『壹』 10月蜜月旅游去哪里好
黄山的冬天是一个非常奇妙的季节,在下雪之后黄山会变成一个银装素裹的地方,你不仅能在这里看到冰挂、雾凇等巧妙的景观,如果在山下住一夜起来看日出你还能看到著名的奇景“日出云海”。因为在下雪之后,黄山才会出现大面积的云海,因此也只有在雪后才能看到这个景观。也正因为如此才会有人说出“黄山四季皆美景,唯有腊冬景更佳。”这样的话语。
就算到了冬季,国内适合度蜜月的地点还是非常多的,定好结婚日期的新人赶快选择一个提前筹备吧!
『贰』 去芜湖旅游,有哪些好玩的地方
芜湖市位于安徽省东南部,地处长江下游南岸,物产丰富,交通便利,经济地理位置优越。芜湖十景:赭塔晴岚、镜湖细柳、赤铸青锋、玩鞭春色、双江塔影、天门烟浪、西山灵石、马仁云壁、陶辛水韵、褐山揽胜。
芜湖好玩的地方推荐
天门山
天门山位于安徽芜湖市鸠江区大桥镇境内,海拔高度为82.12米,距离芜湖市区20多公里。是一座历史悠久的名山。
天门山山势陡峭,如刀削斧砍,突兀江中。千百年来,天门山以其独有的山形水势和丰厚的历史文化底蕴吸引着历代名流、墨客来遨游题咏,唐代著名诗人李白多次游历此处,留下《望天门山》这首脍炙人口的绝句:“天门中断楚江开,碧水东流自此回,两岸青山相对出,孤帆一片日边来”。
天门山旅游区分为长江大堤“堤外”和“堤内”两部分。旅游区东北山脚下是当地颇富盛名的“铜佛寺”。寺庙内有“大雄宝殿”等建筑。每年春节等假日,香客云集、热闹非凡。
门票:免费
交通
公交:芜湖市内88路公交车在【城北污水处理厂站】站下,即可到达天门山景区,车程半小时。
鸠兹
鸠兹风景区位于安徽省芜湖市镜湖区,是由鸠兹广场、大镜湖、小镜湖、中山路步行街等一起组成的一个集观光、休闲、购物、娱乐等于一体的城市中心旅游胜地,国家4A级景区。
鸠兹广场,是景区的核心,依山面水,地理位置优越,环境优美,是芜湖市中心的一颗璀璨的明珠。
镜湖公园,是芜湖市最早的一座开放式公园,由大小镜湖组成,风光优美,景色宜人。
门票:免费
交通
公交
可以在火车站、汽车站乘坐31路公交车到达【鸠兹广场】站。
市内可乘坐4、6、12、16、26、39、42路等公交车到达【鸠兹广场】站。
丫山花海石林
丫山花海石林是我国长三角地区石林分布面积最大的喀斯特地貌景观,区内石林,溶洞,瀑布,峡谷,天坑,暗河,山顶湖景观融为一体,景色秀丽。有象形奇峰60余座,峰峰相望;灵石奇景,惟妙惟肖;石林景观,漫山遍野。山顶南陵湖于一九七六年唐山大地震时一夜惊现,堪称奇景一绝。
丫山是中国风丹原产保护地域,著名的“牡丹之乡”。每当清明前后,一片片、一簇簇盛开的牡丹点缀在山石峰岩之间,花与石相映成
趣,争奇斗艳,美不胜收,面积达三万亩,为江南一大奇观。
诗仙李白曾寓居于此,并写下了脍炙人口的《南陵别儿童入京》 一诗。韦应物、王安石、汤显祖、梅鼎柞等历代名流也曾在此留下踪迹。
门票:成人票 80元
交通
公交:从芜湖市区乘车到马饮客运站,乘601路公交车(芜湖至南陵)到终点站南陵西客站,然后乘坐610路公交车(南陵至丫山)到终点站直达丫山风景区。
镜湖公园
“镜湖细柳”是古“芜湖八景”之一,历来“为邑中风景最佳处”。
镜湖原名陶塘,位于市区中心最繁华的步行街旁,分东西两湖,水面达二百余亩,由南宋著名爱国词人、状元张孝祥“捐田百亩,汇而成湖”。
因其水清可鉴,形似圆镜,“水惟不竞形俱鉴”,故名“镜湖”。
镜湖依赭山,傍弋水,以“环种杨柳”而景胜一方,“名人题咏者不可胜计”。春和日丽,千株绿柳,万条柔丝,低垂摇曳,倒映水中,恰似一幅天然水墨画卷。泛舟湖上,如置身山水画中,确有“鸠兹烟水地”、“人在小蓬莱”之感。
交通
公白天 6:00-19:00,乘坐33路公交车,在镜湖公园站下车。
晚上19:30-23:00,乘坐103路公交车,在镜湖公园站下车。
赭山公园
赭山土石殷红,因此而得名,由大小两个山头构成。“赭塔晴岚”为芜湖十景之首,久负胜名。
宋代以后,赭麓寺庙庵堂林立,酒馆菜社群建,博得历代游人香客的喜爱。
由于山势较高,风景优美,是登高远眺、俯视江城的境地。市区内五十多座景色各异的小山中,最负盛名的,当首推赭山。
古人称赞赭山是江城的“雄山“,历来享有”玉峰“、”百尺浮图“之美誉,被视为芜湖的象征。
交通
公交
可乘4路、6路、9路、10路、30路、39路、102路、106路(夜)、111路(夜)直达赭山东大门(站名:赭山公园)。
可乘8路、17路、23路、24路、37路、41路、103路、110路直达赭山西大门(站名:皖南医学院北站)。
『叁』 三天短期旅游的好地方有什么推荐
三天短期旅游的好地方有:新疆喀纳斯、凤凰古城、河北白石山、华山、甘肃月牙泉。
1、凤凰古城
凤凰古城位于湖南西部,被誉为“中国最美丽的小城”。凤凰古城之所以引人关注,是因为沈从文的小说《边城》。这里不但有优美的山水风景,更有引人入胜的人文气质。艺术大师黄永玉、文学大鳄沈从文,都是从这里走入世人的心中。凤凰古城的天是蓝的,山是青的,水是绿的。在沱江边投宿一家客栈,倚坐在床边,望着江水静静东流去,感觉全世界都安静下来了。
5、新疆喀纳斯
如果说伊犁的花香让你沉醉,那么喀纳斯的花会像毒品一样让你上瘾。只是惊鸿一瞥,从此再也摆脱不了它的魅力。如明镜一样的湖面,湖面雾气氤氲缭绕,如置仙境。远处,紫色,白色,黄色的花朵,青绿的草原和群山,真是美不胜收!
