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户外茶席说说

发布时间:2021-03-06 20:09:51

1. 茶席布制作方法

17℃的春光就应该浪掷在大自然中。杭州的春光及其短暂,稍纵即逝,何不趁着明媚春光在户外布台茶席,“偷得浮生半日闲”约上三两好友,户外品茗?

在很多人印象里,户外布席特别麻烦,其实不然。今天我们就给大家整理篇实用贴:掌握6个点,即可布出一台美美哒又实用的户外茶席。

户外茶会,选址有讲究。美景衬托茶席,喝茶更有感觉。户外选址几个建议:

◈ 1.户外草坪

最好后面有植物、花朵做背景,这样整体取景效果非常好;

尽量选取表面平整的草坪,一来茶席上的茶具放置时会更稳、安全,二来整体的平衡感会更好。

不足:必须天晴时才好布席。

◈ 2.亭子

户外的亭子也是个不错的布席点,而亭子最初的功能,便是请人们停下脚步,或休息,或观赏,或仅仅是坐在里面凝神发呆。

亭子是所有中国古典单体建筑中,唯一没有墙的一类建筑形式,既是观景的场所,也是风景的组成部分,具有独特的建筑美感。同时,和茶的包容气质很吻合。

优点:不受天气限制,同时亭内场地与视角都开阔,容易聚集喝茶的氛围。

◈ 1.防潮垫

第一,防硌。由于在户外时找到一块很平整的地方不太容易,所以布席会有一定限制,而使用防潮垫,情况会改善很多;

第二,保暖。春天乍暖还寒时候,如果直接坐在茶席边上,仅靠茶席布的隔热效果是微乎其微的,所以在身体与地面之间如有一层防潮垫相隔,保暖效果较好。

第三,防潮。在户外一般夜间地面很潮,而防潮垫是防水的,可起到隔潮的作用。

建议点:淘宝搜索“户外防潮垫”既可,规格选择2米*2米,价格一般在百元之内,可重复使用。

◈ 2.茶席布

(1)大茶席布

用大茶席布遮盖防潮垫,做底色衬托。因为在户外,可以选择深色的茶席,一来比较百搭,二来耐脏。

如果有特别需要表达的茶会主题,可以选择相应的颜色。

(2)桌旗

除了大茶席,还需要桌旗来调色,可选择纯亮色点的桌旗,形成颜色反差。同时拍照取景也很漂亮。比如绿色+白色搭配,其他可自行搭配,切记太花、太繁复,不然拍出的照片感觉会乱糟糟。

◈ 1.自带热水

有些地方无法生火,只能选择自带热水。建议买个3L左右的保温壶,确保保温效果良好。

不足:温度难以维持,对于一些水温要求比较高的茶,无法泡出最好的口感。

◈ 2.现场烧水

(1)选择户外汽罐+烧水壶。

烧水壶建议买专业的户外烧水壶、汽炉,这样煮水快捷。淘宝搜索“户外烧水壶”,容量大小选择1.5L左右即可。

有些人会直接用固体酒精做燃料,这样速度会比较慢。也有人直接选择液体酒精,则不太安全。建议直接买灌装的汽罐,相对便捷又安全。同时自带打火功能,比较迷你,收纳又方便。

不足:有些景区内不准使用明火,须提前了解相关准则。

(2)风炉

“风炉煮水烹茶”确实很赞,拍照也美。但是一阵套搬到户外,着实吃力,同时又容易被磕着碰着,难以全身心投入喝茶。

户外喝茶,最重要的是心情。不愿受太多茶具搭配等影响干扰,一套便携式茶具套组就非常方便。

◈ 便携随行装:

泡茶器:充分利用泡茶器内胆空间,将杯与壶归整为一体,卡位精准。

品茗杯:采用高温青瓷,瓷质细腻,感受不一样的手感体验。

泡茶器内胆:采用青瓷滤网,轻松实现茶水分离。

棉麻旅行包:配备棉麻便携旅行布包,可轻松携带,实用又方便。

一壶三杯,适合一人独饮、两人对品或三人互饮。将繁杂的泡茶过程简单化,外出或旅行时泡茶方便快捷。

春天,在户外可选择相对水温要求比较低的茶,如绿茶、白茶、红茶等。

◈ 1.西湖龙井

品上一杯西湖龙井,缱绻在江南的无限春光中。

◈ 2.蜡梅红茶

以蜡梅花入茶,有祛热生津,开胃散郁效果,红茶性暖,配以蜡梅清香冷韵,微微的花香让茶显得更加迷人生动!

茶席上其他的小配件:

1.水盂 便于盛装茶席上的废茶水;

2.茶巾

3.杯垫

4.茶盒、茶针

配备以上,完美!

