㈠ 旅游酒店的发展状况
我国旅游业的发展已经进入了一个空前阶段。近几年,我国旅游业总体上一直保持着持续,快速发展的局面。据世界旅游组织,到2020年,中国将成为世界上第一大入境旅游目的国,同时,还将成为世界第四大出境旅游客源国,并且拥有最大规模的国内市场,截止2007年这个共拥有1752家旅行社,拥有453家五星级酒店。旅游和酒店业的良好发展态势为我国旅游业发展提供了良好的机遇,旅游酒店业由其产品与组织市场,被称为是我国的“龙头行业”.新世纪,新中国旅游业已经向我们广大人民群众吹响了中国将迈向世界旅游强国的强劲号角。
伴随着改革开放的春风成长壮大的中国旅游业。近五十年来,以五千年中华文明和悠久历史文化培育出一代代旅游酒点业的新秀人才,造就出无数家国际五星级的旅行社与酒店,为中国旅游事业和现代化建设做出有力保证。
世界贸易组织的成功加入与08奥运的成功举办,大大推动中国旅游业的发展。各大学校也相继开办了导游酒店管理培训班,每年的毕业生供不应求,就业率高达95%。教育部注重了旅游教育和旅游经济相互动,走出一条产教结合,,教企合作的道路,为旅行社酒店提供人才,旅游业与教育业也建立了稳固招生的就业网络,旅游业毕业生分布于旅行社,酒店,电信,航空等各大企业。
在过去一段时间内,我国旅游业中的这个“龙头行业”却没能够很好的发挥出龙头作用,目前中国旅游业已经把握市场需求,做好市场分析,发挥专业能力,推动各项旅游酒店新产品,大大促进了旅游经济增长,推动了我国经济现代化建设。
目前我国旅游业不断开拓,不断创新,将旅游业的范围逐步阔大,包括饮食,住宿,交通,游览,娱乐,购物,事物等,以及各种活动,观光旅游,度假旅游,商务旅游吸引着广大人民群众的渴望心理需求,旅游酒店的新产品也促进了老百姓的购物心理。旅游业不同的商品,不断的改造也激发了我们向旅游业进发的斗志,使中国旅游业进入国际前列做下稳定的基础。
黄金线路的开辟,海外数日的观光,不仅宣传了我们中国古老的文化还使我们实现共同富裕原则,吸取了海外文化精华,添加我们课外文化知识积累,增大了我们的阅历与实践。旅游酒店业包括了我们的餐饮,住宿外增加了我们的商务,事物上的方便,缓解了地方性拥挤的现象。
展望未来,旅游酒店业逐步进入个性化服务时代,使酒店的产品以及服务出现了竞争与新的生命力。随着IT技术与高新技术的更新,旅游酒店新产品也显高科之迹,行业信息化,网络化,卫星接收,安全监控,国内外通讯等。国际先进设备的引进,使八方来客融为一家。
目前,中国旅游酒店也的发展竞争激烈,将继续与国际接轨,努力发展具有国际水准的酒店,高星级酒店的投资将继续升温趋势,在旅游业中国以10%的增长率,继续巩固了世界旅游前列国家。2007年,旅游外汇收入419.49亿美元,国内旅游收入7770亿人民币。
2008奥运,2010世博会,2012年亚运会,不仅带动国民经济,促进旅游发展好时机。这些大型盛会将全球人民吸引各地群众游客来到中国,为中国旅游酒点业打下牢固基础。旅游酒店业已成为当今的朝阳龙头产业,旅游酒点的多样化也大大增加了我们对旅游业的选择。
㈡ 度假村酒店的发展趋势
随着休闲度假时代的来临,度假村酒店也迎来前所未有的发展契机。度假村专酒店以一种独立的属酒店业态,成为旅游产业发展创新的重要领域。在时代潮流不断演进、建筑规划理念不断深入的市场情形下,度假村酒店在规划设计、管理经营中不仅要考虑人文地理、民俗风情、生态环保等多方面因素,开发出浓郁而独到的主题化风格,更要体现“人本理念”,挖掘文化内涵和意境,用个性化的优质服务,来实现人类感情的某种希冀与渴望,真正体现“度假村酒店”的价值。
㈢ 五星级度假酒店如何开拓市场
酒店营销是酒店经营的龙头,其工作直接关系到酒店的生存。中国的入世及申奥成功的实现,为酒店旅游业带来给来机遇的同时亦带来是严峻的挑战。另外,网络化、全球化,以及政治经济形势和社会的变化等等各种因素给酒店营销环境带来变化,从而对酒店营销战略和策略产生不可忽视的影响。
