把鹽白菜、芽菜、碼過豆粉的肉片，還有豬身上十多個部位的精華薈萃於一鍋湯，不僅味道鮮美，而且營養豐富。這道菜在永川非常有名氣，追捧的人很多。據說，在二十多年前，朱沱有季氏屠夫，即季友的父輩，每每在下半夜殺豬後，感覺腹中飢餓，便從所殺豬身上取下一些邊角料、肚雜、血旺等，再加入一點鹽牙菜，放入湯中煮了，大家一邊喝酒一邊吃，發覺竟然味道鮮美，非常可口。久而久之，逐漸總結出了氽湯肉的烹飪方法，形成了獨樹一幟的「朱沱第一家氽湯肉」。
「氽湯肉」的原料全部姓「豬」。主要取用新鮮的裙邊肉、黃喉、脊髓、血旺、粉腸、豬肝、背紐肉、夾心肉等。湯中以鹽芽菜作為翹頭。在烹飪過程中，要輔以鮮豬油、鹽、姜等作料。同時，還要掌握好各種原料的烹飪火候。這樣做成的氽湯肉，湯味鮮香、裙邊肉綿、黃喉性碎、背紐嫩滑無骨，滿滿一盆端上桌，讓食客垂涎欲滴、食慾大增。
3、永川「星湖魚」
永川區雙竹鎮衛星湖畔，有一處專門烹制各類鮮魚的飯店--「魚香村」。店主熊先生巧能烹飪數十種風味新異獨特、鮮美可口的鮮魚菜餚，此中唯其20餘年悉心自創的「星湖魚」堪稱一絕，為此店諸多菜品之首。2002年被永川人民政府授予「地方名菜」榮譽稱號。
「星湖魚」取衛星湖野生魚為基本材料，取黃瓜山井水烹煮，輔以制配料和山野香菜等，無胡椒、尖椒類辛燥佐料，亦無味精調理，備其純香純味，不腥不膩，不燥辣且鮮美的特點，入口鮮香，粑糯鮮嫩，魚湯清香，微伴酸辣，充分展現了巴渝菜品特色，又具有自創獨特的風格，是寒暑皆益的綠色菜品，深受廣大顧客贊譽，堪稱渝西美食一絕。