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户外活动食物

发布时间:2021-03-23 16:59:54

户外食品有哪些

主食:面包或快食面,有条件的可带米(前提是有带炊具)
主菜:罐头、火腿肠
零食:巧克力、薄荷糖葡萄干杏仁、香口胶(在艰苦条件下可代替牙膏牙刷)
配料:汤料包、小瓶食盐(放在胶卷筒里即可)
还有就是水。
FB食品就更多了。。。。

Ⅱ 户外长线准备什么食物

两天以上的长线活动食物计划遵循"高能量、高压缩比、耐储存"的原则,能量是基础,至于你喜欢带面,还是带米,挂面还是方便面?完全是个人口味喜好。一般情况下,同样重量的面比米能提供更多热量。
每次活动早餐一定要吃好,平常其实也是如此!
一般人都认为吃肉耐饿,那么是否户外应该多带肉类食品?其实并非如此。碳水化合物比蛋白质、脂肪能更直接快速地提供能量并且易消化。所以户外活动中,首要补充的是碳水化合物,即米面类食物。
1、碳水化合物
前面已有讲过,实际就是素食类。
2、肉食
肉食应该在运动前数小时或者运动后数小时进食(如早餐、晚餐),最好不要在运动过程中进食;
肉食以牛肉最好,因为它富含不饱和脂肪酸和微量元素,可以为人提供比较均衡的营养;
罐头食品,也是牛肉优先。注意鱼肉最不合适,沙丁鱼和鳕鱼除外。
3、方便食品
也即常说的垃圾食品,如方便面、火腿肠等,其实应该选择带上的,方便、轻便。只是日常生活中不要多吃就行了。
4、水果
水果能调整口味食欲,并且是最好的补充维生素的食品,特别是柠檬,其次橙子、苹果。
饮品
水是人体最重要的组成部分,没有食物,人可以坚持七天;而没有水,最多能坚持3-4天。
身体缺水可能引起中暑、肾衰竭等严重后果,甚至会有生命危险,所以活动前、活动时的饮水和活动后的补充水都是有必要的。
可以说,水是户外第一重要的。那么,如何饮水,如何保持身体对水的需求,就是十分重要的了。
1、水份
原来我们接受的理念是:多次少量,每次三小口,这样既可以不冲淡胃液,又能保证嘴巴里不致于出现强烈的饥渴感。这是有一定问题的,清凉大了一个形象的比喻:细胞在燃烧时,每次一小口不过是火上浇油,只有一定量才能补充人体细胞对水的需求,他给出的量化指标是:每隔20-30分钟喝一次,每次150-200ml。
平常情况下,一个人一天应该补充1200ml水,在户外这种剧烈运动情况下,应该补充3-6倍的量才能满足需要。在此需要提醒饮水少的同学,户外运动,出汗多,如果喝水少,由于人体自我调节的功能,会将尿液中的水分再次吸收,造成排尿少,长期如此会导致肾出现各种问题。
2、补盐
是否常吃高盐榨菜好?一般情况下,不需要!
人体中的钠使大量排出的,在需要的时候,会自动回收一些。只有在天气十分炎热、长期大量出汗的情况下,才有必要补盐。
3、运动饮料
在户外活动中补充运动饮料,是否能很好地补充体力?答案是否定的。
一瓶运动饮料提供的能量及电解质是很少的,佳得乐更只有葡萄适的一半。运动饮料的效果我们往往过于夸大了,一瓶的效果几乎是忽略不计的。运动饮料的作用主要是提升爆发力,对耐力是影响较小。相反长期喝功能性饮料,会打乱体液自平衡系统,对身体不利。
4、补糖
葡萄糖易于人体吸收,多喝点有好处吧?也不是,原因同上。个人调配的葡萄糖,注意不能长期放置,因为这种溶液最易滋生微生物,喝了易致腹泻!
总结一句话,人体是一个非常精密的自平衡系统,只要保持一定的水量,就能实现自我平衡。所以,我们日常带的水,应该是:白开水、矿泉水、纯净水,或者野外的泉水;饮水,不要等到渴了再喝,应该坚持每隔20-30分钟喝一次、每次150-200ml的原则补水。

Ⅲ 户外出游时吃什么,怎么吃

户外出行,带什么吃的以及如何补充的问题,通过更合理的饮食,保证身体能量的补充,达到强身健体的目的,进而养成更科学的生活习惯。下面我们听听老驴们怎么说?

1短线和长线的食品规划区别
人体有自动调整能力,一两天的周边短线活动,不用过度讲究营养的补充和均衡,电解质的补充。一般情况下,按自己平常的习惯补充也可以。
两天以上的长线活动食物计划遵循"高能量、高压缩比、耐储存"的原则,能量是基础,至于你喜欢带面,还是带米,挂面还是方便面?完全是个人口味喜好。一般情况下,同样重量的面比米能提供更多热量。
每次活动早餐一定要吃好,平常其实也是如此!