酒店现行的公关营销存在如下几个方面的问题,或多或少可以引起我们的思考:
其一、有相当一部分酒店营销管理依然停留在走团队、签合约或简单的推销、低级的削价等传统营销手段上。缺乏对自身酒店进行市场分析及市场定位,或分析不够深入,定位不准,使酒店经营策略模糊。
其二、当前,酒店经营销售的主要精力放在了解对手,如何跟同行进行拼规模、拼价钱、拼服务、拼文化,只是在努力发掘自己的"潜力",逐渐形成了"闭关自守"、"闭门造车",使自己酒店的客源市场人为变小。
第三、企业发展倡行“80/20法则”,即大部分企业80%的营业额是来自于其中20%的忠实顾客群的重复购买或消费,而其他20%的营业额才来自于那些 80%的游离顾客。不少酒店就缺乏对20%忠实顾客需求的研究,没有考虑到如何才能吸引他们入住,如何才能根据他们的需要进行饮食、娱乐、社交等活动和消费的激励促销,更没有考虑到如何进行"个性化"的经营销售。
市场是酒店生存的源泉,而市场的主要矛盾就是供求矛盾,因此,酒店的经营思维应该一切以市场的需要为出发点和落脚点,我们必须把企业推向市场,在市场中求得生存发展,从而确立在本地行业领域的主导地位。酒店无论怎样变化,万变不离
“服务”之其宗,服务是酒店行业的本质,它是我们的产品,它决不是单靠花本钱,靠硬件,可以代替的。
所以,酒店的“个性营销”应该从以下几个方面去考虑:
第一, 提供个性化服务。
第二、强化人性化营销。
第三、注重销售多元化。
很多酒店经营者在此上面也投了很大部分精力,不断推出自己的贵宾卡、会员卡、金卡等俱乐部形式的会员组织,但因缺乏操作的专业性,普遍存在于几个问题:
一、没有确实把握俱乐部经营的实质。社交和兴趣相投的娱乐活动、定期聚会与互相交流是俱乐部的灵魂,而现有的俱乐部有些根本不重视这方面的组织活动,达不到应有的效果。
二、目标市场不明确,市场开发程度低。俱乐部营销应有明确的目标顾客,而现有的俱乐部还往往停留在以大众为目标市场的阶段上,没有或很少根据不同顾客的需要对市场进行细分,市场开发程度很低,远远没有满足各类顾客的需要。
三、服务深度不够,没能和顾客建立起一种结构性关系。俱乐部与会员之间应具有一种一对一的个性他结构性关系,这样才能充分满足会员的各种要求,也有利于培养企业的忠诚顾客。现有些俱乐部在这方面未能和顾客建立起这样的一种关系,这可能导致好不容易发展的会员被其他企业轻易挖走,给企业造成重大损失。
四、利益组合不明确。很多企业虽然名为俱乐部,也实行会员制销售,但除此之外再无其他,会员只不过因消费额高而得到一定的折扣而已。提供如此原始而简单的利益组织(或者干脆说根本没有进行组合),在目前价格战越打越激烈的情况下,根本不可能真正打动顾客的心。
五、宣传、沟通不够,网络营销不健全,使许多俱乐部知名度,根本不为人所知,会员稀少,自然会失去对顾客的吸引力。
除美国HMC公司以外,国内有少数酒店俱乐部项目的专业营销代理公司,也已悄然兴起及运营。并且已成为很多高星级酒店,为提高其影响及知名度、创造酒店利润利益最大化、建立忠诚客户资源库的最重要组织形式之一和最佳营销实施方法,符合了我国酒店业国际化发展趋势。
“酒店VIP俱乐部”项目的操作,是以一个地区一家酒店为合作对象。最大的特色是,代理公司进行全方位的策划和直接投资运作,无需酒店进行经济投资,风险基数低。完全依托于酒店的软硬件设施资源,为会员提供个性化的优惠服务,培养酒店的忠诚顾客,为合作酒店获得经济效益最大化。此类营销产业的推出,属于新形势下真正意义上的,现代酒店高效快捷的较新经营理念和最佳“个性营销”实施方案。在其经营、管理、运作的思维模式上所体现的许多新的营销理念及促销策略足以让酒店借鉴和运用。
正在为酒店营销困惑的经营者们,是否已接触到这类方式,或者是否尝试着为酒店推广转化一种经营思路呢?