『肆』 安徽哪里好玩有什么自然的景点
合 肥
包公故里,合肥是安徽省会,位於安徽省中部,是全国重要的科教基地和交通枢纽。合肥青山绿水环抱,街头树木成荫,是中国首批园林城市,城中有园,园中有城,城园交融,浑然一体。合肥的历史悠久,古迹众多,是北宋清官包公的故乡。
如今在合肥仍能看到三国古战场逍遥津、曹操练兵的教弩台、包公祠、包公墓等古遗址。
近年来,合肥的经济飞速发展,城市面貌日新月异,经济技术开发区的明珠广场、五里墩立交桥、高新技术开发区等已成为合肥市的新景点。大蜀山、野生动物园等也是休闲观光的好去处。
由合肥往南,是中国五大淡水湖之一-巢湖。巢湖素以优美的湖光山色和斑驳的文化陈迹而闻名,正逐步被建成合肥的後花园。
凤 阳
明皇祖陵、花鼓之乡,凤阳位於安徽东北部。是明朝开国皇帝朱元璋的故乡,也是著名的花鼓之乡。
婉转的民歌随著双条鼓儿的敲击,数百年来几乎唱遍了全中国。来到凤阳,仿佛置身於历史的画廊,艺术的宝库。现代的凤阳则因率先实行了农村大包乾而揭开了中国农村改革的序幕。
古老的凤阳已经发生了翻天覆地的变化。踏上这块土地,不但可以游览到明皇陵、中都城、龙兴城等文物古迹,更可以感受到这块改革发源地20年来的巨大变化。
毫 州
毫州曹操故里,酒乡药都。毫州,安徽西北部的一颗明珠,是一座有三千多年历史的国家级历史文化名城。毫州名人辈出,曾诞生过曹操、华佗、李绅、陈抟等历史名人,留有汤陵、道德中宫、白衣律院、华祖庵、曹氏家族墓群、地下运兵道、花戏楼等珍贵遗迹。
由华佗创传的“五禽戏”被称为“毫州一绝”,引得海内外的游客纷至沓来。近年建成的中国酒文化博物馆,展品丰富,陈列考究,充分表现出中国酒文化的源远流长和博大精深,已逐渐成为毫州一个高品位的旅游新景点。
毫州市经济繁荣,百业兴旺,中药材的种植和经营十分发达,并建成了规模宏大的中国中药材交易中心。
琅琊山风景名胜区
琅琊山位於安徽省滁州市西,古称摩陀岭,包括琅琊山,城西湖,姑山湖,三古等四个景区,面积约115平方公里,是皖东久负盛名的游览地。北宋文学家欧阳修在《醉翁亭记》中写到:“环滁皆山也,其西南诸峰,林壑尤美,望之蔚然而深秀者,琅琊也。”道出了琅琊山之美。1988年被定为国家重点风景名胜区,琅琊山的主要山峰有摩陀岭,凤凰山,大丰山,小丰山等,以茂要,幽洞,碧湖,流泉为主要景观特色。尤以“夕阳晚照”、“雨後听泉”景色更美,区内动植物种类繁多,乔木树种有327种,有“雪松之王”、“水杉之王”,还产多种药材,山中有绶带鸟等珍禽。
琅琊山人文景观丰富,有始建於唐代的琅琊寺,有建於宋代的醉翁亭等古建筑群和唐宋以来的摩崖,碑刻数百处。醉翁亭为我国四大名亭之一。经历人修葺增建,已发展为有二贤堂,冯公祠,宝宋斋,古梅亭,怡亭,九曲流觞,醒园等园林建筑,内有著名的欧阳修文,蘇东坡手书的《醉翁亭记》全文石刻,为宋代流传下来的稀世珍宝。
黄 山
黄山雄踞於风景秀丽的皖南山区,它以“三奇四绝”的奇异风采名冠於世。1982年黄山被国务院列为首批国家级重点风景名胜区,1986年经评选列入中国十大风景名胜区,1990年被联合国教科文组织列入“世界遗产”名录。
此後,黄山又相继被评选为国家级“卫生山”、“安全山”,1988年被建设部、国家旅游局等部门确定为全国首批十个文明景区之首。
黄山,古趁黟山,唐天宝六年(公元747年)因轩辕黄帝曾在黄山炼丹羽化升天的传说,唐明皇敕改黟山为黄山。它地跨市内歙县、休宁、黟县和黄山区、徽州区,面积一千二百平方公里,现划入黄山风景区的154平方公里,是号称“五百里黄山”的精华部分。
黄山是以自然景观为特色的山岳旅游风景区,奇松、怪石、云海、温泉素称黄山“四绝”,令海内外游人叹为观止。黄山有名的七十二峰,或崔嵬雄浑,或峻峭秀丽,布局错落有致,天然巧成。天都峰、莲花峰、光明顶是黄山的三个主峰,海拔高度皆在一千八百米以上,并以三大主峰为中心向四周铺展,跌落为深壑幽谷,隆起或峰峦峭壁,呈现出典型的峰林地貌。
黄山不仅是峰之海,还是云之海,人们割据云层飘浮的位置所在,把它分为前海(南海)、後海(北海)、东海和西海。而平天是黄山前山和後山的分界,亦是新安江水系与长江水系的分水岭。
由黄山市(屯溪)至黄山风景区途中
由黄山市(屯溪)至黄山风景区途中:由屯溪通往黄山风景区的道路主要有两条,一条是经岩寺、潜口入山,全程七十九公里。沿途山明水秀,峰回路转、名胜古迹众多,当地人习惯称之为“老路”。
另一条是经万安、兰田入山,为近年始开通的国家级二级公路,路程仅六十四公里,行车一小时左右即抵黄山风景区。故习惯称之“新路”。因其通畅快捷,现登山旅游者多取此路上山。
从屯溪上黄山风景区,沿途充满了浓郁的皖南农家田园生活情趣。透过车窗望去,跳入眼帘的是重重叠叠的山峦,清澈见底的小溪。漫山遍野上,红的是杜鹃,绿的是桑茶,黄的是菜花,从山脚一直铺到山尖。孔雀蓝色的的溪流边,古老的水碓迈著千年不变的步伐。哼著不紧不慢的歌谣,吱吱呀呀地在原地转动著。
跨溪而过的长长的独木小桥,连接著曲曲折折的石板小道,把人的实现拽入那岭头峰巅,牵入那岚光紫气托起的苍翠竹园,引入那白云苍狗依偎的青砖瓦舍。偶尔,从深山野渡?传来一阵粗犷的渔樵山歌:“手捧苞萝(玉米面饼)啊,脚踩一盆火哦,除了皇帝就数我——”,游人顿会以为这是田园诗人在吟哦,是高人隐士在浩歌,不禁会感悟出古人“归隐”,今人“回归”的动因。
汤 口
汤口:为黄山脚下一小镇,黄山桃花溪由此而下,旧为登山第一站。近年公路改道,游人擦肩而过。由此便进入登黄山的盤旋山道。汤口农家旅游业十分发达,有个体旅舍数百家。
万安古镇