户外茶会很多人会选择穿茶人服,即为了拍美美哒照片,操作起来又方便舒适。关于选择服装,以下两点小建议,让你的户外品茶幸福指数提升一个level。

▲ 1.服装与茶席颜色反差大些,与外景颜色相近。这样拍出的照片会比较漂亮。如红色、米白色等等,都会很显肤色。

▲ 2.款式宜宽松,以裤裙、灯笼裤最为适宜。方便盘腿坐,坐姿舒服,又雅致,同时行动方便。

“茶可以这样玩”——城市游走的公益户外茶会,邀您一同发现杭州的时节之美。

循着古人的足迹,四时幽赏——春寻花、夏观雨、秋拾桂、冬烹雪,给心灵一次休憩的机会,哪怕只是一杯茶的时间。所谓诗意生活,就是在喧闹浮躁的现世中,寻一份心灵的自由。

你问我人间花开几许?

来“四时幽赏”茶会喝一杯茶吧,

我们慢慢说给你听……

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2. 茶席和桌旗一样的吗

“茶席”并非单指一块布或是桌旗,而是指茶室、泡茶的地方(户外茶席)等喝茶一整个氛围一整个空间的布置,这些场所所用到的泡茶的器具皆为茶席用品,本文所讲茶席只单指干泡茶席(茶案台布),也就是说干泡茶席不局限于有桌旗或桌布的茶桌,即便没有铺上台布,也可以是干泡茶席
办公桌旗是放在办公桌或会议桌上的办公桌旗。它不仅代表国家、单位或个人的立场,而且起到装饰作用。家居装饰桌旗放在家里的餐桌或客厅的茶几上,使桌子更加美观。一般的桌旗悬挂的旗帜以14×21(厘米)旗帜居多。

3. 茶艺师应该具备什么样的素质,能具体说说啊

茶艺师必须是通过专门机构的培训、鉴定,并获得茶艺师国家职业资格证书的人员才能被称作是“茶艺师”。作为一名合格的茶艺师,必须具备以下六个方面的能力。

1、实际操作能力

茶艺师要具有选茶、择水、备具、冲泡等方面的操作能力,要熟练掌握茶艺程序和冲泡技巧。同时,在整个茶艺活动过程中,女性茶艺师要求姿态端庄,动作优美柔和、自然娴熟,不扭捏作态;男性茶艺师要求动作自然熟练、干脆利落。

2、语言表达能力

在展示茶叶时,要求茶艺师准确地向客人介绍所冲泡茶叶的种类、特点、产地等相关内容。在冲泡过程中,也要同步进行解说。解说词最好能结合茶叶的特性及有关的历史文化背景并富有诗意。在介绍及解说过程中均要求用标准的普通话,并做到自然、流畅,用词准确,语速适中。

3、茶叶审评能力

合格的茶艺师首先必须是合格的评茶员,能够从外形、汤色、香气、滋味、叶底等方面对茶叶品质进行审评,准确地鉴别茶叶的种类、等级及优劣程度。要求茶艺师具有较敏锐的嗅觉、味觉及色泽辨别能力,熟悉茶叶审评器具和审评方法,并能正确使用茶叶审评术语。

4、沟通交流能力

茶艺师要求待人热情、举止得体、接待有方。能主动与客人打招呼,安排客人入座、赏茶、品茶;能有效地与客人进行沟通、交流,并耐心回答客人的问题,对不懂或不便回答的问题,应真诚地表示歉意;应虚心听取客人的意见或建议,并真诚地表示感谢。

5、美学鉴赏能力

茶艺师的美学素养体现在茶艺礼仪、冲泡技艺、言行举止等多个方面。另外,在品茶场地的布置及品茶氛围的营造上,茶艺师也要遵循美学的原则,如茶叶产品、茶几、茶具的摆放应根据空间的大小进行合理搭配,并选择适当的字画、插花、盆花等进行装饰。品茶时,也可播放一些优雅、舒缓的古典音乐,以放松心情、调节气氛,并让茶香和着音乐,让人获得美感,让人陶醉其中。

6、产品推介能力

承担有茶叶产品销售任务的茶艺师,必须有较强的产品推介能力。在掌握所销售茶叶产品基本情况(包括产品特性、生产厂家、生产工艺、历史典故等方面)的前提下,适时向顾客进行推介,并向顾客介绍茶叶储藏、冲泡、品饮时的注意事项

一名合格的茶艺师应当能够按茶冲泡技艺要求,冲泡不同品类茶饮;组织茶艺表演;设计各种规格的茶宴、茶会等。
如今茶艺师不仅仅是为客人冲泡好一杯茶那么简单,更需要丰富的茶文化知识、对美和艺术的鉴赏能力、对不同茶类的识别和冲泡技能,以及专业外语水平等。工作适用范围主要在茶馆、茶艺馆、茶艺表演团体等。“从茶中感受平和、追求宁静,享受茶所带来的怡然自得,体会人生的真谛”,举手投足中的优雅,冲泡的准确到位、讲解的栩栩如生、茶席设计赏心悦目……茶艺师所展现的才华,使茶文化得到广泛传播。

4. 布茶室是干什么用的

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