随着我国综合实力的增强和旅游事业的发展,国际知名饭店集团纷纷涉足中国市场,出现了群雄逐鹿的局面。从国内来看,酒店增长速度过快,潜在供需失衡,微利时代已经来临。而展望世界,中国加入WTO后,连锁经营成为中国饭店业迎接挑战的必然之路。企业应通过一定程度的合作和资源共享来寻求竞争优势,从外部寻求优势互补。
㈣ 未来5年中国的旅游度假酒店的发展趋势是什么
近期是向好的趋势,目前最主要的拉动经济增长的最主要的措施就是扩大内需,
旅游、酒店是其中的重要组成部分,国家政策会不断出台刺激政策
㈤ 国庆假期知名度假区住宿价格涨超30%,这合理吗
相关酒店人员声称他们会在服务和附加值上深挖,意思就是说他们的价格虽然涨了,但是会提供更好的服务,用更好的服务来抵这部分的涨价。但是酒店完全可以不提升自己的服务和附加值,保持原价。酒店之所以这样做,主要还是因为需求量比较多,物以稀为贵,所以选择涨价。
价格的提升合理与否,其实都没有多大的考究性。最主要的是,即使提价了,也有人愿意花这个钱去度假。一个敢卖,一个敢买,十分符合奢侈品的购物趋势。
㈥ 民宿行业发展有何新趋势
民宿业产业概况
住宿业可以划分为标准化和非标准化两大类,标准化住宿的最典型代表自然是酒店,提供标准化的服务和定价;非标准化住宿包括客栈、民宿、公寓、度假别墅、小木屋、帐篷、房车、集装箱等,其中以民宿数量最广、最为普及。
民宿由共享经济的兴起带动,指的是由个人业主、房源承租者或商业机构利用空闲房间,提供旅客的住宿。从定义上来看,民宿和个人业主的短租业务有重叠的部分,但是从两者定位上来说,民宿更多面向旅游需求,因此也更注重地方特色的打造和舒适氛围的营造,是短租房的升级版。游客可以在民宿中体验当地生活,与当地居民交流,感受人文情怀。
民宿本身按照类型和功能又可以分为农家乐、乡村别墅等多种类别,和酒店最主要的区分点在于民宿具有由“主人文化”带来的当地特色化体验,住宿空间高度个性化、体量小而美。
中国民宿交易市场规模
在各种鼓励民宿发展政策的持续利好下,中国民宿市场将越来越繁荣。民宿行业顺应时代潮流,将业务与互联网相结合。据前瞻产业研究院发布的《民宿行业市场前景预测与投资战略规划分析报告》数据显示,截止2016年底,客栈民宿线上注册量总数达到50200家,较去年增加近8000家。到2015年和2016年是在线民宿市场发展高峰期,未来在线,但是行业增速将有所回落。一方面由于市场发展不够成熟,没有制定完善的管理机制而造成的恶性竞争;另一方面,越来越多的民宿仓促进入市场,未能长远发展。前瞻产业研究院初步统计,2017年中国在线民宿预订交易规模突破100亿元,预计2018年交易规模将近200亿元。
用户预订民宿关注点分布
人们在选择民宿时,会较多的关注价格、居住体验感和房屋性能等。而价格低廉、产品性能好、房源数量多正是民宿在发展中的优势。
中国重点城市民宿数量排行榜
前瞻产业研究院数据显示,我国重点城市民宿数量排行榜上共有11个城市超1000家,5地区数量在2000家以上,北京和丽江两地民宿数量超3000家。其中,北京市客栈民宿数量居全国首位,民宿数量为3587家。丽江市以3002家民宿全国排名第二,紧随北京;厦门市民宿数量为2269家,排名第三位。我国各地客栈民宿数量前十名分别为:北京、丽江、厦门、大理、嘉兴、秦皇岛、成都、舟山、杭州、日照。当然也仍然还有近3成地区还没有发展客栈民宿类业态。
靠流量拉动房源
事实上,抖音确实能带来一定的流量。前瞻产业研究院数据显示,到2017年底,抖音用户已经超过7亿,月活跃量超过1亿。今年一季度,抖音下载量达4580万次,成为苹果应用商店全球下载量最高的iPhone应用。而被抖音带火的三亚康年酒店,连续多天都处于满房状态。