万安古镇:出屯溪约十四公里,远远便可见一古塔巍立万寿山上,这便是休宁县的万安古镇。万安因隋末徽州人汪华兴兵起事、保境安民,并最终归依唐朝,被李世民封为越国公而闻名,至今山上留有汪华称王时所筑“万寿宫”的遗迹。
万安古镇古风盎然,伟大的人民教育家陶行知青少年时代曾生活、学习在这里。万安出产的罗盤,曾在万国博览会上获得金奖。
兰田小镇
兰田小镇:兰田过去因其交通封闭,不为外界所知,仅因此地出产瘦肉型花猪——兰田花猪才偶尔使人记起。近年来,因屯黄公路穿镇而过,才撩开了这座山乡小镇的面纱。
特别是不久前文物、旅游工作者发现镇上有一“廊桥”,有好莱坞名片《廊桥遗梦》中场景极为相似,於是名噪一时。
朱升、汪由敦故里
朱升、汪由敦故里:去黄山途中所经过的休宁县,曾经诞生了许多影响中国历史发展的进程的卓越人物。朱升和汪由敦即是其中的代表。朱升为元末大儒,後成为朱元璋农民起义军?面的高级幕僚。
当时,朱元璋正与陈友琼争夺汉鼎,向朱升问夺取天下大计,朱升向他献了三策,曰:“高筑?,广积粮,缓称王”,致使朱元璋最终当上了明朝皇帝。朱元璋即位後感其功绩,意欲重封,但朱升执意回归故里,开馆教学,直至老死,时称“枫林先生”。
毛泽东“洞挖洞,广积粮,不称霸”的名言即出於此处。汪由敦是清代乾隆年间的内阁的学士,官至吏部尚书,军机大臣,其办事干练,书法尤精,留有《时晴斋法帖》传世,他还协助乾隆皇帝编辑了《三希堂法帖》。晚年致仕荣归故里,死後就安葬在休宁县溪口镇,其墓地至今保存完好。
齐云山风景名胜区
齐云山位於安徽省休宁县城西15公里处,群山峻秀,奇峰挺拔,因其中“一石插,直入云端与碧云齐”而得名。景区面积110平方公里,分为月华街、楼上楼,云岩湖、横江四大游览区,是一处集丹霞地貌,道教文化、摩崖石刻,融山光水色於一体的国家重点风景名胜区。
齐云山古称“白岳”,与黄山南北相望,风景绮丽,各具特色,历史上有“黄山白岳甲江南”之称。历代文人雅士李白,朱熹,唐伯虎,徐霞客,郁达夫等都曾登临齐云山,留下了数以千计的摩岩崖石刻,乾隆皇帝巡游江南赞誉其为“天下无双胜境,江南第一名山”。民宅,道院点缀其间,亭、台、楼、阁遍布全山。道教香火盛於明代,供奉北方真武大帝,香火兴旺成为一方道教圣地。齐云山有36奇峰,峰峰入画:72怪岩,岩岩皆景。山奇,石怪,水秀,洞幽,构成齐云山“洞天福地”。齐云山,气候宜人,春夏 秋冬景色各具特色。
白云景区
白云景区也叫白云溪景区,新辟的白云新道,从天海穿过西海底谷,直至白云庵(钓桥庵),全长共十公里,面积十六点五平方公里,高度落差将近千米,它是黄山的一个新景区,它的开放,使黄山风景区面积扩大了五分之一。白云景区,融奇松、怪石、云海、峰峦、流水於一炉。黄山较多奇松、怪石,而白云区内奇松更是众美纷呈,峭石插天,气势非凡。
新景区的游览步道,一般都巧妙地利用岩石缝隙,依山就势开凿,全线辟就十六个观景平台,凭栏眺望,十分赏心悦目。白云溪上的六小桥,从选址、选材、造型无不独具匠心。游客们称这条新道为艺术作品。
翡翠谷,上黄山风景区最长地一道峡谷,纵深二十公里,谷中碧玉溪,源於炼丹、始信、仙女诸峰和石笋。翡翠谷中古木参天,怪石交错,更有众多五光十色、变幻莫测的彩池群,翡翠谷就由此而得名。1988年,上海三十六名青年男女到黄山游览,邂逅於此谷,当时此景区尚未开发,道路坎坷。他们相互鼓励,互相搀扶,克服了种种艰难才得以走出峡谷,回上海後,有十对青年结成了终生伴侣。因此翡翠谷又被称为“情人谷”。现在翡翠谷已开发了狮头岩、青狮池、海蚌滩、龙凤池、情人桥、花境池、玉环池、素绢瀑、爱亭等三十六处景观供游人观赏。
从上述大致的介绍中可知,黄山是大自然的造化,唯有身临其境,方知其绝。明代大旅行家徐霞客两度游览黄山赞叹道:“薄海内外无如徽之黄山,登黄山天下无山,观止矣!”,後人据此概括为“五岳归来不看山,黄山归来不看岳”。
联合国教科文组织於1990年将黄山列入了《世界自然与文化遗产名录》,说明黄山不仅以自然风光的“四绝”名冠於世,而且灿烂的黄山历史文化,品位亦不俗。
云谷景区
云谷,位於黄山东部,海拔高度仅890米,是一处地势较低、略显开阔的谷地。
宋代丞相程元凤曾在此读书,故名丞相源。明代文士傅严漫游至此,应掷钵禅僧之求,手书“云谷”二字,此後禅院改名“云谷寺”,久而久之,云谷寺就成了今天的地名了。云谷的主要景点有云谷山庄、古树、怪石、“九龙瀑”和“百丈泉”。
云谷山庄座落在苍松翠竹丛中,四周群山相抱,溪水回流,环境幽静。云谷山庄既是一座现代化的三星级宾馆,又是一处颇具典型的徽州古民居式建筑群体,楼宇错落有致,小青瓦、马头?,它还观光揽胜、休闲度假的理想下榻地。山庄上侧百米处是云谷客运索道下战房;其旁的登山石道,上可至北海,下可到九龙瀑、苦竹溪。公路可通温泉。
名贵古树只有三株:华东黄杉,五百年树龄;南方铁杉,八百年树龄。这两株树均为常年绿叶乔木,树形雄伟壮观,气宇轩昂。这两棵树有一种奇特现象,即同一株树上长有两种枝干和两样叶子,既有针叶又有阔叶,一体两物,珠联壁合,别具雅趣。还有一株高大的银杏,有千年树龄,高二十六米,围三点一米,令人注目。这三株古树均位於云谷寺古庙遗址左侧,华东黄杉1923年被南京金陵大学植物采集团首先发现,引起了植物学家注意和研究,华东黄杉和南方铁杉均是我国特有的第三纪孑遗植物,同被国家列为重点保护树种。
云谷的怪石为“狮子抢球”、“琴石台”、“千古石”等,在巨大的岩石上有多处石刻,如“渐入佳境”、“妙从伊始”、“醉吟、“通幽”等等,据地质学家研究,它们是第四纪冰川遗留的岩石的漂砾。
北海景区
