胡志明市旅游攻略美食

Ⅰ 第一次去越南胡志明市旅游，想了解下胡志明市的情况

胡志明市是一个风景优美的城市，美丽的西贡河绕城而过，景色迷人，乘游船泛舟西贡河，欣赏两岸景色，别有一番情趣。市内的国光寺、舍利寺、永严寺、天后庙、圣母大教堂、草禽园、查匈植物园、骚坛公园等都是游览胜地。查匈植物园是最美的园林。圣母大教堂位于第一郡，为法国人所建，其造型独特，风格类似于法国的巴黎圣母院，是胡志明市最大天主教堂，有唱诗班，可容纳数百人做礼拜。
踏上胡志明市，还有机会参观那些具有法式风格和美式风格或具有历史纪念意义的建筑物。如今，许多美国人纷纷到越南旅游，一个重要的缘由是当年他们在越战时留下了难解的情结。位于第三郡阮侦路上的统一会场，建于1869年，是法属时期的印度支那总督府，越战时成为南越政权的总统府，又称为"独立宫"，南越伪总统吴庭艳、阮文绍、阮高其等都先后在这里办公，现辟为展览馆

越式春卷

越式春卷皮是用米粉做的极薄的干燥皮，依次卷上蔬菜，鸡肉，虾仁，木耳、冬粉、九层塔和香菜。卷法如同中式春卷，再配上越式甜辣酱加上少许柠檬汁当沾料，咬一口，幸福滋味在心头。大街小巷中有很多街边摊售卖，一个约2000盾。
越南河粉
是越南出了名的庶民料理，牛肉河粉还可选择生与熟，生牛肉为绞肉状，在与热汤搅拌后呈半熟状，相当鲜美。早中晚都可以吃，与我们国内广东的河粉长的很像，但是口感不一样，一碗约12000盾。
炸象鱼
是相当值得推荐的一道名菜，一条约比一个手掌略大的鱼，彻头彻尾的炸它一番，炸到那条鱼是全身酥麻、香脆可口，即使你是个吃鱼嫌挑鱼刺麻烦的人也可以轻松的吃，因为连骨头也可以吃。一条约70000盾。
越式螃蟹
越南厨师是用一种浓香的本地辣酱把分解的螃蟹烧出来的，丝毫不会破坏螃蟹的鲜味。一碟调料，用椒盐、姜末和香叶加柠檬汁拌成，初试时不习惯，坚持一下会上瘾。

Ⅱ 去越南游玩，有哪些值得打卡的美味餐厅或者咖啡馆

去越南玩，为了发朋友圈晒也需要打卡餐厅或者咖啡店了。要了解当地的美食，第一步就是先要了解当地居民的口味，越南菜的口味都比较偏重，酸甜辣都比较重口味，曾经是法国殖民地，受到法国文化的一部分影响，会融合很多法式元素，就比如面包咖啡之类的。我觉得需要打卡的餐厅和咖啡店一般去了当地就比较清楚明白，而且很好找，我觉得不如我们先分析越南有什么好吃的，再去找有哪一些店铺才好，所以我帮大家搜集到一些美食，餐厅有很多。

说到咖啡，越南的滴漏咖啡那是相当好出名的了，当地的咖啡店也比较接地气，不需要像国内这么豪华的装修，咖啡有很高的辨识度，苦香味很浓，在越南，咖啡和炼乳是绝配啊。

还有鸡蛋咖啡，我也是第一次听说，想都不敢想，用的是生鸡蛋然后倒入黑咖啡，这种喝法在越南还是比较流行的。

Ⅲ 胡志明市第一郡旅游路线，有什么景点一般外国人会去观赏的。谢谢

越南胡志明市旅游景点全攻略

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4 ​胡志明市被称为“东方小巴黎”，它拥有如欧洲城市般的古朴浪漫。胡志明市没有太多新的建筑，整个城市给人一种古老的风情。因为历史原因，无论是市容还是生活习惯都深受法国影响。胡志明市位于湄公河三角洲地区，越南直辖市，为越南最大的城市，也是越南的五个中央直辖市之一，也是前越南共和国的首都。胡志明市气候温和，属于热带季风气候，年平均气温在27摄氏度。每个11月至第二年4月最佳。此时气温不高，降水也较少，适合游览。