据了解,抖音主要为一二线城市居民,其中又以66.1%的女性和30岁以下用户占比93%的年轻人居多。而这部分“抖友”有钱有闲,是出游的主力军。在旅游类视频的评论区,“抖友”会对视频内容和质量进行点评,询问景区的名字和位置,交流旅游体验心得等。
个性化住宿内容凸显
虽然以酒店与民宿的官方账号注册的抖音不在少数,但整体的粉丝量和点赞量都较少。如三亚亚龙湾瑞吉酒店只有1071个粉丝,获赞量为1609个,发布了17个作品,最高的点赞量也仅仅只有20个。而像首旅如家酒店集团抖音仅有344个粉丝,共有540个点赞,发布了33个作品,最高获赞为45个,最低为7个。
实际上,住宿业跨界玩抖音钩住的是用户的猎奇心理,对于民宿等个性化住宿确实有一定营销作用,但是对于连锁化酒店带动作用则较小。此外,创意视频是“抖友”最为关注的,而酒店官方发布的短视频却缺乏创意性和趣味性,更多的目的是为了对酒店进行宣传。业内人士指出,一些酒店玩抖音实则因为处于风口,但自身个性化并不足以支撑,因此即便获得用户流量,但实际并不能进行有效转化。
㈦ 为什么说度假酒店在我国有着非常好的发展前景
在亚太和中东地区,有很多世界务种类型的度假酒店,作为世界度假酒店的集中地,两地的度假酒店十分具有代表性。也正因为如此,亚太、中东地区度假经济已经形成规模.在过去的30~40年间,已有这里的多个国家和地区成为全世界人们度假的理想去处,其中最具有代表性的有印尼的巴厘岛,泰国的普吉岛和芭堤雅,马尔代夫,美国的夏威夷,马来西亚的兰卡威和邦克岛,埃及的开罗、卢克索和红海边的河姆沙耶赫,阿联酋的迪拜等。
相比较而言,我国的度假酒店产业还没有形成大的规模态势,但今人欣慰的是,在沿海一些地区(城市),度假酒店也显现出了一些良好的发展趋势,值得相前人士关注和探讨。
本文拟就亚太、中东地区度假酒店的现状、模式等进行类化、分析,以观瞻中国度假酒店发展之前景。
一般而言,世界各地的度假酒店大体可归纳以下几类:
目的地度假酒店(destination resort)、城市度假酒店(city resort)、主题度假酒店(theme resort)、高尔夫度假酒店(golf resort)、滑雪度假酒店(ski reosrt)、温泉度假酒店(hotspring resort)、专门接侍名人的度假酒店等等。
目的地度假酒店
所谓目的地度假酒店,大多建在热带沙淮或山林,来这里度假的人们往往是经过了几个小时甚至十几个小时的飞行后,最终下榻这里的度假酒店。在这里,他们的住期往往有一两个星期,(有时间可能更长),而且在此期间,客人基本不会走去居住的酒店;在一些别墅度假酒店,有的客人甚至都不愿迈出自已的别墅。客人需要享受的就是这里的宁静、私密、美食、阳光、沙淮。在亚太、中东地区,这样的酒店主要集中在印尼的巴厘岛、泰国的普吉岛、马来西亚的兰卡威岛、红海边的河姆沙耶赫等一些风光秀美、阳光充足、历史文化内涵丰富的地区。其中文化内涵在这些酒店的建筑设计和室内装饰方面来体现得淋漓尽致。如巴厘岛的丽思·卡尔顿(The Ritz-Carlton Bali Resort Spa)、君悦(Grand Hyatt Bali)、乐甜度假村(The Legian Bali)、普吉岛的悦榕庄度假村(Banyan Tree Phuket)、JW万豪度假村(JW Marriott phuket Resort Spa)、希尔顿度假村(Hilton Phuket Arcadia Resort Apa),兰卡威的大泰度假村(Datai Langlawi)等等。