北海景区:北海,就是人们通常所说的後山,为黄山中心景区之一。有人说後山佳丽荟萃两海,即北海、西海。北海景区以峰为主体,汇集了石、松、坞、台、云等奇景,色彩变幻莫测,主要景观有光明顶、飞来石、排云亭、狮子峰、清凉台、散花坞、梦笔生花、始信峰、石笋?、白鹅岭等。
光明顶,海拔高度1840米,黄山第二高峰。其顶部高旷而平坦,面积六万平方米,和它相连的是平天。前山和後山以此为界。这里建有华东地区海拔最高的气象站——黄山气象站。由於地势高旷平坦,故是黄山看日出,观云海的最佳地点之一。站在光明顶可以统观东、南、西、北海和天海,真可谓五海烟云尽收眼底!故民谚说,不到光明顶,不见黄山景。
飞来石,位於光明顶西北方,相距一公里。此石高十二米,宽八米,厚一点五至二点五米,重约三百六十吨,形态奇特,如此巨石却被竖立在一块长约十二至十五米,宽八至十米的平坦岩石上,令人惊叹不已!游人站在平台边缘上凭栏揽胜,对面的双剪峰、双笋峰就象一幅神气的泼墨山水画。地质学家认为,飞来石这一奇观是地质变化过程中形成的,真可谓天设地造。
排云亭,位於飞来石以北,相距约一公里,这里是西海观赏黄山巧石最理想的地方,故有巧石陈列馆之称。站在排云亭放眼望去,但见箭林般的峰峦,重重叠叠,每当云雾萦绕,时隐时现,酷似大海之中的无数岛屿。近看眼前,左侧不远处的巧石,恰似一只古代男人穿的靴子倒置於悬岩之上,故名“仙人晒靴”;右侧沟壑中竖立著一根石柱,有两块巧石,恰似两只古代仕女穿的绣花鞋,人称“仙人晒鞋”。左靴右鞋,遥相对应,实乃大自然之杰作。其他巧石,能呼其名的还有不少,如“天女绣花”、“天女弹琴”、“天狗听琴”、“仙人踩高跷”、“武松打虎”等等。
狮子峰位於北海宾馆对面。观赏北海景色的重要景点清凉台,就在狮子峰的山腰上,它是北海观日出云海的最佳处,故有黄山第一台之称。站在清凉台还能看到众多的巧石,如“猪八戒吃西瓜”、“十八罗汉朝南海”、“观音飘海”等,其形象惟妙惟肖。清凉台上行是清凉峰,峰顶平坦,有一块著名巧石,形似猴子,叫“猴子观海”,又叫“猴子望太平”。望太平,是因为猴子的正前方是旧时的太平县,即现在的黄山区。
玉屏景区
玉屏景区,这个景区以玉屏楼(峰)为中心,莲花峰和天都峰为主体,通常人们所说的前山,指的就是这一景区,其精华为三峰:天都峰、玉屏峰、莲花峰。沿途有“蓬莱三岛”、“百步云梯”、“一线天”、“新一线天”、“鰲鱼洞”等奇妙景观。
玉屏楼地处天都、莲花之间,这里几乎集黄山奇景之大成,故有黄山绝佳处之称,驰名中外的迎客松挺立在玉屏楼左侧,右侧有送客松,楼前有陪客松、文殊台。楼後是玉屏峰,著名的“玉屏卧佛”就在峰顶,头左脚右,惟妙惟肖。峰石是刻毛泽东草书“江山如此多娇”。楼右石壁上,刻有朱德元帅的“风景如画”题词和刘伯承元帅所作的《与皖南抗日诸老同志游黄山》:“抗日之军昔北去,大旱云霓望如何。黄山自古云成海,从此云天雨也多。”
天都峰位於玉屏楼南,相距一公里,是黄山三大主峰最险峻之处,海拔高度1830米,古诗赞曰:“任他五岳归来客,一见天都也叫奇”。上天都之路极为险峻,从天都峰麓至峰顶,必须手攀石栏、铁索,走完一段陡峻奇险的“天梯”,跨过“天桥”,来到鲫鱼背,鲫鱼背是一段隆起的峰岗,纯石无土,长约十馀米,宽仅一米,两侧万丈深渊,十分险峻。近些年来,经过建设者们的不断开拓,使登峰道路有惊无险。过鲫鱼背,连穿三个洞,便登上了天都峰顶,顶上有“登峰造极”石刻,使人有“海到尽处天是岸,山登绝顶我为峰”之感。
莲花峰,位於玉屏楼北,是华东第一高峰,海拔高度1864米,峻峭高耸,气势雄伟,宛如初绽的莲花,故名。从莲花岭至莲花峰顶约一点五公里,这段路叫莲花埂,沿途有飞龙松、倒挂松等名松及黄山杜鹃。莲花峰绝顶处,方圆丈馀,中间有香砂井,置身峰顶,遥望四方,千峰竞秀,万壑生烟,在万里晴空时,可东望天目山,西望庐山,北望九华山和长江。
鰲鱼峰,从莲花峰下山,过龟蛇二石,百步云梯,穿过莲花洞,便来到鰲鱼峰。此峰海拔1780米,峰以形名,那巨大的高昂的鲸首,大有鲸吞天地之势。天海,下鰲鱼峰便是天海。天海位於黄山前、後、东、西四海之中,为黄山之中心位置。在这1750米的高山盆地上,生长著众多国内外罕见的植物物种,黄山园林部门利用天海独特的气候条件,创建了天海高山植物园。天海近旁有海心亭、凤凰松等著名景观。
温泉景区
温泉,古称桃源仙境,游览黄山一般先乘车至此,它是黄山游览接待中心。温泉景区以朱砂泉为中心位置向四面辐射,桃花溪和逍遥溪贯穿其中。这里别墅成群,楼阁遍布,黄山宾馆、桃源宾馆隔溪相对,景点有人字瀑、三叠泉、鸣弦泉、丹井、醉石、慈光阁等。
温泉,又名汤池、灵泉。据明代学者潘之?所辑《黄海》载:“香泉溪(今逍遥溪),溪中有汤泉,口如碗大,出於石间,热可点茗。”温泉每小时流量为四十五吨,久旱不涸,常年水温在摄氏四十二度,可饮可浴,堪称黄山一绝。邓小平同志於七九年亲笔题写的“天下名泉”使温泉景区更添光彩。现在温泉出水处建有游泳池和浴室。
在温泉外沿著石级上行不远既是人字瀑,又名飞雨泉,站在对面远处相望,只见两道飞流成人字形直泻而下,气势不凡。参观了人字瀑後,过回龙桥,左折而下是白龙桥,桥东有一巨石,形似龙头,石上刻有董必武手书“龙头”两字。溪边崖石上刻有“且听龙吟”四字,为庄文枢所题。
再沿著桃花溪拾级而上,可看到药铫、药臼、丹井等古迹,这些都是第四纪冰川留下的证物。“丹井”两字为明代兵部侍郎汪道昆手迹。“丹井”路旁有一巨石,形似虎头,上刻“虎头岩”三字,为南宋史学家、《新安志》作者罗愿所题。过虎头岩不远处便到了三叠泉,泉水由高山下泻时经过三叠岩石,形成三折,颇为别致,故名三叠泉。