工具/原料 上海/胡志明/暹粒，曼谷/胡志明/上海全程往返国际机票

行程中部分景点门票

自驾游，在当地租车

柬埔寨、越南、泰国签证。护照。

越南盾、美元（现金）

​照相机、当地电话卡

方法/步骤 1中央邮局

胡志明市中央邮局，建于19世纪末，由法国建筑师设计。大厅内部装饰华丽，圆顶极富古典气息，仿佛来到了欧洲某座建筑内。大厅左右两侧的墙上挂着据说是当年法国地理学家手绘的地图。宽阔的大厅摆放的环形长椅、纪念品柜台和长写字桌，胡志明的画像在大厅尽头慈祥地俯视着参观者们。来到这里看到最多的就是拿着一大叠明信片奋笔疾书的旅客了。从这里邮寄明信片回中国邮费是8000越南盾，纪念品部卖的明信片纸质不好，建议到书店买些精美的明信片再拿来这里邮寄。

2湄公河

湄公河是东南亚最大的河流，总长4180千米。流经缅甸、泰国、老挝、柬埔寨和越南，在胡志明市以东的9个河口流入南海，因此入海的河流被称为九龙江。作为越南的母亲河，湄公河两岸生活气息浓重，稻田里的绿色秧苗、挂在院子外的黄色棒香以及各色果园，在这个纵横交错的河道周围是展示着充满活力的生活氛围。你可以在这里接触到真实的越南农业劳动情景，感受越南南部真挚的风土人情，细细体会这蜿蜒的河畔张扬的美丽与富足。胡志明市里有为期两天的湄公河团队游，费用在10-20美元之间，包含了胡志明市内的来回交通、三餐、住宿和游船费用，很多旅馆和旅游咨询公司都可以报名。喜欢自由些的朋友也可以选择自助游，只是开销要大一些。
3红教堂

胡志明市圣母大教堂，整个建筑用红砖建成因此称为红教堂，是胡志明市最著名的地标。教堂建成于1883年，为法国殖民时期留下的欧式建筑。整个建筑庄严宏伟，两座40米高的钟楼塔尖是仿照巴黎圣母院钟楼的设计。建造教堂的红砖全部从法国运来，至今没有丝毫褪色。在教堂前面的花园广场上，伫立着一座重达4吨的圣母玛丽亚雕像，那是1945年罗马教会所赠。教堂外部门廊等部位布满精美雕饰，内部四周均为小祈祷室，每一间的神龛、雕塑及装饰都不尽相同。这座天主教教堂至今仍在使用，每逢星期天和宗教节日，都会有许多虔诚的教徒聚集于此。

4耶稣山

位於头顿一座高约百馀公尺的石山，山上立有一座双手张开、高达32公尺的耶稣立雕；这是世界最大的耶稣雕像。从山下远远眺望，就像是一座十字架，和巴西里约热内卢的的基督像很相似。游客可以由像内的楼梯登上基督的肩，眺望大海与头顿市的全貌。要登上耶稣立雕，要有相当的脚力，从山脚延伸到耶稣立雕脚下的耶稣的阶梯有千多级楼梯，虽然不是超级陡峭，但爬起来仍颇为吃力。每走上一层阶梯，都能欣赏到迷人景致，右边丛林长满杜娟，回头一看便是一望无际的浩瀚海洋。

5胡志明总统府

总统府位于市中心西贡区，又称独立宫或统一会堂。建于1869年，是法属时期的印度支那总督府，越战时成为南越政权的总统府，又称为"独立宫"。楼高四层，除面上三层和两栋楼阁外，还有一个地下层，层顶还有可供直升飞机起降的机坪。总统府内有房间几十间，地下层装设有全套对外通讯设备，就像一个地下指挥中心，现向游客开放阮文绍办公及其一家居住的地方，有汉语解说。
6​版敦驯象中心