那些建在山林里的目的地度假酒店一般被人们称作山林度假酒店。这种酒店一般规模比较小、更趋安静、私密,令人心旷神怡。客人住在酒店可以享到大都市难以想像的安泰、怡静,置身酒店之时,满耳目都是大自然赋予的天籁清光:鸟儿明快的欢叫、清溪远逝的涛声、清风漫过山林的细语…所有的这些,无不记你赏心悦目。
为让客人享受这里的安静,高档次的山林度假村一般不接待16岁以下的儿童入住,甚至度假村所有的客房都不配备电视,如有客人需要,在度假村的图书馆才有可能的到,但客房内通常会配音响。在亚太地区。类似的度假村主要集中在巴厘岛的乌布山,如阿里拉度假村(Alila ubud Bali)、皮特玛哈度假村(Pita Maha)、库曼尼卡度假村(komanika Resort)等.当然,这些度假村也有目的地度假酒店客人所必需的设施和服务,比如游泳池(别墅度假村甚至是每户独立的游泳池)、美食餐厅、日光浴、管家式服务等,这样的酒店第间客房通常有4~5位服务人员。
在我国,当今行业的分工已经越来越趋细化,这样的大背景下,令酒店业内人士欣慰的是,目的地类度假酒店在海南已悄悄的崛起.从地理位置,气候条件,经济发展近景,远景来看,目的地类度假酒店在三亚,甚至海南周边的岛屿,都具有无限的商机和巨大的发展潜力,应该是投资者们运筹创业的最佳去处。尤其是三亚,目前,已经建成开业和正在建设的度假村规模都让人刮目相看,大都拥有300~500间客房,如三亚喜来登酒店、万豪度假酒店、假日度假酒店、凯莱度假酒店等。可以预见,不久将来,在这些城市(地区)。目的地度假酒店的建设必定会有更有一番天地。
城市度假酒店
关于城市度假酒店,顾名思义,这样的度假酒店一定是建在城市的。人们到某个城市去度假可能出自各种不同的目的,也许是去观光、购物或了解当地的历史与文化,或许是去到某海滨城市去享受日光浴、冲浪等等,而人们到某座城市去度假,可能真正住在当地城市度假酒店里的并不多。那么,什么样酒店才真正称得上城市度假酒店呢?笔者认为,城市度假酒店应具备以下几个特点:
首先,具备充分为度假客人考虑而建造的设施。如宽大的游泳池、面积大于同等级商务酒店的客房,还有广纳地方风味的特色餐厅、SPA等;
其次,酒店具有浓郁的文化特色氛围。具体表现为,从酒店建筑外观的设计到能够能体现本地历史文化特色的室内设计、艺术陈设;
再次,拥有较高的度假客人入住率。接侍的客人一半是来此休闲、度假、旅游的;
最后,需注意酒店内休闲气氛的营造。如装饰材料的运用、灯光的设计、个性化服务乃至服务员的服饰等;
在亚太、中东地区,具备以上条件的酒店主要集中在开罗、迪拜、火奴鲁鲁和曼谷等城市。在开罗,最具代表性的要数米那宫酒店(Mena Hoese Oberoi)和影视城边的莫文比克度假村(Movenoick Hotel Cairo Media City).米那宫酒店紧邻着人类4000年文明历史的埃及金字塔,当游客从酒店出发,徒步5分钟即可到达金字塔脚下。米那宫酒店早先曾是一个英国公主的狩猎行宫,后改为酒店。酒店宫殿部分的客房面向金字塔。如果你是夜晚刚刚入住酒店的客人,早上拉开窗帘时,触目就可以看到那代表人类最古老文明的伟大建筑。还记得2003年7月,时任总理的卡尔先生当面给笔者讲过这样一件事;有一对英国退休夫妇,在过去的8年间,每当冬季来临,他们都要来到米那宫入往半年.
迪拜是当今世界能源--石油打造出来的最现代化的都市之一,也是日益兴旺的度假都市,这里的豪华度假酒店参差林立,最著名的阿位伯塔(Burj AlA Arab)和朱美莱度假村(The Jumeirah Beach Hotel)则是当今世界顶能现代化的酒店代表,自然价格也会不菲.那些想住且住得起的客人,往往会选择先在迪拜其他度假村往上几天后,再来这里小住一番,品尝人生经历中和别样滋味.