慈光阁在温泉北部端点,距温泉一点五公里,也可乘车。慈光阁始建於明代,曾是徽州、宣州禅林之首,新安画派奠基人渐江、石涛等都在寺中居住过。现在的“慈光寺”已辟为黄山博物馆,匾额为董必武所书,寺内尚有千僧灶、法眼泉、披云桥等古迹,可见佛教徒对黄山文化作出了重要贡献。黄山玉屏索道站房就建在附近。
松谷景区
松谷景区,松谷景区位於黄山北坡,从北大门芙蓉岭进山,沿北部蹬道直达北海,全长十二点五公里的景区统称松谷景区。该区海拔高度落差一千一百米,有六千五百多级石台阶。一路千峰竞秀,万壑争奇,巧石名潭尤为佳妙。特别是山高林密,空气清新,真可谓“清凉世界”。主要景点有芙蓉岭、翡翠池、五龙潭及“关公挡曹”等著名怪石。
翡翠池位於芙蓉峰麓一公里处,是黄山著名水景,池长十五米,宽八米,深十米,天设地造,环池皆石,松谷溪水直注池中。碧波汤漾,山形倒影,映入池内,阳光反射,绚丽多姿。但池深水冷,虽夏日也不可游泳,以免发生不测。池侧有巨岩,镌有一个径三米的“佛”字,此外,还有“福”、“寿”、“南无阿弥陀佛”等摩崖石刻。
“五龙潭”,位於翡翠池不远松谷溪中。所谓“五龙潭”是五块巨石,形似巨龙,头伸入潭,尾展溪岸,其状如五龙吸水,故名“五龙潭”。明代的大旅行家徐霞客在其《游记》中描述:“青龙潭,一泓深碧,更会两溪,比白龙潭势既雄壮,而大石磊落,奔腾乱注,远近群峰环拱,亦佳境也。”在“五龙潭”之一的乌龙潭上方的巨石上,古建有亭,明嘉靖十八年(公元1539年)被山洪冲毁,六年後(公元545年)重建,名乌龙亭,今名松谷寺,亭柱上有一联:“四面云山绕二水,一潭星月照孤亭”。此外有石刻“龙”、“虎”二字,苍劲有力,亭内有石桌石凳,俯瞰风景尤佳,过乌龙潭有巧石名“卧虎石”。
松谷庵位於叠障峰下,游过松谷寺过桥即到。松谷庵原名松谷草堂,始建於宋代元佑年间(公元1253——1259年),创建人为松谷道人张尹甫。明代宣德年间(公元1426——1435年)重建,改观为寺,名松谷庵。时宁国知府罗汝芳题额“东土云山”四字。这里环境幽雅,景点甚多,石刻遍布。
游过松谷庵,向北海清凉台进发,沿途要经过三个亭,称一道亭、二道亭、三道亭,海拔高度均在千米以上,景点以巧石为主,名石有“仙人观海”、“仙人铺路”、“老虎驮羊”、“关公挡曹”等,“关公挡曹”是一处著名景观。
黄山至九华山途中
由黄山风景区去九华山有两条线路:一条老路是从温泉区乘汽车绕山而行,经由潭家桥、仙源至黄山区(太平)、太平湖上九华山,全程一百五十六公里。
另一条新路就是游罢黄山北海景区後,从丹霞峰下的索道站乘缆车下後山,直接乘车前往,全程仅一百三十公里。因为这条新线路途近、景点多,又很便捷,所以多数游客由此往游。由後山去九华山,途中主要经过的景点以及景区有黄山区(太平)、绿色长廊、太平湖、青阳县境等处。
太平湖
穿过“绿色长廊”,便来到了太平湖畔。太平湖在黄山北麓,东西两头各跨泾县和石台县,北邻九华山,东西长八十公里,南北最宽处约四公里,最窄处仅十馀米,面积八十八点六平方公里,水深平均约四十米,最深处达七十米,可蓄水二十八亿立方米,属於高山峡谷型湖泊,也是安徽省最大的人工湖。
太平湖周围林木葱茏,植被丰茂,黄山诸水在千山万壑中汇集成青弋江,1973年被截黄山之水而形成太平湖。早在一千多年前,唐代诗人李白被青弋江上游绮丽风光所吸引,曾流连往返数日,结识友人,并写下了脍炙人口的诗篇:“李白乘舟将欲行,忽闻岸上踏歌声,桃花潭水深千尺,不及汪伦送我情。”桃花潭就在太平湖畔。
黄山区
黄山区(太平县): 黄山区位於黄山市北部,距黄山太平索道下站仅二十公里,车行约三十分钟;距黄山市府所在地屯溪约一百三十公里,车行也仅需三个小时。黄山区旧称太平县,始建於唐天宝十一年(公元752年),境内有太平湖、黄山国家森林公园,黄山龙裔公墓、樵山神仙洞等景区。黄山区的名茶“太平猴魁”,曾获得巴拿马万国博览会金牌。
1958年,太平县焦村药农杨姓老人曾在黄山後山采得灵芝草,传为祥瑞,郭沫若曾有诗为赞。黄山区政府所在地的甘棠镇有一座古建筑叫“六角楼”,由黄山去九华山的游客必从它身旁而过。这座古楼建於明万历年间,原为八角,名“太守楼”崇祯四年(公元1631年)改建为六角,易名为六角楼,距今有四百多年的历史,为安徽省重点文物保护单位。
青阳县境
太平湖上现已架起了一座亚洲最大的独塔单索面斜拉桥,直去九华山的游客可跨湖而去。出太平湖,过桥头店,前行便达青阳境内。
九华山横卧於青阳县西南。青阳县还有九华山国家森林公园等新开发的景区。游客车行至青阳县五溪後便开始登山,五溪离九华街仅十三公里。
绿色长廊
由六角楼去太平湖也仅二十公里行程。这二十公里山道、缘溪而行,山苍水绿,绿荫如盖,古木参天,修篁遍野。
进在这条绿色长廊中,可看到树的绿荫,听到鸟的鸣叫,闻到花的芬芳,感到风的滋润,顿生荡涤尘嚣、回归自然、净化心灵、超凡脱俗之感。
天柱山国家级风景名胜区
天柱山,又名皖山,位於安徽省潜山县境内。因其主峰“一柱擎天”而得名。公元106年,汉武帝登礼天柱山“号曰南岳”,589年,隋文帝诏南岳为衡山,故天柱山又称古南岳。又因春秋时为皖国封地,山名皖山,水为皖水,安徽省简称“皖”即源於此,故天柱山为安徽的“源头山”。
天柱山有雄峰奇石、幽洞秀水,绰约多姿,纯朴自然,居“南国第一”。1982年被国务院批准为“全国第一批重点风景名胜”1992年又被批为国家级森林公园,2001年被评为国家4A级旅游区。
天柱山有号称“花岗岩第一秘府”的神秘谷;有天下奇观石牛古洞、摩岩石刻;有中国第三大高山湖泊--“炼丹湖”以及禅宗第三代祖庭三祖禅寺等景观。
广德太极洞风景区
