❶ 极简版烤箱龙利鱼怎么做
食材用料
龙利鱼来500克
鸡蛋源一个相克食物
面粉适量
面粉糠适量
黑胡椒,盐适量
红酒少许
橄榄油少许
锡纸一张
香烤龙利鱼(烤箱版)的做法
1.龙利鱼解冻用厨房纸吸去水份!
2.分成大小均匀等份!加入适量的盐,黑胡椒粉,红酒腌制10分钟!
3.准备好面粉,面包糠,鸡蛋打散。先把腌好的鱼肉拍上面粉,在放入鸡蛋液中,最后沾上面包糠!
4.烤盘铺上锡纸均匀的刷少许橄榄油!
5.码上沾好面包糠的鱼排后,均匀的洒上适量的橄榄油!
6.烤箱调至200℃!时间调至25分钟!
7.烤到10分钟后取出,把鱼排翻面并在均匀的洒上少许的橄榄油!继续烤制!
8.这时要观察烤箱里的鱼排色泽,根据自己家的烤箱温度可以调节!温度高低灵活掌握!时间到了出炉了!
9.鱼排烤好了,切开看看是不是很诱人呢!
10.装盘开吃!配上番茄酱或椒盐,沙司都可以!
11.摆个pose!
用手机看这道菜做法
小贴士
腌制鱼肉时没有红酒可用料酒代替!腌制时间长更佳!在烤制的过程中要多观看!因为每家的烤箱有差别!温度和时间可根据自己家烤箱设置!烤箱温度可提前预热!
❷ 烤龙利鱼的做法
让烤箱动起来--意式香料烤龙利鱼
描述:这个意式香料烤龙利鱼,非常健康的一道回菜,龙利鱼在超市答里面都有得卖,也不贵,这样一条才10多块钱,而且主要龙利鱼肉比较嫩,没有腥味,属于高蛋白营养丰富,尤其对眼睛好,适合经常工作在电脑前的同志们~~~我一直觉得烤箱是非常有用的一个家用电器了,东西往里面一丢,定好时间,拿出来就可以吃了,而且没有油烟,主要是保持了食物本身的味道跟营养不被破坏的太多!
用料:
龙利鱼 1条
柠檬 适量
意大利综合香料 1茶勺
黑胡椒碎 适量
蚝油 1汤勺
姜末 少许
盐 半茶勺
糖 1茶勺
橄榄油 2汤勺
步骤:
0. 龙利鱼解冻,用厨房用纸吸干水分备用,
1. 烤盘中铺上锡纸,放入龙利鱼,放调料:意大利混合调料,黑胡椒碎,耗油,姜末,盐,白糖,橄榄油涂抹均匀,按摩充分,腌制30分钟以上(腌制时间越长越好)
2. 柠檬切片,放在龙利鱼上面,放入烤箱200度烤20分钟即可~~~
❸ 香烤龙利鱼怎么做好吃
主料
龙利自鱼1条 蒜蓉辣酱适量
孜然适量 辣椒面适量
烧烤腌料适量
香烤龙利鱼——烤箱版的做法步骤
1.龙利鱼室温化透 两面抹上烧烤腌料 腌30分钟
2.烤箱210度上下加热 预热5分钟
3.锡箔纸铺好 涂上薄薄一层油 把腌好的龙利鱼两面都涂上蒜蓉辣酱 撒上孜然和辣椒面 放入烤箱中层 烤25分钟
❹ 法式香烤龙利鱼的做法
情人节给心爱的他/她做上一道法式香煎龙利鱼,肯定能拢住他的胃,俘获她/他的心。 龙利鱼营养丰富,低胆固醇,又没有刺,而且价格不贵,做上这道美味,你的情人节将会与众不同。
主料
龙利鱼柳1片 鸡蛋1个
辅料
橄榄油30毫升 黄油15克 淡奶油50克 柠檬汁1勺 淀粉适量 黑胡椒碎少许 盐5克
法式香煎龙利鱼的做法
1.准备所有材料,龙利鱼洗净,用厨房纸巾吸干水份,两面抹盐、黑胡椒碎腌制十分钟
2.鸡蛋打散,龙利鱼两面抹上蛋液
3.蘸上干淀粉
4.平底锅烧热,倒入橄榄油,中小火煎龙利鱼,煎完一面煎另一面,至两面金黄
5.煎好摆盘
6.锅中放黄油、淡奶油、柠檬汁烧一个酱汁,淋在煎好的龙利鱼上
7.用蔬菜和圣女果装饰一下,撒上黑胡椒碎
8.美美的享用美味吧,味道太赞了!
9. 蘸点酱汁,唇齿留香,他/她一定会爱上你!
怎么做法式香煎龙利鱼意面好吃?需要哪些食材?家常美食网「萌城美食」老师为您提供法式香煎龙利鱼意面的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味法式香煎龙利鱼意面。
龙利鱼是很受大家欢迎的一种鱼,肉质鲜嫩,口感爽滑,久煮不老,而且没有鱼刺,可以让人大口大口的吃肉,尽情享受美味。西餐最能代表浪漫,520情人节不妨给你的另一半做一道法式香煎龙利鱼意面,一定能俘获他的心。富有嚼劲的意面拌上香浓的酱汁,煎得恰到好处的香嫩龙利鱼,这种感觉太幸福了。
做法式香煎龙利鱼意面所需食材:
肉末50克,意大利面1人份,大蒜切碎适量,洋葱切碎适量,红萝卜切碎适量,番茄酱适量,龙利鱼适量,橄榄油适量,盐适量,黑胡椒粉适量,玉米淀粉20g,鸡蛋一个
法式香煎龙利鱼意面的做法步骤:
步骤1:水烧开下面煮5分钟,捞起沥干水分,上锅拌油炒干。
步骤2:热锅下油,加入蒜末,洋葱末,红萝卜末,肉末和番茄酱
步骤3:炒出油脂变成番茄红油。
步骤4:龙利鱼洗净后撒上盐、黑胡椒,静止10分钟腌制入味
步骤5:鸡蛋搅拌均匀成蛋液,蛋液倒到龙利鱼上,都抹上蛋液。
步骤6:再把抹好蛋液的龙利鱼块均匀地裹上玉米淀粉。
步骤7:平底锅烧热,倒入橄榄油,大火转至小火慢慢龙利鱼块煎至金黄。盛出龙利鱼块,放上厨房纸吸去多余的油。
步骤8:最后,意面上淋上煮好的酱汁,放上煎好的龙利鱼就可以吃啦!
不喜欢吃脆脆的龙利鱼口感,裹玉米淀粉的时候不要过多,把表面多余的给去掉哦!
❺ 嫩烤龙利鱼的做法步骤图,嫩烤龙利鱼怎么做
用料
龙利鱼
1片
生姜
三片
大蒜
三瓣
柠檬
半只
清酒
一汤匙
味霖
一汤匙
酱油
适量
黑胡椒
适量
迷迭香
适量
嫩烤龙利鱼的做法
现成的龙利鱼片解冻,用厨房纸巾将鱼身两面的水分吸干净
烤箱预热10分钟。中上层上下火200度烤20分钟,最后5分钟可用吹风功能上色,完成!