夏威夷多年来一直是世界各地的人们度假时理想的去处,那里的度假酒店最大部分集中在火奴鲁鲁市的怀基基地区,是典型的城市沙淮度假酒店.这些酒店最典型的特点是正门(主入口)都是面向马路.穿过酒店大堂后面就是沙淮大海.白天人们大多数在酒店后的沙淮和大海里逗留、消费,到晚上则集中在酒店附近的餐馆、商店,消费玩耍,热闹非凡.夏威夷度假酒店的另一个特点就是充满特色文化的魅力.这里融江了欧、亚、太平洋土著文化,大部分人来到这里都不会感到陌生,而要感受这些,你可以在当地度假村的建筑、室内装饰、艺术品的陈设等诸多方面体会得到.
对于中国的客人,曼谷可能是更熟知的城市,那里的东方酒店(The Oriental Bangkok)的悦榕庄度假酒店(Bnyan Trce Bangkok)都是很典型的城市度假酒店.曼谷东方酒店位于潮帕呀河畔,地域文化浓厚,有着128年的历史,诸多历史和当代名人都曾在此下榻.来这里度假的人们其实是在体验着过往的历史和文化.这里的SPA闻名于世,许多客人入住东方酒店仅仅是为了体验或重温东方SPA而来.曼谷悦榕庄度假酒店从入口处就给予了客人度假的氛围;从燃烧的火把到佛雕,走进大堂后闻到的SPA清香,自然材料的装饰和陈设,宽敞的客房和走廊……所有这些、都在向客人暗示,来这里是度假和放松的。
在中国,度假酒店还没有形成大的产业规模态势,令人欣慰的是,在沿海地区,目前都分城市的度假酒店已经建设初具规模了。这些度假酒店大部分建在景区或远郊,大都是为这些城市的市民提供周未休闲服务的,而对于那里远道而来的中外游客大都会选择住在不同档次的商务酒店,这对商务酒店可能会产生两方面的影响;第一,是对商务酒店在节假日生意的一个补充,因主游客入住酒店大多集中在节假日;第二,由于商务酒店的设施和服务都是为商务客人设计的,有些设施实际上并不是游客们需要的,而游客们所需要的,这里可能又不具备。所以,从别一个角度而言,这也是一种资源上的良费。
主题度假酒店
说到主题度假酒店,可能会使许多人立刻想到拉斯维加斯、摩纳哥和澳门的酒店。其实,主题度假酒店的含义还要更深更广一些,譬如主题酒店包含着文化主题、历史主题、音乐主题、艺术主题,等等。位于巴厘岛的图古度假村(Hotel Tugu Bali)就是一座以展示现艺术和历史为主题的主题酒店,同时,也是极具巴厘岛建筑风格的别墅式小酒店,酒店的华裔主人在这里陈列着上千种来自世界各地的艺术吕,其中包括中国清朝时期康熙年代的古董;还有大量的出自名家之手、,风格不一的绘画等,因此每一间房在展示其丰富的文化底蕴时,也在不经意间成了豪华和浪漫的经典。换句话说,图古度假村又是一个100%的精品度假酒店。
硬石餐厅是许多人都熟悉的名字,同属一个品自牌,它还是一个音乐为主题的的连锁酒店,即硬石酒店(Hard Rock Hotel).亚太地区有两家,分别在泰国的芭雅和印尼的巴厘岛。酒店的建筑色彩、各个室内空间的饰物等都极具特点,那些名家音队用过的吉他,萨克斯、服饰,作为陈设应有尽有,甚至连客房的名牌号码都是以音乐来排序的,如一层的客房为爵士乐;二层这流行乐;三层为古典乐,然后才是数字号码。这里的灯光,当然还有背景音乐,服务员的制服,无不休现音乐这一主题。硬石酒店极受音乐爱好者和青少年追宠,这些都为酒店赢得了其他酒店无法得到的常年客源和回头客。
主题酒店在我国也已开始,市场将会有相当大的发展潜力。但要注意的是,主题度假酒店与其他类型的酒店不同,投资应更加慎重,专业机构应进行充分的市场调研,学习和汲取国外经验和教训是十分必要。