太极洞,古称“长乐洞”、“广德埋藏”,位於安徽省广德县境内,一九八六年七月一日正式对外开放,景区总积22平方公里,中心面积2.2平方公里,其中溶洞开发面积14万1千平方米,洞内拥有大小景点500馀处,景色奇妙、瑰丽,属国家首批AAAA级旅游区之一。
太极洞形成於二亿五千万年前的地壳运动,早在2000多年前即是人们游览猎奇的理想场所,至今洞内仍保存著宋朝范仲淹.明代吴同春游历时的碑刻。一九八四年,经安徽省广德县人民政府组织,筹备开发太极洞。一九八六年七月一日正式对外开放。
太极洞经过十几年的开发建设,景区设施、服务配套体系逐渐完善,先後兴建了办公楼.山庄宾馆.长乐园、太极索道等设施,初步形成了一个集旅游、娱乐、度假、会议於一体的综合性旅游区。景区从业人员五百馀人,中专以上学历300馀人,其中大专以文化程度达22%,景区管理人员大专以上文化程度达65%,专业导游40馀人,是华东地区著名的旅游区。
屯溪市
屯溪市是黄山市政府所在地,是黄山风景区的南大门。因其空中和陆路交通十分便利,故成为大多数中外游客登临黄山的第一站。
据传,三国时,吴国威武中郎将贺齐为了征伐“山越”,曾屯兵溪上,屯溪因此而得名。屯溪历史悠久,人文荟萃,商业发达。
屯溪西郊就在西周时期古墓群中,发现了碗、盂、尊、盤等文物,郭沫若主编的《中国通史》中
『伍』 国内旅游推荐去哪里
国内旅游推荐新疆阿勒泰喀纳斯、安徽宏村、金山岭长城、江西资源、红海滩风景区。
1、新疆阿勒泰喀纳斯
新疆阿勒泰喀纳斯位于新疆北部。是集湖泊、冰川、草原、森林、河流、牧场、民族风情、珍稀动植物为一体的综合性风景区,被誉为东方瑞士。摄影师天堂这里有古老的图瓦人,神秘的湖怪,变幻的湖水和耀眼的风景,非常迷人。
2、安徽宏村
这是一个具有徽派建筑特色的村落,被誉为中国画中的村落这里的每一个地方都很美,每一个地方都可以进入中国,每一个特别的夜晚都让人感觉像是他的故事过来素描艺术家只是一望无际。
3、金山岭长城
金山岭长城始建于明洪武元年(公元1368年),为大将徐达主持修建。隆庆元年(公元1567年)抗倭名将蓟镇总兵官戚继光、蓟辽总督谭纶在徐达所建长城的基础上续建、改建。金山岭长城西起龙峪口,东至望京楼,全长10.5公里,有关隘5处,敌楼67座,烽燧2座。
4、江西资源
江西资源被称为中国最美丽的乡村。这里不仅仅是油菜花的海洋黄陵太阳秋不容错过日秋传统资源与徽派古村落白墙黑瓦相结合,在绚丽的乡村风情衬托下,形成了极具魅力和特色的资源秋景。
5、红海滩风景区
红海滩风景区位于辽宁省盘锦市大连县赵圈河乡境内,是国家4a级景区。位于盘锦,占地120多万亩。这是一个海洋湿地它有一个非常罕见的红色海滩和世界上最大的芦苇沼泽在这里我们将享受视觉盛宴让我提醒你,8月到10月是你游览红海滩的最佳观赏季节,所以现在才计划好。
(5)安徽万国旅行扩展阅读
旅行注意事项
注意人身安全。马来西亚实行左侧通行规则,步行、自驾均需注意交通安全;选择正规商家从事游乐项目,尤其潜水、滑翔伞等特种项目需要根据个人身体情况和运动技能熟练程度谨慎进行;注意天气变化等因素对索道、岩壁等游乐设施的影响;兰卡威海域常有水母出现,需注意安全;尊重各宗教信仰有关禁忌,避免误会。如遇危险,请冷静求救,理性避险,避免踩踏等二次伤害。
财物安全。注意防盗、防抢、防诈、防骗,依法协商解决纠纷,或向警察报案循司法途径解决,回国后可向我国旅游主管部门12301热线投诉举报。采取“闹”的做法不但无助于问题解决,还可能违反当地有关法规,造成更多损失。
『陆』 安徽旅游要带什么礼物
安徽食品特产
义门苔干
产地:中国安徽涡阳。
历史:据传说,300年前创制于一个叫“张绣楼”的村庄,所以,起初得名“绣楼苔干”。又因义门 集称“庙集”,故又叫“庙集苔干”。苔干制成后一般打包运往各地销售,开包以后,清香扑 鼻,因此被湖广和香港客商称之为“香菜”。这种苔干风味独特,人们视为珍品。清朝乾隆 年间(公元1736-1795年),已作为“贡菜”进奉皇帝。
特点:苔干是用涡阳县义门集一带的秋苔菜茎去皮晾晒而成,具有清香嫩脆的特点。调制:先取出适量苔干,放入温水内浸泡两小时,尔后切成二指长的片,拌入虾米、姜丝、辣椒和 食盐为咸拌;加入白糖为甜拌。尤其是在数九寒天,餐桌上出现一道碧绿香脆的凉菜——苔 干,顿时会使人感到春意盎然。工艺:苔干收获后应立即切晒,切晒是苔干生产的关键,要经过除叶、削皮、切片、晾晒等工序。 切时要求:刀刀笔直,苔片厚薄、长短一致,根部一端仍相连,便于搭晒。苔片大部分水分 蒸发,萎蔫后就可以扎把上市出售。
芜湖芝麻香菜
产地:中国安徽芜湖。
特点:芝麻香菜又名“五香菜”,它是以梗长、叶短、棵壮而白嫩的高杆白菜为主料,配以适量的 细盐、五香粉、碎蒜瓣、大椒粉、炒熟的黑芝麻、熟菜油和少许防腐剂,采用传统工艺,经 过晾晒、清洗、切削、脱水、盐腌、调味、密封等七道工序制成,鲜香嫩脆,爽口开胃,风 味别具。工艺:芜湖芝麻香菜的酱制方法既讲究又简单,基本沿用了清代中叶所形成的工艺。据清人李化楠 著的《醒园录》中曾记载,当时此菜的腌制方法是:每十斤菜配研细净盐六两四钱。先将菜 逐叶披开,杆头厚处撕碎或先切作寸许,分晒至六七分干,下盐。揉至发萎极软,加花椒、 小茴、陈皮丝拌匀,装入坛内,用草塞口极紧,勿令泄气为妙。复藏匀仰,一月可吃。
濉溪酱包瓜(菜中菜)
产地:中国安徽濉溪。
历史:濉溪酱包瓜首创于清朝同治年间,距今已有120多年的生产历史。