版敦的风光绮丽，有着各种珍禽巨兽，是越南的孔雀故乡，最吸引人的是这里有很多珍贵的野象。同时也是一个经济文化交流的地方。版敦的商贩经常把本地的特产运到柬埔寨和老挝出售，而柬埔 寨、老挝的商人也把本国的东西及从中国进口的丝绸和瓷器运到版敦转销，如今版敦一带和西原地区仍保存着不少中国明代迄今的各种陶瓷。这里的人会说苗族语、 埃德语、老挝语、柬埔寨语和越语。旅游者可以在野生动物保护区观看不时出没的野牛和成群结队的野象。

注意事项 胡志明市的属于热带季风气候，全年平均温度28度，任何时候去胡志明旅游都不需要准备冬季服装，但是如果您5月到11月期间来到这里应该准备好雨具。

人民币在胡志明不流通，应携带外汇或外汇信用卡。信用卡的使用非常普遍，即使街头小店很多也可以刷卡，但可能收取3%的手续费，店家一般都会主动提示。

除大型百货公司和超市需要以越南盾付款外（但这些地方都可以刷卡，且不收手续费），多数店铺美元与越南盾通用，但店铺的汇率要比银行低，建议提前兑换好越南盾比较划算。

胡志明市尽管是越南第一大城市，在所有环境比较嘈杂的市场购物时应该格外留意自己的随身物品，天黑之后最好不要去偏僻的地地方，出门行走要注意安全，遵守当地交通规则。

热带地区天气炎热，易于疾病传播。建议出行前进行登革热等疫苗接种，并带适量消炎解暑、预防蚊虫叮咬和止泻的药品。外出就餐应在正规酒店或饭馆。

​紧急救助电话：救护车115、火警114、信息1080、警察113。

Ⅳ 如何自助游越南

越南自助游抄很棒。本人以自己的经验与你分享一下。
1、个人认为越南最值玩的地方由北到南如下（可作为自助游线路）：下龙湾-河内（古街吃喝玩乐、胡志明陵墓、皇城--1天完成）-清化省宁平的菊芳国家森林（2天，很棒）-顺华（顺化故宫，1天）-会安（很安静的小镇，有很多很棒的小酒吧，美食，可以在那静静看书）-芽庄（大海和海鲜、果汁很棒）-大叻（看山看花）-美奈（大海蓝天沙滩潜水）-胡志明市（吃喝玩乐，购物）
2、费用：在越南境内的旅游消费并不高，普通小旅馆13美元一晚，街边美食10块可吃得不错了，城市间路费可以在越南坐旅行团的大巴（旅行社singcafe很有保障，从北到男大概400人民币一人），然后到了胡志明市可以选择飞回河内返回中国，或者直飞中国。越南国内的飞机也不会很贵。这样下来自己节省一点，一般2000人民币就差不多了（不包括中国到越南的来回路费）。
3、建议主要留在某一两个城市好好呆上几天，例如会安、芽庄、美奈，好好享受那里的安静、大海、蓝天和美食，很是惬意。另外，如果自助游的话，最好有个会越南语的同伴通行，这样一路也比较方便，也可以尽量避免被宰。不过英语也可以交流。
希望可以帮到你！

Ⅳ 越南特色小吃

鱼露
鱼露是越南人喜欢的一种佐餐调料。鱼露的加工制作十分繁琐复杂。在产鱼旺季，将鲜鱼装进鱼筐，用脚践踏以去鱼鳞，后除去内脏，洗净，装入专门用来制造鱼露的大木桶内，放人适量的盐巴，在木桶的下部放置一根小管导人另一空桶内，三五天后，将原空桶中的鱼汁倒入鱼桶中，待其流满后再倒回去，如此反复多次，最后流出的鱼汁便是鱼露原汁。将鱼露原汁运回家，装入大桶或大瓮中，放在炎热的日光之下曝晒20天左右，就成鱼露了。将鱼露分装到玻璃或瓷瓶中，密封，打上商标，留以食用或拿到市场上出售。鱼露的整个制造过程，共需五六个月之久。鱼露置于阴凉干燥处，妥善保存，常年不坏。在越南各民族中，岱人的“田鱼露”颇负盛名，远销越北山区的各个少数民族中。
鱼露刚吃起来有股异味，随后您会感到别有风味。京族人善于将一种土名为“卡喀姆”的小鱼加工成鱼露，长期保存起来，供淡季食用。鱼露营养丰富，既可供人们日常直接食用，也可当作菜肴的调料。无论什么菜肴，只要放上适量的鱼露，菜的味道就会变得鲜美可口，这是越南的一种独特风味食品，不可不尝。

