『壹』 去杭州游玩,有什么美食不容错过
1、西湖醋鱼
西湖醋鱼的历史已经非常悠久了,可以追溯到宋朝,传说是古时候嫂嫂给小叔子做的一道菜,所以又名叔嫂传珍。这道菜选用西湖的草鱼为原料,在用草鱼做菜之前先放在鱼笼中饿两天。
这样能够有效的排除鱼体内的脏污,吃的时候只剩鱼的鲜美而没有泥土味。西湖醋鱼肉质鲜嫩,色泽红亮,酸甜可口,而且还能吃到一丝蟹味,所以去到杭州,一定要吃这道传统名菜。
4、宋嫂鱼羹
宋嫂鱼羹是以鳜鱼为主,因为鳜鱼刺少,所以将其蒸熟后去皮去骨,剩下的鲜嫩鱼肉再与火腿丝、香菇竹笋及鸡汤一起熬煮而成。
这样熬煮出的鱼羹,色泽淡黄晶莹、鲜嫩润滑,因为口味与蟹羹口味相近,但是却更为鲜美,所以又有人称其为“赛蟹羹”。这道菜热量极低,是爱好美食却又担心长胖的爱美人士的首选。
『贰』 请问我要去杭州玩,具体玩什么吃什么谢谢
可以去西湖逛逛、西溪湿地、、刺激点的话可以去杭州乐园。。吃的话可以去清河坊,可以买点纪念品,那里还有条小吃街 宋城那边也不错哈 逛街的话可以去延安路那边武林广场、、
『叁』 去杭州旅游,有什么好吃的介绍
关于杭州的小吃,有很多,面食或许是最为著名的。知味观,是提起最多的杭州小吃店,规模也是最大的,就在湖滨路那边,知味观的小笼包子是首推的,其中鲜肉馅和三鲜最为好吃,皮薄如纸,可以看到里面肉的质地和虾仁的轮廓,因为包的时候,加了肉皮冻,所以又可以看到流动的汤汁,真的是好吃。知味观的二楼是点菜吃饭的,当然做的也都是杭州菜。
吃面首推奎元馆的虾爆鳝面,以前金庸大侠身体还硬朗的时候,不时要来杭州小住,其中必去之地就是--奎元馆,去里面吃上一碗虾爆鳝面。有他在店内题字为证。
其他则还有吴山的酥油饼 、路边的锅贴、葱包烩、、、
『肆』 在杭州旅游吃什么比较便宜
人说游杭州,一天就够了。我就真信了。 计划要将那西湖游上三遍,徒步一遍,骑车一遍,游船再一遍。余下的时间,就将杭州的美食吃上几处,咖啡馆泡上几次,什么珍珠丝绸的还要货比三家。若还有空闲,干脆就在西湖深处的旅舍里睡生梦死几回。这样的旅程,勉勉强强才算得上是度假。 两天过去了,我却只游了白堤、孤山、苏堤、雷锋塔、南山路、清和坊。北边还有那收望西湖的宝石山,山上有葛洪的抱朴道观和宝俶塔,西边还有灵隐、法净、法镜、法喜,还要去龙井村问一问茶,南边的虎跑、玉皇、凤凰,据说风景不如西南的九溪和梅灵,东边还有音乐喷泉、湖滨大道、延安解放,吃喝买卖还是要上那。 一步一景,叫我怎生是好。 当代中国,风光迷人的,历史痕迹就少,比如瀑布雪山,人文古迹多的,风景早被糟蹋殆尽,比如北京。可神偏偏造了个杭州,遛完自然风光需要十天,走遍名胜古迹又要十天,享尽悠闲、自在、艺术、浪漫、洋化、多氧、现代、古典的杭州生活,大概需要一辈子。 神你为什么要在这里造一个如此美境,名曰杭州? 2 杭州的出租车司机,是有名的坏脾气。唯有18日遇上的,是一位难得和善的中年人,甚至比任何游记里提到的和善师傅都还要和善。 与他聊天很有意思,让我忍不住从无数个角度来猜想他如此和善的原因。 因为见多识广所以心胸开阔?他曾说他年轻时走遍大江南北。因为对外地人没有成见?他说他有亲戚在北方。因为作为老杭州很热爱这座城市?他说,全国的风景尽在杭州。 车行南山路,再上杨公堤,师傅指着四周野趣盎然的绿树丘陵,说,还有一个词可以形容杭州,原始。 为什么?杭州是精美的杭州。 你看那山那树,岂是人工可以栽种开辟出来的,都是多少年天然长成的,我们不过是沿着它们修出几条路来,弥补其中一点点不足就行了。师傅很高兴,松开方向盘,双手在半空中挥舞:“这就是天时地利。对人来说,什么也比不过这四个字,天-时-地-利。当然人也要努力,哈哈。” 原来如此,天时地利,天一,地二,人最后。 所以别处的风景,都是风景,唯有杭州的风景,是杭州。 3 经上说,神用六日造了天地万物,最后却赐福给人,要他们生养众多,遍满地面,并要他们治理那地、那鱼、那鸟以及那一切活物。 神一定将很多份同样美好的风景赐予给了不同地域的人类,但唯有杭州这片土地上的人,将这地治理得如此善好。天时地利,在基督的话语里,岂不就是神的旨意。 治理杭州的人,世代明白天时地利的含义,明白人的做工就是对这天时地利的一点点补充。 人应该做的,也就是完全在神的旨意上,再作一点点力所能及的努力。 人的努力,只是也必须是那一点点补充。 这大概就是治理二字的真意。 神造如此的杭州,不是展示鬼斧神工,显示大能大力。