特点:清香可口的酱包瓜瓜芯充填有多种味道鲜美的细菜,甜、咸、酸、辣、香诸味俱全。吃起来酱香浓郁,脆嫩爽口,风味独特。工艺:濉溪酱包瓜选料讲究,制作精细,风味别具一格。元昌斋酱品厂选用当地产的优质包瓜为原料。此瓜呈鼓形,色泽青黄,清润丰满,而且要求每颗重量五百克至七百五十克,坚持随采 摘随加工,不能过夜,以保证鲜嫩。制作时,首先在包瓜的梗处以圆盖状切开,挖去瓜瓤,再经过初腌、日晒、酱制等工序,使瓜壳呈琥珀色;然后,筛选取优质杏仁、花生仁、黄瓜、线瓜、豆角、苔子、苤蓝、生姜、鹿角菜、陈皮等作为配料,并经过酱制之后切碎作馅,充填于酱好的包瓜壳内。最后将先前切下来的圆瓜皮盖再盖上,捆扎为原鲜包瓜的形状即为成品。生产企业:中国安徽元昌斋酱品厂。
芜湖腐乳
产地:中国安徽芜湖。
品种:有红方、青方、糟方等,各具风味。红方腐乳加入红曲,色泽红艳,咸辣醇香;糟方腐乳加 入黄酒精,色泽乳白,有浓厚的糟香和氨基酸的复合香味;青方腐乳色泽青白,臭中有奇香, 非常鲜美。新创制的桂花腐乳、芝麻腐乳和多味腐乳都有特异风味。
特点:芜湖腐乳块形整齐,色泽艳丽,香味浓郁,味道鲜美,回味悠长。
功效:桂花腐乳芳香馥郁,具有化痰散瘀、暖胃止痛的功效;芝麻腐乳香浓味鲜,能补中健身,抗 病延寿;多味腐乳由于加入多种香料,具有咸、甜、酸、辣、麻、香等多种味感,颇为消费 者喜欢。工艺:先将豆腐切成小方块,压去一些水分,置于室内竹笼中,撒上经过人工培植提纯的毛霉菌种, 加盖保温,让其发酵。当豆腐块发霉,腐面上的白绒毛长至二、三厘米厚时,装入坛中,配 以辅料,倒入配制好的盐水(每一百毫升水加食盐二十克)浸渍,盐水以淹没最上层豆腐块 一、 二厘米为适度。再用湿泥密封坛口,让其融去菌毛,继续发酵,促使大豆蛋白进一步分 解为氨基酸,使辅料的鲜香味汁渗透进腐乳坯块中。数月之后,即成熟为腐乳。发酵期越长, 质量越好,味道越美。装坛时,加入不同辅料,又制成了多种风味的腐乳。
胡玉美蚕豆辣酱
产地:中国安徽安庆。
历史:胡玉美蚕豆辣酱已有一百多年生产历史。据史料记载,清道光十年(公元1830年),徽州酱 贩胡兆祥挑着一副酱坛子进了安庆城与舅家甘姓合伙在安庆北门外南庄岭开设了“四美酱 园”。清咸丰二年(公元1852年),胡兆祥的长子长龄、次子长杰继承父业,制造元缸酱、 酱油、酱麻油等出售,这就是“胡玉美”的雏型。清同治二年(公元1863年),胡家独资在 安庆商业中心四牌楼开设“胡玉美酱园”。蚕豆辣酱原是四川特产,川中、川东一带几乎处 处生产,尤以郫县豆瓣和重庆的金钩豆瓣最为有名。胡家慕名三次派人入川,把川酱生产工 艺学到手,接着按照长江下游人们的口味,创造性地生产出源于川酱,别于川酱,具有自己 独特风味的蚕豆辣酱。经过几十年的惨淡经营,到辛亥革命前,以振风古塔为商标的“胡玉 美”蚕豆辣酱这一后起之秀挤进了名产行列。与当时以“山城”为商标的四川重庆豆瓣酱并 驾齐驱,名噪一时。特点:成品胡玉美蚕豆辣酱为鲜艳的绛红色,味道鲜美,稍甜而带微辣,富有营养。功效:可开胃助消化,是理想的佐餐小菜和调味品。工艺:原料选择时,蚕豆必须选择粒状饱满成色最好的。红辣椒要鲜红肥硕、肉厚糖多、辣味小的。 种曲选用宁波绿色的酱油曲精。红曲用福建古田红曲。制作过程是:浸豆、脱壳、漂豆、蒸 豆、拌面和种曲、制曲、后期发酵、加辣椒酱、再经过一定时间的存放,即为成品。奖项:在1910年至1929年,胡玉美蚕豆辣酱先后参加了巴拿马万国商品博览会、汉口“南洋商品 劝业展览会”、安庆“安徽商品陈列展览会”、上海“西湖博览会”,共获得九枚银质、铜质 奖章。
敬亭绿雪
产于敬亭山,历史悠久,品质独特,为茗中珍品, 明清时代列为贡茶.
琴鱼
泾县琴溪盛产琴鱼,"龙鳍果腹,长不盈寸"别具鲜味,古为"贡品". 至今本地人于盛产季节仍按传统技法精制上市.是佐茶珍品.
葛
葛根可制淀粉,亦可供药用,有发汗,解热等功效.
芮(玉)枣
双仁枣,果大,肉厚,皮薄,核小,双仁,味甜鲜嫩,有一定的药用价值
山核桃
产于"中国山核桃之乡"、"中国元竹之乡"━宁国市,壳坚肉脆, 味 香浓,营养丰富, 极具滋补作用.
安徽著名特产。主产于黔县海拔350-700米的深山河谷之中。香榧是我国稀有的土特产品,主要分布在皖南和浙西地区,而皖南山区以黔县产品最为称著。其品种资源极为丰富,冠于全国。常见品种有小圆榧、圆榧、木榧、小米榧、长榧、转筋榧、羊角榧等。此外,还有不少是优良的孤株品种,其中甲溪村一株“和尚榧”的产品曾在历史上作过贡品。香榧富含油脂和蛋白质,炒熟后香脆可口,为人们所爱食,商品价值很高。冷榨的榧子油呈浅黄色,是著名的食用油。榧仁入药,有润肺、化痰、止咳、消痔、驱虫等功效。
『柒』 安徽旅游有什么可以带回来的礼物
安徽食品特产
义门苔干
产地:中国安徽涡阳。
历史:据传说,300年前创制于一个叫“张绣楼”的村庄,所以,起初得名“绣楼苔干”。又因义门 集称“庙集”,故又叫“庙集苔干”。苔干制成后一般打包运往各地销售,开包以后,清香扑 鼻,因此被湖广和香港客商称之为“香菜”。这种苔干风味独特,人们视为珍品。清朝乾隆 年间(公元1736-1795年),已作为“贡菜”进奉皇帝。
特点:苔干是用涡阳县义门集一带的秋苔菜茎去皮晾晒而成,具有清香嫩脆的特点。调制:先取出适量苔干,放入温水内浸泡两小时,尔后切成二指长的片,拌入虾米、姜丝、辣椒和 食盐为咸拌;加入白糖为甜拌。尤其是在数九寒天,餐桌上出现一道碧绿香脆的凉菜--苔 干,顿时会使人感到春意盎然。工艺:苔干收获后应立即切晒,切晒是苔干生产的关键,要经过除叶、削皮、切片、晾晒等工序。 切时要求:刀刀笔直,苔片厚薄、长短一致,根部一端仍相连,便于搭晒。苔片大部分水分 蒸发,萎蔫后就可以扎把上市出售。