鸡粉

河内的鸡粉久负盛名，鸡粉用料讲究，除鸡丝外，还配有肉丝、蛋丝、木耳丝、葱丝、香莱丝。蛋丝制作独特，摊成薄薄的片，切成细细的丝，撒在粉上，加上红的、白的鸡丝，吃鸡粉时，桌上还摆有切开的鲜柠檬，轻轻一挤，几滴柠檬汁落人碗中，吃起来更加爽口。一碗鸡粉比螺蛳粉贵一倍多，约5000盾，值得一尝。

螺蛳粉

这种圆粉条比桂林米粉和云南米线略细，使用优质大米，粉质细腻柔韧，白净透明，吃起来很爽口，螺蛳是现挑现吃，用竹针挑出放在粉中，然后加上螺蛳汤、辣椒和其他调味品。

汤河

这是越南很地道的食品，将河粉放在汤内一烫，上面铺上配料，再加上汤，就成为汤河。配料有鸡丝、猪手、生牛肉等，是最廉价、味好的食品。

牛肉粉

使用的米粉用优质大米制作。牛肉粉的做法是，将一大块精黄牛肉加上各种作料后，下锅煮熟，然后切成薄薄的小块，将米粉在开水锅中烫后，加入牛肉、牛肉汤和各种调料，吃起来别有一番风味。

虾饼

虾饼也是越南一道有名的小吃。虾饼的做法是将加了调味料的面糊裹上新鲜的大虾放人油锅中炸，出锅后香味扑鼻，吃起来，香酥可口。

肉粽

肉粽是越南的传统美食。过去，一般的越南人家只有在节日里才能吃上。这种肉粽是完全用肉做成的，在农村，每当春节来临前，各家各户都要做肉粽。将上好的瘦猪肉加入各种香料，放人石臼中舂成糊状，然后用芭蕉叶或荷叶包上，裹成粽粑状，放人锅中煮熟。吃前切成块或薄片蒸热，蘸以鱼露和胡椒粉，味道鲜美。（这样的描写有点奇怪，其实只是馅料用肥瘦相间的猪肉，外面是掺了绿豆的糯米。据我了解，叶子多数用的是黄精叶。城市里也有传统的家庭喜欢做，但的确复杂，要彻夜不眠地看火加柴，很累。）

春卷

春卷是越南的名点，越南的春卷皮用糯米做成，薄如蝉翼，洁白透明。将春卷皮裹上由豆芽、粉丝、鱿鱼丝、虾仁、葱段等做成的馅，放人油锅中炸至酥黄。吃时，用玻璃生莱裹上春卷蘸以鱼露、酸醋、辣椒等作料，酥脆不腻，十分可口。
绿豆糕

这是越南传统糕点。绿豆糕选用上等绿豆，磨成十分细腻的粉末，再加上精白糖和油脂，吃起来酥软香甜。上等的越南绿豆糕出产于离海防不远的海洋（正因为是地名，所以通常写成“海阳”。）(地名)，且以金龙牌为最佳，海洋绿豆糕包装精美，旅游归来带上几包，可用以馈赠亲友。

灌肠

越式灌肠也是越南人喜欢的美食。其做法是用猪瘦肉末和各种香莱，灌人猪小肠中，然后煮熟。吃前切成节，蘸上各种调料。（有时做灌肠的材料是狗血加绿豆。）

烤鱿鱼

这是胡志明市小吃的一大特色。小车上有一盆通红的炭火，一旁摆着鱿鱼干。鱿鱼大小随顾客自己挑，鱿鱼放到炭火上烤得焦黄后，再压成又长又大的薄片，然后涂上黄皮酱、辣椒酱等作料，卷起来吃。

水果

越南四季都有水果珍品，有名的果品，有香蕉中的腊蕉、苹果蕉，橘中的李仁橘、前江橘，柚子中的青茶柚、边和柚，菠萝中的槟力菠萝，芒果中的高岭芒果，菠萝蜜中的处女蜜，荔枝中的清河荔枝、邦美蜀荔枝等。榴莲更是味道香美的果晶。

