① 贛州 餐廳
以前的金源,現在改成味悅餐廳了,那裡是正宗的贛菜,味道很好,要提前預定包廂,二樓大廳很多人很吵,也可以在一樓吃,環境很好
② 贛州市哪家飯店、酒店和餐館的菜很有特色,又哪家的招牌菜更多
■原汁原味農家菜 黃洋界江西菜館的老闆曾先生告訴我們,之所以開這家菜館,除了想做正宗的客家菜外,也是想弘揚客家傳統文化,給在中山的異鄉人營造一種歸屬感。 那麼,客家菜到底是什麼味道,怎樣才算正宗呢?用四個字足以形容———原汁原味。原汁原味的特點有三:一是選料講究,只用野生家養粗種的食材,即沒有污染的「綠色食品」,才能烹調出最原始的自然風味;二是烹調方法上多採用天然的製作方法,食物的營養才得以保全;三是極少添加或乾脆不加過重過濃的佐料。黃洋界江西菜館的所有原材料都是特意從江西運來的,製作上更堅持原料本味。源於天然,歸於自然。如此,才能展示出地道的客家風味。 ■伴茶 客家人好客。在贛南的高山上,隨便走進哪戶人家,熱情的主人都會請你喝茶,並拿出豐富的點心,這在客家話里叫做「伴茶」。在黃洋界,這種熱情也被發揮得淋漓盡致。主菜上桌前,先奉上美味的小點「伴茶」。 嘗完伴茶之後,按客家人的風俗,還要先吃一些餐前開胃小菜———廬山的石魚嚼起來甘香無比;芋梗原來也可以腌製得鮮辣脆嫩;還有誘人的鮮香腐乳…… ■贛州小炒魚 贛州風味小吃有很多,其中不得不提江西傳統名菜贛州小炒魚。 黃洋界江西菜館的小炒魚風味獨特,選用鮮草魚,去掉魚頭魚尾,劈成塊狀,加以生薑、四季蔥、紅椒、小酒(醋)、醬油、水酒等佐料烹飪而成。色澤金黃、味鮮嫩滑、鮮辣微酸,讓人回味無窮。 ■飄香荷香肉 荷香肉是贛州的又一特色美食,它是把梅花肉、米粉、香料等糅合在一起,再用荷葉包裹著放到籠子上蒸成的。剪開荷葉後,濃郁的肉香混著荷香襲來。吃上一口,柔軟細滑的口感讓人陶醉不已,嘴上的香味久久不能散去。 黃洋界的特色菜當然不止這些了,客家風味系列裡還有臘味蒸、炒年糕等都叫人垂涎不已
③ 贛州市哪家飯店、餐館或者酒店的菜最好吃,詳細地址
紅旗大道的江西理工大學出門左拐,沿著校門這邊往前走100米左右,有一家東北餃子館,那裡的餃子和冷盤不錯;再往前一點有家東北餐館,那裡的菜很是不錯,尤其是鍋包肉和蝦,還有牛肉燉柿子(西紅柿)。。。
④ 求贛州好吃的餐廳,謝謝!
我去過一家挺好吃的,地址是在章江北大道140號春江花月B區。
⑤ 贛州有哪些餐廳菜好吃
美食壹號不錯,菜挺好吃的,又不貴,在章江北大道春江花月小區,可以去那裡吃。
⑥ 贛州有什麼好吃的飯店
每天傍晚來荷包塘(贛江路那邊)吧,那裡有一個飯店區,每家味道都超級好,人也特別多,最好早點來,尤其是公共廁所對面那家,我小時候就在了。
⑦ 贛州有沒有什麼餐廳環境好
很多,現在飯店環境都不錯的
⑧ 贛州有什麼飯店實惠又好吃
這是贛州一家比較老的吃水煮豆腐的店,雖然環境比較簡陋,但是受歡迎程度可非比一般,基本上是贛州人都會去那裡吃,而且不止豆腐,還有很多好吃的,比如煮豆芽、翅膀、腳、雞腿、水煮白菜、炒粉,但是我認為還是冬天去比較好,因為夏天太熱了,吃不下這些東西,不過現在老闆賺到錢啦,都開始用空調了。地址是文清路,名武商場對面的一條小巷子里,不留意的話,可能發現不了。當然,去那裡吃東西的人,一定要吃得辣!!!文清路的水煮豆腐店是2家連一起的,裡面那家葷的排串好象不是很新鮮,但是2家的田螺都還不錯。
剛剛說了豆腐,現在來給大家看一下臭豆腐,大家都知道,臭豆腐,聞起來臭,吃起來香,贛州最好吃的臭豆腐,在釣魚台,一個老婆婆的攤子,一元一碗,裡面還有海帶排骨湯,又「香」又鮮,特別要吃剛起鍋的,那樣才有味道!掉魚台的臭豆腐有2家,一家不好吃,要挑短發破婆的那家,她通常會撐把傘。
燒烤大家都知道贛州無非就是華鎢的、海關那邊的和燕子燒烤比較好吃,可是這些都是別人烤好給你吃,你想過自己動手去燒烤,現在贛州有這樣一家自助燒烤店滿足了你的需求,東西都是可以自己挑選,自己在爐子上燒烤的,吃自己烤的東西,感覺,肯定是不一樣的啦。地址:南河路電影公司旁邊。海關燒烤會多算錢,吃時要算算自己吃了多少
好了,吃那麼多火氣的東西,應該消消火,那就去吃現在流行的果醋冰激凌,酸酸甜甜的,很適合女孩子的口味,而且果醋也有美容減肥的作用,大家都知道醋的酸是清食道的嘛。地址:紅環路(贛七中斜對面)
贛州七中對面的一個老婆婆賣的田螺特別好吃啊,,口水ing
喜歡吃混沌的可以去營角上的一家福建混沌店吃。那裡的混沌可真的好。我吃沙縣的混沌老感覺有種膩有種腥~但是那裡的不會。而且裡面的作料特別的香。
山西刀削麵有喜歡的嗎?呵呵。。。。拉麵、刀削麵、粉絲煲贛州公園往衛府里過來點的那裡好啊~~
還有晚上吃餃子的好地方,我想肯定有蠻多人知道。就是標准鍾進去的一條巷子里。呵呵。。。裡面的好多好吃的東西。餃子是主要的。爽~!就是環境簡陋。但是東西好啊。推薦「二丙子」餃子~!