芜湖芝麻香菜
产地:中国安徽芜湖。
特点:芝麻香菜又名“五香菜”,它是以梗长、叶短、棵壮而白嫩的高杆白菜为主料,配以适量的 细盐、五香粉、碎蒜瓣、大椒粉、炒熟的黑芝麻、熟菜油和少许防腐剂,采用传统工艺,经 过晾晒、清洗、切削、脱水、盐腌、调味、密封等七道工序制成,鲜香嫩脆,爽口开胃,风 味别具。工艺:芜湖芝麻香菜的酱制方法既讲究又简单,基本沿用了清代中叶所形成的工艺。据清人李化楠 著的《醒园录》中曾记载,当时此菜的腌制方法是:每十斤菜配研细净盐六两四钱。先将菜 逐叶披开,杆头厚处撕碎或先切作寸许,分晒至六七分干,下盐。揉至发萎极软,加花椒、 小茴、陈皮丝拌匀,装入坛内,用草塞口极紧,勿令泄气为妙。复藏匀仰,一月可吃。
濉溪酱包瓜(菜中菜)
产地:中国安徽濉溪。
历史:濉溪酱包瓜首创于清朝同治年间,距今已有120多年的生产历史。
特点:清香可口的酱包瓜瓜芯充填有多种味道鲜美的细菜,甜、咸、酸、辣、香诸味俱全。吃起来酱香浓郁,脆嫩爽口,风味独特。工艺:濉溪酱包瓜选料讲究,制作精细,风味别具一格。元昌斋酱品厂选用当地产的优质包瓜为原料。此瓜呈鼓形,色泽青黄,清润丰满,而且要求每颗重量五百克至七百五十克,坚持随采 摘随加工,不能过夜,以保证鲜嫩。制作时,首先在包瓜的梗处以圆盖状切开,挖去瓜瓤,再经过初腌、日晒、酱制等工序,使瓜壳呈琥珀色;然后,筛选取优质杏仁、花生仁、黄瓜、线瓜、豆角、苔子、苤蓝、生姜、鹿角菜、陈皮等作为配料,并经过酱制之后切碎作馅,充填于酱好的包瓜壳内。最后将先前切下来的圆瓜皮盖再盖上,捆扎为原鲜包瓜的形状即为成品。生产企业:中国安徽元昌斋酱品厂。
芜湖腐乳
产地:中国安徽芜湖。
品种:有红方、青方、糟方等,各具风味。红方腐乳加入红曲,色泽红艳,咸辣醇香;糟方腐乳加 入黄酒精,色泽乳白,有浓厚的糟香和氨基酸的复合香味;青方腐乳色泽青白,臭中有奇香, 非常鲜美。新创制的桂花腐乳、芝麻腐乳和多味腐乳都有特异风味。
特点:芜湖腐乳块形整齐,色泽艳丽,香味浓郁,味道鲜美,回味悠长。
功效:桂花腐乳芳香馥郁,具有化痰散瘀、暖胃止痛的功效;芝麻腐乳香浓味鲜,能补中健身,抗 病延寿;多味腐乳由于加入多种香料,具有咸、甜、酸、辣、麻、香等多种味感,颇为消费 者喜欢。工艺:先将豆腐切成小方块,压去一些水分,置于室内竹笼中,撒上经过人工培植提纯的毛霉菌种, 加盖保温,让其发酵。当豆腐块发霉,腐面上的白绒毛长至二、三厘米厚时,装入坛中,配 以辅料,倒入配制好的盐水(每一百毫升水加食盐二十克)浸渍,盐水以淹没最上层豆腐块 一、 二厘米为适度。再用湿泥密封坛口,让其融去菌毛,继续发酵,促使大豆蛋白进一步分 解为氨基酸,使辅料的鲜香味汁渗透进腐乳坯块中。数月之后,即成熟为腐乳。发酵期越长, 质量越好,味道越美。装坛时,加入不同辅料,又制成了多种风味的腐乳。
胡玉美蚕豆辣酱
产地:中国安徽安庆。
历史:胡玉美蚕豆辣酱已有一百多年生产历史。据史料记载,清道光十年(公元1830年),徽州酱 贩胡兆祥挑着一副酱坛子进了安庆城与舅家甘姓合伙在安庆北门外南庄岭开设了“四美酱 园”。清咸丰二年(公元1852年),胡兆祥的长子长龄、次子长杰继承父业,制造元缸酱、 酱油、酱麻油等出售,这就是“胡玉美”的雏型。清同治二年(公元1863年),胡家独资在 安庆商业中心四牌楼开设“胡玉美酱园”。蚕豆辣酱原是四川特产,川中、川东一带几乎处 处生产,尤以郫县豆瓣和重庆的金钩豆瓣最为有名。胡家慕名三次派人入川,把川酱生产工 艺学到手,接着按照长江下游人们的口味,创造性地生产出源于川酱,别于川酱,具有自己 独特风味的蚕豆辣酱。经过几十年的惨淡经营,到辛亥革命前,以振风古塔为商标的“胡玉 美”蚕豆辣酱这一后起之秀挤进了名产行列。与当时以“山城”为商标的四川重庆豆瓣酱并 驾齐驱,名噪一时。特点:成品胡玉美蚕豆辣酱为鲜艳的绛红色,味道鲜美,稍甜而带微辣,富有营养。功效:可开胃助消化,是理想的佐餐小菜和调味品。工艺:原料选择时,蚕豆必须选择粒状饱满成色最好的。红辣椒要鲜红肥硕、肉厚糖多、辣味小的。 种曲选用宁波绿色的酱油曲精。红曲用福建古田红曲。制作过程是:浸豆、脱壳、漂豆、蒸 豆、拌面和种曲、制曲、后期发酵、加辣椒酱、再经过一定时间的存放,即为成品。奖项:在1910年至1929年,胡玉美蚕豆辣酱先后参加了巴拿马万国商品博览会、汉口“南洋商品 劝业展览会”、安庆“安徽商品陈列展览会”、上海“西湖博览会”,共获得九枚银质、铜质 奖章。
敬亭绿雪
产于敬亭山,历史悠久,品质独特,为茗中珍品, 明清时代列为贡茶.
琴鱼
泾县琴溪盛产琴鱼,"龙鳍果腹,长不盈寸"别具鲜味,古为"贡品". 至今本地人于盛产季节仍按传统技法精制上市.是佐茶珍品.
葛根可制淀粉,亦可供药用,有发汗,解热等功效.
芮(玉)枣
双仁枣,果大,肉厚,皮薄,核小,双仁,味甜鲜嫩,有一定的药用价值
山核桃
产于"中国山核桃之乡"、"中国元竹之乡"━宁国市,壳坚肉脆, 味 香浓,营养丰富, 极具滋补作用.
安徽著名特产。主产于黔县海拔350-700米的深山河谷之中。香榧是我国稀有的土特产品,主要分布在皖南和浙西地区,而皖南山区以黔县产品最为称著。其品种资源极为丰富,冠于全国。常见品种有小圆榧、圆榧、木榧、小米榧、长榧、转筋榧、羊角榧等。此外,还有不少是优良的孤株品种,其中甲溪村一株“和尚榧”的产品曾在历史上作过贡品。香榧富含油脂和蛋白质,炒熟后香脆可口,为人们所爱食,商品价值很高。冷榨的榧子油呈浅黄色,是著名的食用油。榧仁入药,有润肺、化痰、止咳、消痔、驱虫等功效。