Ⅵ 我要去胡志明市旅行，当地有哪些美食值得去吃

榴莲饼
越南南部是榴莲的产地，所以榴莲又多又便宜。榴莲俗称“水果之王”富含维生素和矿物质，生吃最佳，但是有些人闻不惯榴莲的重味道，所以这几年胡志明市人已设计生产榴莲饼，让每个人都能品尝营养又好吃的榴莲。咖啡厅或小吃店做的新鲜榴莲饼只能放外面几天，因为榴莲、黄油、鸡蛋成分比较多；超市里面卖的纸盒榴莲饼可以放几个月，但是饼里面的榴莲含量少，主要是面粉和香料。
榴莲糖
越南盛产榴莲，因此榴莲糖也成为这里的一大特色。榴莲糖保留了很多水果的营养，甜美可口，是馈赠亲友的最佳之选。
薄煎饼
胡志明的薄煎饼里的虾仁、猪肉等馅料，把薄薄的外皮撑的十分饱满，再辅以新鲜的蔬菜，蘸上越南独有的酱汁，咬下去外酥里嫩，香气四溢，混合着蔬菜原生态的清新味在味蕾上凝聚，久久不散，让人难忘。
龙眼冰淇淋
到胡志明市千万不要错过吃龙眼冰淇淋的机会，因为整个越南，只有胡志明市卖龙眼冰淇淋。龙眼冰淇淋又好吃又便宜，很受年轻人的欢迎。一杯龙眼冰淇淋里面除了一大个好吃的冰淇淋球之外，里面还放了龙眼肉，上面摆着一些咸花生。冰淇淋的柔软、花生的咸脆与龙眼肉的甜蜜相结合，触动你的每一个味蕾，令人回味无穷。吃完一杯，保证还会想吃第二杯。
越南比萨
“越南比萨 ”原产于大嘞市，后来因为其独特的美味越来越受到食客们的追捧，逐渐把它引进了其他的城市。不同于平常所吃的比萨，越南比萨的皮并不是常见的面包，而是选用很薄的米纸，里面的成分也非常丰富：猪肉、牛肉、鸡肉、火腿、鱿鱼、鸡蛋、洋葱等等，应有尽有，和萝王子酱或辣椒酱一起吃，味道特别赞。在清凉的傍晚，品尝刚出炉的热乎乎的比萨，顿时可以感受到温暖，定会让人回味无穷。

Ⅶ 越南美食攻略 越南有哪些特色美食

越南菜通常可分为三个菜系。越南北部是越南文化的主要发源地，如越式河粉和越南春卷都源自北部地区。越南中部料理使用更多的小配菜，也更具辣味。越南南部喜欢带甜味的菜肴，使用更多种类的香草。
咖喱蟹
咖喱蟹越南咖喱的口味比较适中，不会有特别刺激的感觉。将咖喱粉和越南椰奶、青柠檬、椰丝一起调成咖喱汁，用这种汁制作出来的咖喱蟹口感清淡、椰香味浓，令人回味无穷。
越式酸辣汤
越式酸辣汤主要是以生鱼为汤底，加入虾膏、蟹膏，再配以番茄、酸梅、辣椒加以清炖，最后洒上少许法国红酒，有点像法国海鲜汤，味道非常酸、鲜，除了当汤喝外，也可泡米粉或饭来吃。
生牛河
生牛河是越南出了名的庶民料理，最美味所在是汤底，以牛腩、牛骨、花椒、八角、香茅、香叶、白胡椒粒等煲足8小时，煲的过程要不断去掉煲出来的杂质，最后出来的就是牛肉清汤。生牛河上桌时还会附上番芫茜、金不换、芽菜、辣椒、青柠、辣椒酱等，这些都是带起生牛河味道的源泉。
越南春卷
越南春卷是著名面食，可以用来包裹各种馅料。用油炸过色泽金黄，入口极其松脆，沾上鱼露，绝对是极品。