噢。。。還有還有。。一下子想不起來老。文藝學校對面的吃鴨翅膀、鴨腳、鴨頭、鴨嘴的「蔡記鹵食」蠻好哦。。肯定有蠻多子人曉得。那裡便宜,翅膀才1塊。味道也好。吃也有特色,拿個塑料袋用手抓著吃。滿20元還可以送外賣。。哈哈。。。。
還有。。。人民巷的「人民大排擋」的招牌菜「鴨腸結」也很不錯哦。。裡面還有很多菜還可以。也便宜。。呵呵。。。。
中山大排擋的,既經濟實惠,口味又好,最能體會到贛南菜,鹹鹹辣辣的感覺了。鹽鋦魚,絕對的招牌菜,才18元,便宜;香酥五件、鐵板豬雜、竹筒肚條,絕對的招牌菜;還有那裡的薄餅牛肉(我的最愛),芋頭排骨。。。。。好多好吃的都沒上來,大家親自去那裡品嘗一下就曉得味道老,絕啊,地址就是在中山路
補充幾個地方,可能很多人知道的:
1.鐵廠下(大公路虔城大酒店往東一直走走到一個巷子口)的寧都肉丸,湯的1元拌的2元,我一般吃湯的,拌的太辣
2.贛七中對面的田螺,一個老婆婆在一家小店面擺的,很多人吃,還有酸菜(贛州本地人稱醋果子),2元1碗,不是很辣,喜辣的可自加辣椒粉,田螺很乾凈
3.東陽山大市場往回走一點點,香榭麗舍酒吧旁邊一家「杭州名小吃」的牛肉拉麵,3元,好吃,我喜歡吃裡面的菜
4.贛州一中(還沒到)旁邊一家拉麵館,就是附近有個西瓜太郎文具店的那家,是四川人開的,牛肉拉麵味道很好,味重,肉多,塊大,小碗2.5元大碗3元。
5.環城路(四平手機超市對面)一家賣油炸的,裡面的水煮豆腐很好吃,我覺得比樓主提到的文清路的那家好吃,油炸更是不在話下,比我們校門口的是好吃1萬倍,就是容易上火,我一吃就冒痘子:(
6.巨人門口的油炸,一家是歸屬巨人的,一家是獨立門戶,以前那家獨立門戶的好吃,後來那個「主烤」師傅不知道怎麼搞的跑去巨人那家了我就改變了戰地,哈哈。魷魚和裡脊排串好吃,魷魚1塊5裡脊1塊,偏辣但是不致於要命
7.邵師傅面館大家都知道。斜對面有家面館,就是在巷子口邊上叫思源面館,那裡門口擺個大盆子裡面煮的豆腐串,鴨頭鴨腳鴨翅膀非常好吃,和文藝學校蔡記的不是一種風格,呵呵,可以叫老闆剁碎,撒點蔥端上。同時裡面的面,薯粉和拌鴨心鴨肝也非常好吃
9.三康廟的珍源大排檔,菜味道很重很辣。裡面的野山椒炒牛肉和啤酒魚====都很好吃,但是不耐辣的去那裡估計會倒下。另外那裡的肉炒粉味道一絕,贛州其他地方的炒粉沒吃過那麼好吃的了,牛肉10元魚15粉3元,其他的菜都挺便宜
10.紅旗大道西段(快到三康廟)的桂林米粉,以前是在杜婆對面,是廣西人開的。現在好象看不到那個廣西人了,不知道是不是將秘籍傳於贛州人,反正味道沒以前那麼好了但是還是不錯,粉放點醋才好吃。大碗3元小碗2元,也有很多人喜歡吃那的煲仔飯,飯4元一缽。
11.四平家電超市後那個小巷子里的興國經濟餐館。老乾媽燒田雞味道不錯,12元,裡面的粉蒸系列我覺得味道沒以前好了,不過也算不錯,6-8元不等,米粉魚是6元,比較經典。個人喜歡吃米粉雞翅,底下是芋頭,8元,就是辣死人。
12.贛紡的飯菜,就是師院一直往前走那個贛紡,在最裡面,一個大棚子底下,有幾家在一起的。菜極其便宜,3-6元不等,很適合吃便飯和喝酒。就是贛州夜市那樣擺攤子推車的菜,環境不好,半露天的,比較昏暗,就是頭頂上掛個燈泡。但是味道好死了,是我們幾個朋友的窩點,一般8個人去,酒菜一起最多70元,推薦黃瓜炒火腿,咸魚茄子煲,都是5元。
⑨ 贛州有什麼好飯店適合請客吃飯
三康廟解武洗車附近的「長興農家大院」,好吃實惠