1. 朋友一起户外野炊烧火的做饭有哪些技巧和注意事项
1、锅是很重要的,一定要有锅盖,推荐使用高压锅,做饭省时不容易糊底。
2、米尽量选长粒的那种,虽然贵一点,但味道好很多,饭香且软糯可口。米下锅前一定要用水泡,泡过水的米煮起来时间短不易夹生。
3、放水的量和米的比例2:1,稀饭5:1,喜欢啃锅巴的就1:1,想吃米花的不放水就可以。
4、煮饭的过程中最忌中途开锅放气,要一煮到熟,否则就会出现上层夹生锅底已经糊了。开锅前离火墩一下也很关键,这样能保证一锅饭熟的均匀。
5、野外生火,以烧烤这种最原始的烹饪方式为首选。条件是选好袋装炭、烧烤架和食物种类。这些东西完全可以在家乐福等大超市一次买全。可以烤的内容很多,切好的肉类、鸡翅、火腿肠以及海鲜等等,但凡吃韩国烧烤时能点的东西都可照样准备一份。重要的是前一天就将原料用油和作料腌制起来,方便入味。
6、既然要生火,最好别去山区,也别在林子里,河边或者全是沙土的河滩地比较合适。万一不慎烧着什么,就近用桶取水就可扑救。
7、如果阳光太好,记得要带些遮阳光的东西,比如野外用帐篷。
8、切得均匀整齐的肉片最好烤,将之在烧烤架的铁丝网上铺平,一面烤得颜色变化后再翻一面,注意别粘铁丝网。
9、形状不规则的海鲜鱼类烤时需要勤翻动。
10、体积大的鸡翅、鸡腿什么的事先就要用刀划出槽,或者干脆剖成一片,否则外面都烤焦了里面也不一定熟。
11、土豆预先煮至六七成熟,用锡纸包好。在开始烧烤时将其放在烤炉边缘,等完全熟透后用夹子取下放在餐盘中,再用刀在上方十字切开(不切到底,保持土豆不散),在里面塞入酸奶油、培根碎及撒上少许盐即可食用。
12、如果条件允许,用小军用锅煮一锅鲜汤可以极大地增添野炊的情趣,或者再扔点面条进去,这可跟在家里煮方便面感觉完全两样。
13、进餐时佐以小酒、大蒜、洋葱什么,会大大减少闹肚子的几率。
14、香肠不宜在强火上烧烤,否则香肠表面会很容易变黑、变糊,注意经常翻转。吃时配西餐芥末,味道更正宗。
15、玉米上火烤之前应刷一些黄油和蜂蜜,这样烤出来会很香。
16、肉串很容易熟,不可烤得太久,注意翻动,使肉块均匀受热,鸡肉串最易熟,其次是牛肉。
2. 烧火炕冒烟是什么气体,有没有毒
最有可能的是一氧化碳,因为是燃烧物不充分燃烧产生的气体,是有毒的
3. 东北农村为什么至今还喜欢烧火炕
因为东北的气温真的是太低了,烧暖气还要浪费煤,开空调的话又太干了,那么烧火炕既能做饭又能取暖,何乐为不为呢?
在我国东北三省,除了建筑物外,绝大多数住在平房里的居民仍然住在热炕上。 住在热炕上有很多好处。除了温暖舒适之外,它还能预防风湿性腿。
睡觉时炕不会感到很潮湿,躺在炕上可以促进血液循环,预防和减轻风湿和关节炎的疼痛!
4. 我搭了个火炕,在室外烧火。晚上睡觉时有点潮。我家是黑龙江的。炕是吊炕比床大一圈1.8乘2.5。灶门
急火烧2天,然后每天慢火,当不烧火的时候一定要把外边的
5. 有没有烧材草铁祸台带烧火炕的
在南方怎么样不知道,但在东北地区农村和小城镇中灶台与火炕联通是更好地利用热能的最普通的结构形式。
6. 谁懂火炕我昨天烧了烧炕,把炕烧的很烫很烫的,就把炕被子收了,然后就凉了一天多的时间,
我家就是火炕
用手摸一下就知道了
没事的我家的把炕革都给弄糊了
7. 有没有在屋里直接烧火的火炕建筑图片
没有,消防有安全隐患,另外就是无法及时排烟,这种设计市场上没有。类似的就是壁炉火和日式烧茶水所用,但都是要特殊处理
8. 野外烧火会受到怎样的处罚
被发现,就会罚100到300元不等,如果造成火灾就可能会被刑事拘留,且罚款根据火灾大小而定。
一般是3000元至少
9. 农村烧火炕烟囱油烟味咋除
放鞭炮炸下,实用的
10. 容易热的炕怎么做,烧火不需要太多,我家的炕要烧很多火才热,帮忙想个办法
炕 一般都是连着灶台 烟气通过炕洞 有烟囱出去 一般的炕 有土坯炕 和砖炕 砖的热的快 凉的也快 土坯的热的慢 凉的也慢 所以还是土坯的舒服