总之,本篇所谈的的几类酒店代表着当今亚太,中东地区甚至全球度假酒店的主要形式,也是中国在未来需要并有发展潜和的一个市场则面。发展中国的城市度假酒店,还需要走漫长的路,但中国经济的发展脚步却是日新月异的,良好的经济环境是酒店业发展的基础,让我们拭目以待。
㈧ 我国度假酒店的现状和发展趋势
2007国内酒店业发展前景分析
随着国民经济的持续快速增长以及消费升级的不断加快,我国酒店业2006年的增长速度十分惊人。国际排名前十位的国际饭店集团已悉数进入中国并持续扩张,二线品牌也已陆续登陆。有关专家表示,2007年酒店业在保持高速增长的同时,将进一步细分市场,其差异化竞争将明显加剧。
经济型酒店可能出现泡沫
近年来,经济型酒店呈现出规模化、网络化和品牌化发展趋势。据了解,从1996年我国第一家经济型酒店建成至今,10年间经济型酒店已成长为国内旅游住宿产业中一支独立的商业力量。今年以来,如家酒店连锁在纳斯达克成功上市、华平基金投资7天连锁酒店、摩根士丹利计划以2000万美元入股莫泰(约占20%股权)并谋划尽快让莫泰赴美上市、锦江之星纳入锦江国际并赴港上市等事件,将促进新的上市公司出现或有新的战略投资或风险投资进入。
尽管经济型酒店的市场还没有饱和,品牌主导的产业集中正在形成,甚至未来还有向亚洲其它区域发展的空间和可能性,但是业内人士提醒,非理性的新一轮投资热潮,有可能会出现一定的产业泡沫,在个别的城市还有可能会出现恶性竞争的现象。
对于经济型酒店在2007年的发展态势,业内人士认为,经济型酒店的领导型企业为保持竞争优势,会继续扩大市场规模,加速空间布局的步伐。而在区域市场,如华南、中部(川、渝、汉)可能会出现新的竞争热点。
价格方面,专家预测,2007年经济型酒店的价格肯定会进一步向下走。定位于99元/间夜的“我的客栈”项目在长江三角洲区域的推出与运行,将会在2007年为中国酒店产业导入一个真正意义上的廉价酒店业态。
业内人士指出,另外一个创新的方向就是消费人群的广化。目前,经济型酒店主要定位于商务市场,高速公路的出入口也会成为经济型酒店的地点,会有细分品牌进入。
高端酒店增长势头强劲
高端酒店市场也在寻求自己更细的市场定位。业内人士表示,2003版《旅游饭店星级的划分与评定》的实施,特别是2007年初正式产生的首批白金五星级酒店,将会在促进酒店管理和服务的规范化和专业化的同时,拉动豪华和高端酒店市场形成一个以改造升级和设计攀高为特征的投资热点。
业内人士分析认为,国民经济的持续增长和土地供给制度的改革也给不动产投资者以更多的想像空间。随着宏观调控政策对住宅地产开发的影响不断明显,预计将会有更多的地产资本分流到高档酒店物业开发。
有调研表明,国内按四五星级标准在建或已建成并将在2007年年底前投入运营的酒店有1057家,其中五星级标准的就有507家。仅广东一地待评的高档豪华酒店就有77家,其中35家已建成。
度假型酒店前景看好
随着汽车关税的降低和轿车国产化水平的提高,轿车进入家庭的步伐还会加快。在这一背景下,沿高速公路一线有可能成为酒店业态创新的增长点。
专家因此预测,以北京“新红资”客栈为代表的四合院、上海新天地88为代表的城市精品酒店、以杭州休博园第一世界酒店为代表的围绕主题景区的酒店,以及一些古镇民居、家庭旅馆、民俗接待户、社区酒店等以富有文化内涵的新兴业态则会在局部区域渐成气候。
与此同时,度假酒店2006年成长的迹象比较明显,特别是以三亚为代表的海滨型度假饭店,以太湖、西湖为中心的湖滨型度假饭店,以及九寨沟、泰山、峨眉山这样一些商业型度假饭店,还有像成都、厦门、宁波等城市的一些休闲饭店的应运而生,可以说这些饭店依托风景名胜区,以温泉、文化遗产等概念在培育自己的消费群体。2006年可以说是度假酒店业态从边缘状态向中心转移的年份。
