瓜爸酱户外

Ⅰ 天罗瓜酱 瑞安的方言。好像是丝瓜削皮后用太阳晒干用盐腌起来。想问具体做法

还是买好了，

Ⅱ 瓜瓜从非洲给瓜爸带回一块可大肉，可生吃，他们吃了一个多月。这是什么动物的肉

萨 法 案 发

Ⅲ 一般做酱瓜是用的什么瓜

八宝咸菜的做法(扬州菜)八宝咸菜主要原材料:水咸菜酱瓜酱生姜在扬州，这道菜叫十香菜，是过年的时候铁定要吃的。老公觉得既好看又好吃，于是美其名曰八宝咸菜。扬州是有名的酱菜之乡，那里有各式各样香甜可口的酱菜。每年春节前后，都有大量的酱瓜和酱生姜上市，可以说是专门为各家各户炒十香菜准备的。在扬州，炒八宝咸菜，瓜、姜是必不可少的!八宝配料:香菇木耳金针冬笋花生 准备工作:1.花生用盐、八角煮熟，可以按各人口感定时间。2.金针、木耳、香菇泡发，木耳撕小块，香菇切片，有时间的话将金针每根打个结。3.咸菜切小粒并挤干咸菜中的水分，酱瓜切薄片，酱生姜粗切即可。4.冬笋剥皮后用盐水抄过，切丝。制作方法::(图片省略)1.大量的油入锅。油热后，首先放入生姜，随即放入咸菜粒，不停翻炒，尽量炒至咸菜干身。2.配菜需一样一样轮流放，每样配菜放入之后须翻炒完全后再放入第二样。3.所有配菜放完，加入少许糖，喜欢酱香味的加少许酱油。再小火慢炒十分钟左右。

Ⅳ 瓜豆酱怎么做的

一、材料：西瓜、黄豆、小麦面、食盐、花椒、大料、小茴香、生姜。
二、器物：酱缸、白布、筷子、绳。
三、制作方法：
1、西瓜，要完全熟，沙甜薄皮西瓜最佳；黄豆，要求饱满、无霉烂变质颗粒，制作时间在伏里天。
2、煮豆：将黄豆煮熟为止，完全保持黄豆的颗粒状态，火候稍大为宜。
3、拌面：黄豆煮好后，捞出边控水边拌面，水控好后放到簸萁里撒上白面，上下簸动使每个豆粒均匀滚上白面。
4、捂豆：首先准备好一个捂豆的地方，要求温暖能保温而不透风。预备好一些麦桔杆或是锯沬铺在地上（用来给豆子制造温度），再在上面铺上一层袋子或是厚一点的纸，将滚好面的豆均匀地摊在纸上，上再铺一层白纸，纸的上面再盖上棉被，开始捂豆。捂豆中不许掀开棉被观察，以防温度散失，这时正需要高温捂豆。
5、晒豆：三天后，闻到很重的霉味，说明豆已捂好，掀开纸与棉被，这时豆面上有厚厚的一层褐黄色的茸毛（霉菌），豆子之间黏黏的粘连着。将豆取出摊在阳光最好的地方开始晒豆，将豆晒干。
6、搓豆：豆子晒干后轻轻搓去豆面的绒毛，用簸萁簸去杂质。
7、下缸：最好在室内，将簸好的豆放入缸内，西瓜去皮捣烂和食盐一同放入缸内，搅拌均匀。比例为：1斤豆4斤瓜4两盐，1：4：0.4。
8、晒酱：下完缸后盖上白布用绳扎好口，放到太阳充足的地方开始晒。晒实际也叫发酵，下缸的第二天，视酱的稀稠加入花椒、茴香、大料熬制的水。下缸第三天酱面向上鼓起为明显发酵状态，随之酱味开始逐渐浓郁，酱色开始加深为黄褐色。视发酵将结束时加入姜丝或姜片，有的还加入煮熟的花生豆。
9、搅酱：每天早上或晚上搅酱一次，搅酱最好上下翻搅，约一个月就能食用了。

Ⅳ 角瓜酱怎么做

食材明细
角瓜1个
黄豆酱1勺
咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
酱炒角瓜的版做法步骤

1
角瓜洗权净备用。

2
角瓜切成薄片。

3
适量葱姜蒜末备用。

4
锅中放入1大勺豆油热后爆香葱姜末，放入角瓜片翻炒。

5
放入1勺黄豆酱炒香。

6
出锅前放入适量蒜末炒香后出锅。

Ⅵ 蘸酱吃的瓜是什么瓜

黄瓜！

Ⅶ 瓜子仁酱怎么做好吃

瓜子人这样的，怎么做才好吃？我也不知道啊，瓜子，人家挂住本来就很好吃，瓜子，人家喂瓜子跟香蕉

Ⅷ 大酱酱缸如何腌制黄瓜

材料：黄瓜5斤，盐适量，小米辣100克，大蒜1头，鲜姜200克，，白酒50克，厨邦海鲜酱油内1斤，绵白糖容100克，八角1个，花椒10粒，红干椒5个。

1、把黄瓜洗净控干水分，切好撒上盐腌5小时倒入篓筐控两小时控干水分。

Ⅸ 如果一波活着瓜爸能这样吗

我忘了哪年哪月的哪一日 我在哪面墙上刻下一张脸一张微笑着 忧伤着 凝望我的脸。你永远也看不到我最寂寞时候的样子，因为只有你不在我身边的时候，我才最寂寞。

Ⅹ 酱瓜是什么瓜腌制的

主料

• 小黄瓜3斤

• 辅料

• 盐100克

• 豆瓣酱2斤

腌酱瓜的做法步骤

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  食用的时候，冲洗一下，切片即可食用。