2食品
一般人都认为吃肉耐饿,那么是否户外应该多带肉类食品?其实并非如此。碳水化合物比蛋白质、脂肪能更直接快速地提供能量并且易消化。所以户外活动中,首要补充的是碳水化合物,即米面类食物。
1、碳水化合物
前面已有讲过,实际就是素食类。
2、肉食
肉食应该在运动前数小时或者运动后数小时进食(如早餐、晚餐),最好不要在运动过程中进食;
肉食以牛肉最好,因为它富含不饱和脂肪酸和微量元素,可以为人提供比较均衡的营养;
罐头食品,也是牛肉优先。注意鱼肉最不合适,沙丁鱼和鳕鱼除外。
3、方便食品
也即常说的垃圾食品,如方便面、火腿肠等,其实应该选择带上的,方便、轻便。只是日常生活中不要多吃就行了。
4、水果
水果能调整口味食欲,并且是最好的补充维生素的食品,特别是柠檬,其次橙子、苹果。

3饮品
水是人体最重要的组成部分,没有食物,人可以坚持七天;而没有水,最多能坚持3-4天。
身体缺水可能引起中暑、肾衰竭等严重后果,甚至会有生命危险,所以活动前、活动时的饮水和活动后的补充水都是有必要的。
可以说,水是户外第一重要的。那么,如何饮水,如何保持身体对水的需求,就是十分重要的了。
1、水份
原来我们接受的理念是:多次少量,每次三小口,这样既可以不冲淡胃液,又能保证嘴巴里不致于出现强烈的饥渴感。这是有一定问题的,清凉大了一个形象的比喻:细胞在燃烧时,每次一小口不过是火上浇油,只有一定量才能补充人体细胞对水的需求,他给出的量化指标是:每隔20-30分钟喝一次,每次150-200ml。
平常情况下,一个人一天应该补充1200ml水,在户外这种剧烈运动情况下,应该补充3-6倍的量才能满足需要。在此需要提醒饮水少的同学,户外运动,出汗多,如果喝水少,由于人体自我调节的功能,会将尿液中的水分再次吸收,造成排尿少,长期如此会导致肾出现各种问题。
2、补盐
是否常吃高盐榨菜好?一般情况下,不需要!
人体中的钠使大量排出的,在需要的时候,会自动回收一些。只有在天气十分炎热、长期大量出汗的情况下,才有必要补盐。
3、运动饮料
在户外活动中补充运动饮料,是否能很好地补充体力?答案是否定的。
一瓶运动饮料提供的能量及电解质是很少的,佳得乐更只有葡萄适的一半。运动饮料的效果我们往往过于夸大了,一瓶的效果几乎是忽略不计的。运动饮料的作用主要是提升爆发力,对耐力是影响较小。相反长期喝功能性饮料,会打乱体液自平衡系统,对身体不利。
4、补糖
葡萄糖易于人体吸收,多喝点有好处吧?也不是,原因同上。个人调配的葡萄糖,注意不能长期放置,因为这种溶液最易滋生微生物,喝了易致腹泻!
总结一句话,人体是一个非常精密的自平衡系统,只要保持一定的水量,就能实现自我平衡。所以,我们日常带的水,应该是:白开水、矿泉水、纯净水,或者野外的泉水;饮水,不要等到渴了再喝,应该坚持每隔20-30分钟喝一次、每次150-200ml的原则补水。

4体能补给
体能准备方面:最早大家都是带巧克力,也有人推荐红牛,对于户外来说,一个就是需要高能量,另外一方面需要抗疲劳的食品,再加上轻便容易携带,所以大家能想到的首选就是巧克力了,红牛中主要的成分是牛磺酸,在加上其他成分的复配,能起到让人保持清醒的作用,但对你体力的恢复作用却不大,而巧克力尽管能量值比较高,但一方面消化吸收比较慢,适当的补充氨基酸、葡萄糖是不错的选择。这类食品特别是较长时间徒步、爬山的户外活动建议准备。