吃下去满口薄荷的香气，只一口就足以降服味蕾！
吃越南菜，春卷是必杀之物，因为这是一款地道的越南民间小食。上菜时都是三件一套：一小碟、一小盘、一小篮。碟里是蘸 料：柠檬汁和鱼露，夹杂着切成细如发丝般的红、白萝卜丝。
小盘中装的是炸的金黄酥脆的春卷，皮是很薄的越南米纸，馅是用粉丝、木耳和鸡肉等做成的；另外还有一种是香芋丝和麻虾做成的。小篮子里装的是生菜叶和薄荷叶。
吃的时候要把春卷放在生菜叶里，再放上一两片薄荷叶，卷起来之后蘸上柠檬鱼露调料吃。

越式蔗虾

蔗虾是典型的越南菜，是把去了壳的鲜虾肉，剁碎，打成虾胶后，裹在甘蔗枝上置于锅里油炸而成。外皮金黄酥脆，还粘着星星点点的面包糠，虾肉由于吸收了甘蔗的清甜，既香，又鲜、嫩、甜。吃的时候，要蘸着一碟辣椒梅子酱。
越南菜非常讲究阴阳调和，如是油炸之物，必然配上酱料或者清凉菜蔬中和，起到败火和平衡味觉之效果。这里搭配的梅子酱，酸中带甜，甜中有辣，和外酥里嫩的虾肉配起来，非常香口，是一种无比曼妙的综合味觉享受。吃这道甘蔗虾的最大秘诀就在于最后甘蔗汁的那点清甜。
鱼露
鱼露是越南人喜欢的一种佐餐调料。鱼露的加工制作十分繁琐复杂。在产鱼旺季，将鲜鱼装进鱼筐，用脚践踏以去鱼鳞，后除去内脏，洗净，装入专门用来制造鱼露的大木桶内，放人适量的盐巴，在木桶的下部放置一根小管导人另一空桶内，三五天后，将原空桶中的鱼汁倒入鱼桶中，待其流满后再倒回去，如此反复多次，最后流出的鱼汁便是鱼露原汁。将鱼露原汁运回家，装入大桶或大瓮中，放在炎热的日光之下曝晒20天左右，就成鱼露了。将鱼露分装到玻璃或瓷瓶中，密封，打上商标，留以食用或拿到市场上出售。鱼露的整个制造过程，共需五六个月之久。鱼露置于阴凉干燥处，妥善保存，常年不坏。在越南各民族中，岱人的“田鱼露”颇负盛名，远销越北山区的各个少数民族中。
鱼露刚吃起来有股异味，随后您会感到别有风味。京族人善于将一种土名为“卡喀姆”的小鱼加工成鱼露，长期保存起来，供淡季食用。鱼露营养丰富，既可供人们日常直接食用，也可当作菜肴的调料。无论什么菜肴，只要放上适量的鱼露，菜的味道就会变得鲜美可口，这是越南的一种独特风味食品，不可不尝。
鸡粉
河内的鸡粉久负盛名，鸡粉用料讲究，除鸡丝外，还配有肉丝、蛋丝、木耳丝、葱丝、香莱丝。蛋丝制作独特，摊成薄薄的片，切成细细的丝，撒在粉上，加上红的、白的鸡丝，吃鸡粉时，桌上还摆有切开的鲜柠檬，轻轻一挤，几滴柠檬汁落人碗中，吃起来更加爽口。一碗鸡粉比螺蛳粉贵一倍多，约5000盾，值得一尝。
虾饼

虾饼也是越南一道有名的小吃。虾饼的做法是将加了调味料的面糊裹上新鲜的大虾，放入油锅中炸，出锅后香味扑鼻，吃起来香酥可口。
螺蛳粉
清晨，在河内的街头常可遇到卖螺蛳粉的摊档。这种小摊实际上只是小贩挑着的两个竹篮，上面汤水、炉火、佐料、碗筷一应俱全，外加若干张小小的板凳。当您走到摊前，摊主会热情地邀请您落座，然后麻利地取出一碟圆粉条放入开水锅中烫。这种圆粉条略细于桂林米粉和云南米线，使用优质大米，粉质细腻柔韧，白净透明，吃起来很爽口。螺蛳是现挑现吃，用竹针挑出放在粉中，然后加上螺蛳汤、辣椒和其他调味品，味道鲜美。
肉粽