不过是在世上树立一个治理的典范,告诉众人那应当遵循的道理。 4 若从这个角度,也更能领会苏东坡和他的苏堤对于西湖的意义。 今古西湖有三大堤,白堤、苏堤、杨公堤。西湖水域因此分为四大片,西湖、北里湖、西里湖、岳湖,再有小水域若干。各湖风景各异,游人参差不齐。但据观察,无论怎样偏好的人,在这里都能找到自己中意的风景。若没有堤,西湖连成一片,成了个大水塘,风景恐怕要大大地折扣了。 再设想一下百千年前的西湖,四周住着老百姓,上山采茶下湖种菱。苏公杨公修了堤,给百姓往来提供了便利,以前要坐船绕湖,如今赶着牛儿就过了苏堤。但更重要的是,堤坝破湖为疆,区隔水域,百姓就能开辟多个种菱养鱼基地。那堤上的十五座桥,即是点缀,也是标记,你家归你家,别来采我家。那“三潭印月”中的三塔,苏东坡的起意也只是为了划出公共水域,告诫百姓之内的水域不可种植菱藕,免得淤塞湖面。疏竣完成,便泛舟湖上,访亲探友,再留下斐然诗篇若干。尽管西湖名字俗土,但那名声,却是不可避免地流传开了。 苏东坡,做文人有文采,做州官有官智。远山长,云山乱,晓山青,他不留名谁留名。 5 那位出租车师傅,很衷心地跟我说,下次游西湖,两个人来,更好。 原来说了那么多,都是对我开导。 可我明明心情愉悦,开口常笑,眼睛里少有困惑,脸上暂无愁云。不过是该出嫁时未出嫁,该生养时未生养,该结果时未结果。神让我如此,但尚未告知我,为什么如此。所以他借着这位司机大叔的口说:无论治理那地,还是看管这人,皆应领会神的旨意。 我此行杭州,要问的也是这句,哪里才是神的旨意,哪里又是人的努力。 </D<br/>给你一个网站( http://www.4006667266.com/),你可以打开看看,还有更多。
『伍』 去杭州旅游要带什么
1,身份证、机票、酒店预订确认单、旅游地资料。
2,现金(多带些一般都用现金,但回要是已经答在网上提前支付了大部分就少带些安全);信用卡,不收异地和跨行手续费的银行卡。
3, 手机(临行前不要忘了交费)及充电器,相机及充电器,笔记本。
4, 替换的短袖衣服和泳衣。
5, 带个随身的小包,能挎在身体前面的,钱包和手机可以放在里面,随身带着,防止被偷。
6,杭州多雨,建议带伞。
『陆』 到杭州旅游,要去哪吃什么住哪经济又方便!
杭州宋城一定要去。住就住在布丁联锁鼓楼店,接近小吃街清坊街。离西湖柳浪闻莺景点直线五百米。宋城一天,西溪湿地一天,西湖环湖景点两天包括自行车环湖足够,然后每天保存体力晚上逛街猛嚼当地小吃…
『柒』 去杭州旅游,有哪些一定要吃的东西
去知味观吃吧,那家的蟹黄小笼给我的印象太深了.还有虾爆鳝面,东坡肉(不知道为什么太爱他家的东坡肉了),西湖醋鱼,片儿川,莼菜汤,等等。。。好想再去啊。。。
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『捌』 外地人去杭州必吃什么美食
杭州传统名菜:
首推“西湖醋鱼”是杭州名菜中的看家菜。如今烹制西湖醋鱼最为有名的是孤山南麓的百年老店“楼外楼”。西湖醋鱼,又称"叔嫂传珍",传说是古时嫂嫂给小叔烧过一碗加糖加醋的鱼而来的。选用体态适中的草鱼,最好先在清水氽熟,要掌握火候。装盘后淋上糖醋芡汁。成菜色泽红亮,肉质鲜嫩,酸甜可口,略带蟹味。
其次“杭州酱鸭”选用当年饲养成熟的肥壮鸭子,经先腌后酱精心制作而成,其肉色枣红,芳香油润,富有回味,是一道佐酒佳肴。鸭子先腌后酱,肉色枣红,芳香油润,咸中带鲜,富有回去味,是杭州传统的风味名菜。
再有“干炸响铃”它系用优质豆腐皮裹入里脊肉末,切成寸段,油炸而成。若裹入笋末、香菇末及马铃薯泥,则成为素食者喜爱的“素响铃”。
“东坡肉”以薄皮嫩肉用名酒焖制此菜,色泽红亮,味醇汁浓,酥烂而形不碎,香糯而不腻口,是杭州传统名菜。
下面的是杭州特色小吃:
小鸡酥 ·榴莲酥
雀巢鸟窝 ·麻球王
港汇笋尖虾皇饺 ·南宋定胜糕
豆沙包 ·天下第一包
木瓜酥 ·慧娟火腿笋干老鸭面
香炸雪梨 ·片儿川面
酥皮芋蓉盅 ·泥蒜炒年糕
陈生记过桥米线 ·腊味煲仔饭
彩虹水晶球 ·西湖蜜皇彩花
奶黄雪梨果 ·金牌胡萝卜
蟹黄小汤包 ·核桃冻
葱包桧 ·餐包
三丝面疙瘩 ·水晶翡翠饺
杭式榴莲酥 ·脆皮马蹄糕
豆香麻糍 ·空心南瓜饼
刘家玉米香油茶 ·九姓团圆
杏仁薄脆 ·香菠血糯饭
明良生煎包 ·大华酥饼
太子麦蕉 ·贵妃松花饼
新丰小吃 ·红烧牛肉面