业内人士认为,经济的发展必然带来消费的升级,随着旅游休闲的观念逐渐深入人心,旅游消费也势必成为消费升级的必然之选,度假酒店在不远的将来很可能会成为资本市场追逐的对象。
相关研究报告:
-2007年中国酒店业分析及投资咨询报告
-2006-2007年中国经济型酒店行业分析及投资咨询报告
-2006-2007年中国产权式酒店行业分析及投资咨询报告
http://www.ewise.com.cn
㈨ “温泉+N”是未来温泉旅游发展方向吗
1月20日,万宁兴隆依云华美达温泉度假酒店推出“滨河休闲+南药温泉养生+东南亚风情餐饮+兴隆温泉度假生活”的综合服务,利用温泉资源优势,对酒店产品内容与营销方式进行了革新。兴隆温泉号称“世界少有,海南无双”,南药与温泉相结合,对美容养颜,养生保健均有一定的好处。万宁兴隆依云华美达温泉度假酒店是国内首家以南药温泉养生度假为主题的高端国际品牌酒店。酒店除了南药温泉这一特色,根据气候和客人体质量身定做的药膳也是一大亮点。
王健生认为,温泉开发必须进行“温泉+N”,在拓展、延伸产业链上下功夫。温泉+景区、温泉+酒店、温泉+会议、温泉+运动、温泉+游乐、温泉+佛道、温泉+科技、温泉+生态、温泉+SPA、温泉+节庆等,围绕温泉做出丰富多彩的文章。
㈩ 度假酒店设计要遵循哪些原则
酒店设计的四要素
要素一:地域性
度假酒店大多选址于远离城市的度假地或风景区,依托滨海或是山地等自然资源。包括气候资源、自然植被资源、地形地势资源等。设计充分考虑其地域性就是充分尊重、利用当地资源,体现设计结合自然的可持续原则。对气候资源的运用就是要使建筑的结构适应当地气候,充分利用自然通风,采光以节约能源,符合生态旅游的发展趋势。自然植被资源是酒店的绿色屏障,合理的植物设计能调节环境的微气候,提高室内的热舒适度。而对于地形地势资源的运用就是要做到设计依山就势,顺应地形地貌,充分利用自然环境因素。地域性避免了酒店的“千店一面”的现象,是实现生态型度假酒店特色化不可或缺的设计手段。
要素二:文化性
文化性增加了酒店的内涵,酒店文化形态是酒店的“魂”。文化元素的植入能让酒店更加让人难忘。绿维创景认为,可以通过现代休闲文化与传统民俗文化的交融、提升,以及设计手段的转换来实现。例如,在七仙瑶池酒店的设计中,我们将七仙女下凡此地的传说作为文化元素运用到酒店的规划、建筑设计之中。另外,若项目地文化资源比较薄弱,我们应挖掘当地资源,进行文化的提炼,植入外来休闲文化,接轨国际,创造特色文化主题酒店。
要素三:时代性
社会、科技、经济在不断发展变化,酒店的设计同样需要与时俱进。能源与环境是当今时代的主题,体现到酒店设计领域,就是把对节能、生态、低碳的考虑,落实在设计实践中。
设计过程中要充分利用太阳能、风能、地热能等可再生资源,减少人工能源的运用。多运用乡土材料进行设计,少用混凝土等材料,以免产生过量的建筑垃圾。土地开发时对地块的生态敏感度做充分的调查,避免对生态环境造成破坏。例如山体度假酒店体量宜小不宜大,宜散不宜聚,此种设计手法就是为了尽可能的保护原有生态环境。
要素四:经济性
实用、经济、美观为建筑设计的三要素。形式美感服务于使用功能。对于酒店设计而言,如何能在控制经济成本的前提下做出实用美观的设计?在酒店策划、土地开发、酒店设计、施工选材等各个环节都始终把节约成本作为一个重中之重。例如在土地开发阶段,通过GIS分析对土地的适建性做出准确的评价,土地开发应具有集约性特征,对适宜开发建设用地充分利用的同时,结合地形特征,有效合理利用可开发建设用地,严格控制土方量工程。在酒店设计时,满足其功能的同时应尽量减少建筑工程量,巧妙利用自然地形。此外,就地取材等手法都可有效的节约经济成本。