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Ⅳ 参加户外运动时吃什么食物比较合适

口粮一:压缩饼干
特点:方便携带
压缩饼干虽然味道不怎么样,但却能有效充饥,因此,如果你不是抱着奢侈享受的念头出来自助游的话,压缩饼干是必不可少的基本口粮之一。或许有些人更喜欢吃松松软软的面包,但它的蓬松体积实在太占地方,如果只是一天的外出旅游还可凑合,若是三四天,那得背一整背包的面包才行。至于方便面,当然比压缩饼干更有滋味,但同时你还要带好炉头和气罐,这不又多了几样行李,所以算来算去还是压缩饼干比较实惠。至于饮料和水果就不必带了,因为它们的体积和重量会让人更累。山里的水一般比较干净,不放心的话,带点净化片也可以应急。
口粮二:巧克力
特点:补充热量
对于很多人而言,自助游可是个消耗体力的运动,举凡爬山、搭帐篷、漂流,都会消耗身体中的许多营养物质。这时候,背包里的巧克力就派上了大用场。作为一种休闲食品,它不仅能为日常膳食提供能量,而且还能提供许多能满足人体基本需求的矿物质和营养素。据巧克力信息中心的专家介绍说,在诸如爬山之前吃一块巧克力,就能使身体的肌肉和肝里的糖元处于最饱满的状态。在爬山之后,再吃块巧克力能及时补充肌肉中消耗的糖元,帮助恢复体力。一块50克重的巧克力所提供的能量约为200千卡,相当于1.67两(84克)粮食所提供的能量。看来,出门在外,带块体积小巧的巧克力还真不错。
口粮三:牛肉干
特点:耐饥
一路上吃多了各种甜甜的饼干和巧克力,这时若有同伴拿出一大包牛肉干,那可是非常解馋的。精选的牛肉,加盐、不同的香料腌制,然后柴火烘干,麻辣、五香、沙嗲、怪味,各种味道把喜欢吃肉的人送上了幸福的天堂。牛肉干几乎是肉类零食的精华,无论什么口味,吃进去都有肉的韧性和干香,吃起来特别来劲。此外,牛肉干也有许多种,多数外表干燥,腌制的时候味道渗入了每一丝肉纤维,例如湖南产的麻辣牛肉干一小块一小块地粘满了湿辣椒紧缩在真空包装里,如同原汁原味的凉菜辣牛肉,也能惹很多女孩子喜欢。牛肉干这种干而不硬、润而不软、红润鲜亮、纹理紧密的“口粮”,吃起来疏松细嫩,味道鲜美,咸淡适宜,回味绵长,可谓色、香、味俱佳。细细品,慢慢嚼,非常耐饥。
口粮四:蛋白质粉
特点:提高机体抵抗力
出门在外,最怕就是有个头疼脑热,不仅坏了游玩的兴致,也增添了许多麻烦。这里提供给大家一种能提高机体抵抗力的“口粮”,就是蛋白质粉。可别小看它,挑选购买起来还真不容易。目前市场上的蛋白质类产品比较多,大体上分为全乳清蛋白、大豆蛋白及各类混合型蛋白,品质较好的是全乳清蛋白。据营养专家介绍,它采用了交叉流微滤工艺及陶瓷膜技术,通过纯物理方法反复过滤,生产出的蛋白质粉最大的优点是安全、天然、活性成分高,能够做到99%以上的未变性活性蛋白。一路上,觉得劳累了就冲泡一杯,这种全乳清蛋白非常容易溶解,也很易于人体的吸收。

Ⅳ 户外食品包括哪些

香口胶(在艰苦条件下可代替牙膏牙刷)
配料:汤料包、小瓶食盐(放在胶卷筒里即可)
还有就是水。
FB食品就更多了。:面包或快食面,有条件的可带米(前提是有带炊具)
主菜:罐头、火腿肠
零食:巧克力、薄荷糖葡萄干杏仁。。主食

Ⅵ 户外运动怎么选食物

1、你带的食物,应该体积小,热量高,轻便,不会那么容易发生变质,不会占太大空间并且背久了不会让人觉得是累赘。

2、罐头其实是一个很便利的选择,但不要纯粹看自己口味来,一定要注意是能够及时补充能量,好消化,不会带来肠胃问题的食物。

3、如果想吃的矜贵一点,或说想生个火,烧水或烹煮一些东西。带的食材,首先是要先在家里进行脱水,然后冷藏,分类以保鲜袋装好,这样才能保证食材长时期不变质。烹煮方便面其实也是一个很好的选择。