肉粽是越南的传统美食，过去一般的越南人家只有在节日里才能吃上。这种肉棕并不是我们想象中的粽粑，是完全用肉来做成的。在农村，每当节日特别是春节来临前，各家各户都要做肉棕。将上好的瘦猪肉加入各种香料，放入石臼中舂成糊状，然后用芭蕉叶或荷叶包上裹成粽粑状，放人锅中煮熟。吃前切成块或薄片蒸热，蘸以鱼露和胡椒粉，味道鲜美，不油腻，吃后口齿留香。
越式灌肠
越式灌肠是越南人喜欢的美食。用猪红调以瘦肉末和各种香菜，灌人猪小肠中，然后煮熟。吃前切成节，蘸上各种调料。
烤鱿鱼
这是胡志明市小吃的一大特色。小车上有一盆通红的炭火，一旁摆着鱿鱼干。鱿鱼大小随顾客自己挑，鱿鱼放到炭火上烤得焦黄后，再压成又长又大的薄片，然后涂上黄皮酱、辣椒酱等作料，卷起来吃。

Ⅷ 胡志明市有什么好玩的地方哪些景点必去

1、范五抄老街
推荐理由:漫步街袭道，可以品尝到当地众多特色美食，这里还是背包客的天堂
2、中央邮局
推荐理由:建于19世纪末的中央邮局充满古典气息，除了参观，这里还寄出明信片
3、红教堂/圣母玛利亚天主教堂
推荐理由:胡志明市最著名的地标，建造教堂的红砖全部从法国运来，至今丝毫没有褪色
4、统一宫
推荐理由:前南越政权的总统府所在地，其设计和建筑采用左右对称的布局，互相呼应
5、胡志明市政厅
推荐理由:建筑具有浓烈法国风格，线条简洁，外墙为黄色，建筑设计活泼轻快
6、胡志明美术馆
推荐理由:馆内收藏不少价值连城的艺术品，可谓集古今之大成
7、滨城市场/边青市场
推荐理由:滨城市场是越南最大的室内市场，也是胡志明市最著名的市场。
8、耶稣圣心堂
9、战争遗迹博物馆
推荐理由:博物馆全方位记录了越南抗法与抗美战争，大量的照片与历史实物，静静地诉说着那一段历史
10、西贡歌剧院
推荐理由:西贡歌剧院是胡志明市最美丽的建筑物之一，具有典型哥特建筑风格

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Ⅸ 胡志明市购物攻略

而且一小笔人民币就能换许多越南盾，让人有一种挥金如土的错觉。 市内主要的市场是位于市心的滨城市场（Ben Thanh Market）和位于堤岸中国城地区的平西市场（Binh Tay Market）和安东市场（An Dong Market）。Dong Khoi购物大街商店林立，出售品质优良的纪念品。这里还有一些艺廊，出售当地画家的作品，从传统风格到超现实主义都有。 胡志明市中心的古董店出售的东西有越南木刻佛像或寮国青铜佛像、旧瓷器、银器、象牙器、小型玉刻像和各宗教使用的物品。售价皆以美金计算，可以讨价还价。不过别忘了某些物品是禁止出口的，原则上在你携带古董离境之前，必须取得清单。 除了这些淘货必去的购物街区和特色集市，胡志明市也不乏高级购物中心和百货商场，例如钻石广场和百盛商场，可以找到许多国际品牌，还有美食街、超级市场、保龄球场等娱乐休闲场所。 越南受中国文化影响极深，越南的很多手工特产，与中国的几乎相同，但往往不够精致。对于西方旅游者觉得很有东方特色的东西，在我们眼中往往司空见惯甚至觉得不够地道，这点要有心理准备。不过有些东西是用越南特产加工的，还是有点特色的。还有一些东西，由于关税政策不同，在越南要比在中国便宜不少；再有就是民族习惯不同，有些东西国内不常见。

Ⅹ 到越南旅游攻略

看你是到北越还是南越？南越有西贡市也就是现在的 胡志明市，芽庄，岘港版，美奈等，北越主权要是下龙湾，被称为【海上桂林】但是，我看远比桂林的 山好看多了，相比之下南越的费用要比去北越的用高，河内是 越南第一大城市，游玩的 景点主要有【巴亭广场】【胡志明陵】【独柱寺】。。。。