4、另外,可以选择带一些零食,例如饼干,巧克力,糖果,饿的时候可以快速提供能量,在短途旅行中,这样的食物就已经够用了。

Ⅶ 野外活动时候如何选择食物

关于野外活动前的食物计划,常会因活动的类型、内容而有所不同。举个例子,如果行程里是当天往返,或是只过一晚的话,那么对于食物的选择就比较自由,范围也就大些。反之,若是安排住在供有饭食的场地里,则只要带午餐与一些副食品便可以,因此并不会增加太多的负担。不过如要在野外度过一周左右的话,那行前的食物计划应该受到我们的重视。由于在野外时还得背负所有的行李活动,所以粮食的携带,以重量愈轻愈好,除此还要考虑食品的变质与腐败问题,并且活动时体力的消耗量非常大,故必须多补给一些营养价值高的食品,以增强体力。另外为了增加活动的时间,因此所带的食物越能缩短烹调的时间愈好。再说因为高山地区取水不如平地方便,最好能够考虑做饭时毋需太多水的食品以减少麻烦。从以上几点看来,全部要求都跟平时享受野味的原则相反。一般而言,当天来回或是只住一晚的野外活动,所带的行李并不会太多,因此如能再多带一些食品,应该不致于增加重量负担。当然我们还是无法携带新鲜的鱼、肉类,至于蔬菜则可以直接带去。有了鲜绿蔬菜后,菜单也跟着丰富多了,不过还要考虑到野外并不像平时一样,有太多的时间来烹调食物,同时水的取得也不方便,因此最好能将材料事先清洗准备妥当。就像蔬菜,一定要将它们全部洗净装在塑料袋里,而肉类则先以盐腌制过较好。由于在野外调理食物,只有一个炉灶可供使用,故必须要考虑到做饭的顺序。先煮饭,并在煮饭期间把菜切好放进锅里,等到饭一熟,立刻放在火上,等菜也差不多煮好,饭也焖好了,而开始要吃饭时,再利用空档烧开水泡茶喝。通常碰到长期性的野外活动,在菜单上较难作变化,这时候,我们便可以考虑将其中一天用来专门打牙祭,举个例子来说,倘若是一个星期前后的登山活动,那么通常中间都会有一天用来休息,如果过去几天都吃干燥蔬菜的话,这一天就得特别准备一些保存期长的新鲜蔬菜。同时若是所带的肉类能在事先减少一些腌制的盐分,那就非常接近生肉味道;吃起来比较过瘾。另外再加上葡萄酒或啤酒的话,就算在野外也可举行转丰盛的宴会。

Ⅷ 户外运动时应该吃什么才能补充能量

香蕉,巧克力等富有糖分和电解质的食物饮料
1,户外运动前,吃些营养全版的食物权,特别是绿叶食物
2,户外运动时,如果是室内运动,多注意补充盐水。如果是室外,又要分几种情况了,如果是在山区活动,则是高蛋白,高热量,高能量的食物,有条件可以买专用能量食品。如果是雪山,这个就更要专业了,特别强调巧克力,牛肉干。
3,活动结束后,别急着喝水吃东西,小心休克,多休息后然后开始吃东西,这个时候高蛋白食物是首选。另外多喝水。
最后只要是户外运动。咖啡一直是个非常好的东东。

Ⅸ 户外食品是什么主要指那些食品谢谢

户外食品就是为了多数户外活动准备的一些食用方便营养的食物。像登山,自助游或是自驾,探险,勘探,徒步旅游,野营,野钓等都是属于户外活动。
主要食品有,压缩饼干,肉干,能量棒,巧克力,肉罐头,水果罐头,脱水蔬菜,自热食品,真空包装的肉类豆类食品,方便面,腊肠腊肉,香肠,高盐分的袋装咸菜,水果糖,葡萄糖等。
一般两三天的话还可以带些鲜蔬菜,鲜蛋类等,时间比较长的花可以带些米,挂面,木耳什么的。

Ⅹ 室外运动需要准备哪些食品

1、户外食品配给采购原则:遵循卫生、足量、营养、方便食用、方便运输与保存、少产生垃圾、经济实用的原则进行采购。
2、户外食品科学配备原则:早、午、晚三餐,按照早占20%,午占50%,晚占30%配给。
3、人体每天消耗的能量与热量,60%-65%来自碳水化合物(大米、面条、淀粉、土豆),20%-25%来自蛋白质(蔬菜、鱼类。肉类),10%-15%来自脂肪(肉类)。
4、住在城市里身体正常的人,一天消耗的热量约需要为1500-2000卡路里。
5、春夏秋三季户外徒步,约需要消耗热量2500-3000卡路里,需要消耗食品 0.8-0.9公斤才能产生满足身体活动的热量需要。
6、冬季户外徒步(低强度),需要消耗热量3500-4000卡路里,需要消耗食品 0.9-1.0公斤才能产生满足身体活动的热量需要。
7、冬季登山(低强度)需要消耗热量4500-6000卡路里,需要消耗食品1.0-1.1公斤才能产生满足身体活动的热量需要 。
8、如果是在冬季或者恶劣气候条件下活动,负重20公斤,上升海拔高度超过500米,需要消耗热量比冬季登山(低强度)最少需要多消耗10%以上,需要消耗食品大于1.1公斤才能产生满足身体活动的热量需要。 上面的热量消耗数据,根据不同的年龄段,不同的男女性别,会有增减。

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